Bila hendak menuai labu dan bagaimana menentukan kematangannya

Syarat pematangan

Masa pematangan labu bergantung kepada ragamnya. Hari ini, di wilayah negara kita (wilayah Moscow, Siberia, Ural dan wilayah lain) jenis tanaman ini ditanam:

• pematangan awal. Yang paling popular di antaranya ialah Mozoleevskaya 49, Golosemyannaya, Almond 35, Biryuchekutskaya 27, Vesnushka, dll. Bagi mereka, tempoh pematangan kira-kira 3.5 bulan (92-104 hari). Penuaian varieti ini bermula pada pertengahan hingga akhir Ogos. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buahnya mempunyai cangkang nipis dan cukup lembut. Oleh itu, ia boleh disimpan tidak lebih dari sebulan;
• pertengahan musim. Kumpulan ini merangkumi jenis Smile, Winter Sweet, Kroshka, Volzhskaya grey, Hundred-pound, Medical, Russian, dll. Tempoh pematangan dalam kes ini adalah 4 bulan (110-120 hari). Anda perlu menuai labu dari varieti ini pada pertengahan September, tetapi anda perlu tepat pada masanya sebelum bermulanya frost pertama. Di rantau Moscow, varieti tersebut mula dituai mulai pertengahan September. Sekiranya labu dibekukan, maka ia tidak akan berfungsi untuk masa yang lama.
• pematangan lewat (hard-bore). Dari jumlah tersebut, varieti yang paling popular adalah Muscat, Pearl, Vita, Testi Delipe, Interception, Vitamin dan Butternat Ponca. Memiliki cangkang tebal, labu seperti itu dapat disimpan hingga enam bulan. Varieti ini biasanya dituai pada pertengahan September. Lebih-lebih lagi, tempoh pematangan di sini adalah sekitar 200 hari. Oleh itu, pengumpulan buah-buahan yang masih masak sedang dilakukan, yang masak selama tempoh penyimpanan.

Di samping itu, keadaan iklim tempat pertumbuhan boleh mempengaruhi masa pematangan dan penuaian labu. Di selatan negara, buah-buahan boleh berada di kebun untuk jangka masa yang lama. Ini disebabkan oleh fros yang lambat tiba. Pada masa yang sama, di wilayah Moscow, Siberia dan Ural, sangat mustahak untuk meluangkan waktu untuk mengeluarkan buah-buahan dari kebun sebelum kedatangan embun beku.

Cara menentukan kematangan sayur

Pada saat penuaian dari kebun, labu harus matang (kecuali varieti yang masak lambat). Untuk menentukan sama ada sayur masak, perlu dipandu oleh tanda-tanda kematangan luaran. Mengetahui tanda-tanda ini akan membolehkan anda menentukan dengan tepat apakah labu sudah siap untuk menuai dari kebun. Ini sangat penting bagi tukang kebun pemula.

Buah-buahan yang masak mempunyai tanda luaran berikut:

• peduncle lignified. Ini bermaksud bahawa dalam penampilan mestilah keras dan kering, dan tidak hijau dan berair;
• tanaman semestinya mempunyai daun kekuningan atau pudar. Dalam kes ini, sekurang-kurangnya bahagian plat kepingan mesti dikeringkan. Tanda-tanda yang sama dipelihara bukan hanya untuk daun, tetapi juga untuk pagar wattle itu sendiri;
• labu berwarna cerah dan kaya dengan warna. Lebih-lebih lagi, bergantung pada ragamnya, warnanya boleh jadi dari kuning dan kelabu-hijau hingga tepu atau oren gelap. Harus diingat bahawa tidak semua jenis mengubah warna buah. Ini berlaku untuk labu lilin. Terdapat tumbuh-tumbuhan yang buahnya mengekalkan kulit putih atau kelabu walaupun sudah masak sepenuhnya;
• cengkerang janin telah memperoleh ketumpatan dan menjadi lebih kaku.

Mengetahui tanda-tanda kematangan sayur di atas, dan juga memberi tumpuan kepada masa pematangan, anda dapat dengan mudah menentukan bahawa labu sudah siap untuk menuai, di mana sahaja laman web anda berada (di wilayah Moscow, Siberia, Ural atau wilayah lain ).Sebagai peraturan, tarikh ditulis di bahagian belakang beg benih, yang sangat mudah diingat.

Harap maklum bahawa hanya jenis masak yang perlu disimpan (kecuali jenis yang sudah masak). Untuk sayur-sayuran yang belum matang, prosedur pematangan harus dilakukan untuk melindunginya sepenuhnya dari kesan persekitaran luaran. Buah-buahan seperti itu akan disimpan dalam jangka masa yang lama, mengekalkan rasa pulpa yang menyenangkan.

Video "Labu dan segala-galanya"

Kapan dan bagaimana membuang dari kebun

Untuk menentukan masa penuaian labu dari tempat tidur dengan betul, seseorang harus dipandu oleh masa pematangan dan penampilan buah dan tanaman. Pada masa yang sama, di wilayah seperti Ural dan rantau Moscow, faktor iklim - fros - adalah titik yang sangat penting. Sekiranya terdapat terlalu banyak labu di kebun (jika ia dibekukan), maka tidak boleh disimpan. Sayuran seperti itu harus digunakan untuk membuat pengawet dan jus buatan sendiri.

Untuk meminimumkan risiko pembekuan, buah mesti dipotong pada awal bulan September (agak lebih awal daripada jangka masa masak) dan dibiarkan masak di rumah. Pada masa yang sama, pada waktu siang (terutama pada hari yang cerah), labu harus dibawa keluar.

Bagi Siberia, wilayah yang agak luas di negara kita, waktu penuaian dari kebun mungkin berbeza di wilayah yang berlainan. Di sini tukang kebun lebih suka varieti matang awal yang matang dalam kira-kira 100 hari. Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk mula menyusun varieti tersebut yang sudah bermula dari hari ke-75 dari saat menanam benih di tanah. Untuk menyimpan buah-buahan seperti itu, mereka mengamalkan pematangan di rumah selama 2-3 minggu. Buah-buahan harus disimpan pada suhu bilik untuk tempoh ini.

Juga, untuk pemasangan labu di semua wilayah di negara ini, terdapat cadangan tertentu yang umum untuk semua jenis. Ini termasuk sekumpulan peraturan berikut:

• cuaca mesti kering;
• tidak ada fros;
• dalam cuaca hujan, sayur-sayuran yang dituai mesti dikeringkan dengan baik;
• semasa memotong buah, anda harus meninggalkan tangkai sepanjang 3-4 cm. Sayur-sayuran tanpa "ekor" kehilangan pertahanan semula jadi. Kulat dan bakteria patogen dapat meresap ke dalam buah melalui "ekor" yang koyak;
• elakkan merosakkan sayur-sayuran, kerana ini menyebabkan kualiti penjagaan yang buruk;
• buah-buahan besar mesti dipetik secara berasingan. Pada masa yang sama, mereka harus dihantar untuk diproses 1-1.5 bulan setelah penuaian.

Penuaian mesti dilakukan dengan berhati-hati, dengan berhati-hati merawat setiap labu. Sebagai tambahan kepada kerosakan mekanikal pada labu, anda harus mengelakkan menjatuhkannya ke tanah. Ini boleh menyebabkan bermulanya proses membusuk dari dalam. Dalam keadaan seperti itu, satu sayur-sayuran buruk boleh merosakkan yang lain. Selepas menuai, sayur-sayuran harus disimpan di dalam bilik yang kering dengan baik, mengelakkan kelembapan di dalamnya. Jika tidak, ia akan menyebabkan reput mereka.

Secara berasingan, perlu diperhatikan bahawa di wilayah utara negara ini, di mana sebagian besar varietas pematangan awal ditanam, tukang kebun ketika menuai dipandu tidak hanya dengan penampilan buah, tetapi juga oleh indikasi meteorologi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa keadaan iklim di sini tidak stabil dan lebih baik menuai terlebih dahulu, kerana buahnya selalu dapat masak di rumah. Jika tidak, terdapat risiko sayur-sayuran menderita fros pertama, dan ini akan memberi kesan negatif kepada jangka hayatnya.

Seperti yang anda lihat, walaupun penjagaan yang tidak bersahaja, labu mempunyai syarat tertentu untuk pembersihannya. Mematuhi semua cadangan akan membolehkan anda mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi dan memeliharanya dengan betul.

Video "Cara menanam dan menuai labu"

Dalam video ini, anda akan mengetahui apa dan bagaimana melakukan untuk menuai hasil panen labu masak seluas mungkin.