Beet, berkat varieti varietasnya, telah memasuki pelbagai bidang kehidupan kita. Kami menggunakannya sebagai bahan mentah untuk pengeluaran gula, makanan ternakan dan produk yang berguna untuk menyediakan semua jenis hidangan, dan spesies berdaun terkenal dengan khasiat perubatannya. Sayuran ini sangat tahan musim sejuk, oleh itu ia boleh didapati hampir sepanjang tahun. Untuk penanaman bit berkualiti tinggi, tanah subur dengan tahap pH neutral diperlukan. Bagi penuaian, rata-rata, tanaman akar akan masak pada bulan September. Varieti awal boleh dimakan pada musim panas.
Perbezaan antara bit gula dan biasa, makanan: dalam komposisi kimia, penampilan, sistem tumbuh-tumbuhan dan keperluan untuk penanaman. Skop aplikasi tanaman sayur-sayuran.