Khasiat madu papan dan cadangan penggunaannya
Kandungan
Ciri khas madu manik
Mempelajari sejarah Rusia Kuno, anda sering dapat menemukan perkataan "pemeliharaan lebah" dan "penjaga lebah". Jadi, pemeliharaan lebah adalah bentuk lebah yang tertua. Hari ini, lebah dijinakkan dan hidup di sarang lebah. Dan pada masa lalu, madu diekstrak dari sarang lebah liar yang terletak di lubang (sisi).
Papan madu adalah produk yang benar-benar semula jadi, mesra alam dan sangat berguna. Hari ini dilombong di beberapa negara: Nepal, India, Filipina. Di wilayah Rusia, madu beech ditambang di Bashkiria. Di cadangan Shulgan-Tash, terdapat banyak madu onboard yang jarang ditambang, yang disenaraikan dalam Buku Merah. Lebah dari cadangan Bashkir juga disebut lebah Burzyan.
Madu Borteva mempunyai aroma cerah, yang menggabungkan bau bunga, beri dan lilin secara harmoni. Warna ambar kaya mempunyai cahaya kecil dan gelap, sehingga boleh berubah menjadi coklat atau putih dari masa ke masa.
Komposisi dan kandungan kalori produk
Seperti komposisi produk lain, komposisi dan nisbah komponen madu lebah berbeza bergantung pada kawasan tempat tinggal lebah dan tanaman dari mana debunga dikumpulkan. Komposisi khas produk kelihatan seperti ini:
- 82% glukosa;
- Kelembapan 19%;
- 1.5% protein, enzim, asid amino;
- 1.3% vitamin;
- 1.2% mineral.
Juga, madu mengandungi banyak unsur mikro dan makro, khususnya kalium, yodium, fosfor, zink, fluorin, tembaga. Diperkaya dengan vitamin, asid amino dan antioksidan. Walau bagaimanapun, semangat diberikan kepada produk oleh produk sisa lebah: lilin, propolis, racun lebah, royal jelly, roti lebah dan manik-manik.
Kandungan kalori produk cukup tinggi - kira-kira 400 kkal per 100 g.
Sifat perubatan dan berguna
Penyembuhan dan sifat bermanfaat bagi setiap produk ditentukan oleh satu "tetapi" - semuanya harus dilakukan secara sederhana. Pengambilan yang tidak terkawal bukan sahaja tidak akan bermanfaat, tetapi juga boleh memudaratkan. Secara amnya, kelebihan produk adalah seperti berikut:
- meningkatkan imuniti badan;
- rangsangan peredaran serebrum;
- mengencangkan badan;
- memperbaiki keadaan saluran pencernaan;
- meningkatkan keadaan psikologi seseorang: rawatan neurosis, insomnia, tekanan dan kerosakan;
- mempromosikan pemulihan tisu jantung;
- membersihkan badan dari toksin, toksin dan bahan berbahaya yang lain.
Untuk para wanita
Kehadiran royal jelly dan drone dalam komposisi membantu menormalkan latar belakang hormon mana-mana orang. Mengonsumsi madu beech semasa mengandung membantu mengatasi gejala toksikosis. Juga, rasa manis mempunyai kesan anti-penuaan yang luar biasa.
Komposisi madu yang diperkaya juga dihargai oleh pakar kosmetik: kosmetik semula jadi yang mahal untuk wajah dan badan mengandungi ekstrak dari madu kumbang.
Untuk lelaki
Pengambilan madu yang teratur dan normal membantu meningkatkan tahap daya tahan badan. Oleh kerana kualiti ini, produk ini sering dimasukkan ke dalam diet atlet dengan semangat dan jadual latihan dan pertandingan yang melelahkan dan sibuk. Rasa manis juga berguna bagi mereka yang, kerana aktiviti profesional, menderita migrain dan pening.
Video "Nilai madu onboard"
Video ini menyoroti khasiat dan kesihatan produk.
Petua dan petua berguna
Kos dan kelangkaan madu manik yang tinggi dapat dilihat dalam pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan produk.
Bagaimana madu dari lebah liar dikumpulkan
Proses pengumpulan madu papan bukan sahaja sukar, tetapi juga berbahaya. Sekumpulan liar lebah yang marah tidak hanya dapat menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki bagi kesihatan manusia, tetapi juga menimbulkan kematian akibat kejutan anafilaksis. Oleh itu, anda harus mengambil kira ciri-ciri proses berikut:
- untuk pengumpulan, anda perlu memilih peralatan pelindung yang paling dipercayai (pakaian, sarung tangan dan topi khas dengan mesh);
- sangat mustahak untuk menggunakan pemetik lebah khas;
- jangan mengambil semua madu, tetapi tinggalkan bekalan yang baik sehingga kawanan itu mempunyai khasiat hingga musim berikutnya.
Prosesnya sendiri mudah: pemelihara lebah memanjat pokok, membuang sarang lebah dan memasukkannya ke dalam mangkuk.
Kaedah untuk menentukan pemalsuan
Produk yang popular selalu mempunyai banyak palsu. Oleh itu, semasa memilih, pertama-tama kami menasihatkan agar memberi tumpuan kepada harga madu - rasa manis yang jarang berlaku tidak akan semestinya murah. Juga, pastikan anda bertanya mengenai asal usul madu.
Petua berikut akan membantu anda memilih produk yang berkualiti:
- Konsistensi madu manik sangat pekat.
- Rasa manis dan astringen yang berlebihan, meninggalkan rasa sedap.
- Warna - ambar, terang atau gelap.
- Aroma yang kaya dan tahan lama - campuran rumput, kayu dan resin.
- Ketidakseimbangan bahan - campuran lilin, debunga, dll.
Pastikan membeli produk dari penjual yang dipercayai atau di pameran. Dan periksa sijil kualiti.
Cara menggunakan madu liar dengan betul
Penggunaan madu onboard mempunyai ciri tersendiri:
- Untuk tujuan rawatan dan pencegahan, produk ini dimakan ketika perut kosong 20 minit sebelum makan: dewasa - 3 sudu kecil, kanak-kanak - tidak lebih dari 1 sudu kecil.
- Anda boleh meminumnya dengan air suam atau teh.
- Jangan larutkan madu dalam air panas.
- Produk harus dimakan hanya atas cadangan doktor.
Tidak banyak resipi minuman sihat dengan madu: air madu dan teh linden. Dalam kes pertama, satu sudu madu ditambahkan ke dalam segelas air suam dan dibiarkan meresap hingga pagi. Minum air ini semasa perut kosong, 30 minit sebelum makan. Dalam kes kedua, madu ditambahkan ke dalam teh suam.
Ciri penyimpanan produk
Anda hanya perlu menyimpan madu di dalam bekas kayu, tanah liat dan kaca yang tertutup rapat. Produk disimpan di tempat yang gelap pada suhu tidak lebih tinggi dari +10 ° C dan tidak lebih rendah daripada 0 ° C.
Kontraindikasi untuk digunakan
Orang yang mengalami alahan dan kanak-kanak di bawah umur 2 tahun tidak dinasihatkan untuk mengambil madu. Anda juga harus berhati-hati untuk orang yang mempunyai pelbagai penyakit kronik, wanita hamil dan menyusui. Dilarang mengambil madu dan produk daripadanya kepada pesakit dengan asma bronkial dan diabetes mellitus.
Sebarang produk sihat dalam kuantiti berlebihan boleh membahayakan. Oleh itu, anda tidak boleh menggunakan madu dengan kerap dan lama, tetapi lebih baik - hanya atas cadangan doktor.