Kapan dan bagaimana menanam Daikon di tanah terbuka

Daikon adalah tanaman sayuran akar, dibiakkan oleh penternak Jepun dari lobak penyemai yang diketahui oleh kita. Dalam masakan Jepun, sayur ini adalah ramuan terpenting dalam kebanyakan hidangan. Di negara kita, akar putih panjang lebih sering dijumpai di pasar dan pasar raya, tetapi penanam sayur tidak tergesa-gesa menanam daikon di ladangnya. Sementara itu, penanaman daikon, penanaman dan perawatan yang tidak menimbulkan kesulitan tertentu, bahkan dapat dilakukan oleh tukang kebun pemula, kerana teknologi pertanian budaya praktikalnya tidak berbeda dengan penanaman lobak atau lobak biasa.

Menyemai benih

Penanaman benih daikon boleh dilakukan secara langsung di tanah terbuka, atau di dalam bekas (pasu, bekas) untuk anak benih. Dalam iklim zon tengah, kaedah pertama lebih sering digunakan, kerana daikon adalah budaya yang sudah waktunya, dan dengan penanaman musim panas, ia mempunyai masa untuk matang sebelum bermulanya cuaca sejuk, lebih-lebih lagi, lebih mudah menabur daikon segera ke tanah terbuka. Dengan kaedah apa pun, teknologi menyemai tidak berbeza.Daikon lobak di kebun

Agar tunas muncul secepat mungkin, benih harus disiapkan. Terdapat beberapa cara mudah untuk melakukan ini:

  • yang pertama adalah stratifikasi yang mudah - biji diletakkan di dalam air yang dipanaskan dengan baik (50 ° C) selama setengah jam, kemudian disejukkan dengan cepat di dalam air ais, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk di petak (sayur) yang lebih rendah selama sehari;
  • yang kedua - biji dituangkan dengan air suam (kira-kira 40 ° C) selama sehari, selepas itu sedikit kering;
  • dan kaedah terakhir - biji diletakkan di kain atau kain kasa yang dibasahi dengan baik, dan dimasukkan ke tempat yang hangat selama sehari.Biji lobak Daikon dalam gelas

Merendam biji-bijian hanyalah peluang untuk mempercepat percambahan dari tanah, dan bukan prosedur yang diperlukan. Banyak penanam sayur menabur daikon dengan biji kering di tanah terbuka atau pasu, tetapi dalam hal ini, tanah mesti disiram dengan banyak, dan kemudian kelembapan tetap mesti dijaga hingga muncul tunas.

Video "Cara menanam Daikon dengan betul"

Dalam video ini, tukang kebun yang berpengalaman memberi nasihat tentang cara menanam sayur ini dengan betul.

Menanam anak benih

Dianjurkan untuk menanam lobak daikon dengan tanaman akar bulat atau bujur melalui anak benih - varietas dengan rimpang panjang tidak bertoleransi untuk menanam dan memetik dengan baik, oleh itu menyemai secara langsung ke tanah terbuka lebih disukai bagi mereka.

Tarikh penanaman bergantung pada banyak faktor: varieti tanaman, keadaan iklim, jangka masa penuaian, tetapi rata-rata, penanaman dilakukan kira-kira sebulan sebelum pemindahan ke kebun - pada usia ini, tanaman biasanya mempunyai 3-4 daun kekal.

Untuk mendapatkan anak benih, cara termudah adalah menanam benih dalam campuran gambut khas (tablet gambut), bersama-sama dengan itu kemudian ditransplantasikan ke tanah, tetapi anda juga boleh menanamnya dalam kotak atau periuk biasa. Dalam kes ini, anda perlu ingat bahawa akar daikon itu panjang, dan supaya pucuk tidak sempit, kedalaman pinggan mestilah sekurang-kurangnya 10 cm.Tumbuhan lobak Daikon siap ditanam

Sekiranya tanah biasa digunakan untuk penanaman, maka ia harus dicampurkan dengan gambut dan humus dalam jumlah yang sama. Seterusnya, campuran tanah yang disiapkan harus disiram dengan baik, dan kemudian daikon harus ditanam hingga kedalaman 1.5-2 cm.

Penanaman anak benih lobak daikon dengan betul

Untuk mewujudkan keadaan yang paling baik untuk percambahan, bekas ditutup dengan kaca atau filem dan diletakkan di tempat yang hangat. Setelah 5-7 hari, ketika pucuk pertama mulai muncul, tempat perlindungan dikeluarkan, dan periuk dipindahkan ke tempat yang terang. Setelah daikon meningkat, merawatnya hanya terdiri dari penyiraman berkala dan melonggarkan tanah.Apabila sepasang daun sejati pertama muncul, anak benih ditipis, meninggalkan tanaman yang paling kuat.Melonggarkan tanah untuk menanam lobak

Kira-kira dua minggu sebelum pemindahan yang dimaksudkan, anak benih dikeraskan - ia dikeluarkan setiap hari selama beberapa jam, secara beransur-ansur meningkatkan waktu kediaman sehingga tanaman dapat berada di luar selama satu hari. Dalam tempoh ini, penting untuk memastikan bahawa waktu siang untuk anak benih tidak terlalu lama, jika tidak, bahagian tanah tanaman akan meregang, dan akarnya akan menjadi lemah.

Tarikh pendaratan

Masalah utama dan mungkin satu-satunya masalah yang dihadapi oleh penanam sayur semasa menanam daikon adalah penembakan tanaman sebelum tanaman akar matang. Ini berlaku kerana tarikh pendaratan belum dipenuhi. Daikon, seperti lobak atau lobak, tumbuh paling baik dalam keadaan sejuk (18-20 ° C) dengan cahaya yang berlangsung tidak lebih dari 12 jam. Dengan lebih banyak cahaya siang dan suhu udara yang lebih tinggi, pertumbuhan tanaman akar berhenti, dan tanaman mula melepaskan anak panah dan mekar.

Untuk mengelakkan penggambaran, perlu menanam tanaman pada waktu yang tepat: pada awal musim bunga, atau pada pertengahan musim panas, ketika panjang hari menurun.

Untuk pertengahan musim dan varieti akhir, separuh pertama bulan Julai dianggap sebagai masa yang sesuai untuk menanam; di wilayah selatan, tempoh ini mungkin beralih ke akhir bulan Julai atau awal bulan Ogos.Lubang lobak di kebun

Durasi tumbuh-tumbuhan penuh daikon rata-rata 60-100 hari, tetapi beberapa varieti awal matang walaupun setelah 40-45 hari, sehingga mereka dapat ditanam pada musim bunga - sebaik sahaja salji mencair.

Tidak perlu takut benih akan membeku. Daikon, seperti lobak, mentolerir fros kecil dengan sempurna, dan dapat bercambah pada suhu tanah + 3-5 ° C, oleh itu, ditanam pada awal musim bunga, ia akan mempunyai masa yang cukup untuk matang sebelum bermulanya panas musim panas. Di kemudian hari (akhir April - awal Mei), menabur tanaman tidak berbaloi, kecuali tujuannya adalah mendapatkan biji. Sebaiknya tanam daikon pada biji pada akhir bulan Mei, maka pada bulan Ogos adalah mungkin untuk mengumpulkan bahan penanaman, tetapi, sekali lagi, semuanya bergantung pada jenisnya.

Pemilihan tarikh penanaman sesuai dengan ciri varietas adalah syarat penting untuk penuaian yang berkualiti tinggi dan berkualiti tinggi. Baca dengan teliti cadangan untuk menyemai kurma pada bungkusan benih, dan pastikan untuk mematuhinya. Pada musim bunga, hanya varieti awal dengan musim tanam 1.5-2 bulan yang dapat disemai. Varieti musim luruh dengan jangka masa pematangan yang panjang tidak boleh ditanam pada musim bunga - mereka dapat segera berbunga, sambil melewati fasa pembentukan tanaman akar.

Priming

Daikon tidak pilih-pilih mengenai tanah. Sebilangan varietasnya dapat tumbuh walaupun di tanah liat yang berat, namun, tanah berpasir yang longgar atau tanah liat dengan keasidan neutral sangat sesuai untuk kultur - di tanah yang berasid, akar tidak terbentuk, dan tanaman mulai sakit.

Sebaiknya sediakan tempat tidur kebun untuk menanam daikon terlebih dahulu: untuk menyemai musim bunga pada musim luruh, dan untuk menyemai musim panas pada musim bunga. Sekiranya anda mempunyai masa, anda boleh menyemai siderate - daikon terasa hebat di kawasan yang kaya dengan humus. Oleh itu, pertama, laman web ini digali hingga kedalaman 20-25 cm. Sekiranya tanah tidak cukup subur, semasa penggalian, mineral (kalium sulfat 20 g, superfosfat 40 g) dan organik (kompos, humus 0,5 baldi / m²) baja ditambahkan ke dalamnya.Tanah lembap untuk tumbuh lobak

Anda perlu menambahkan kapur ke tanah berasid, tetapi anda tidak boleh menggunakannya secara serentak dengan baja - lebih baik melakukannya dua minggu sebelum menggali. Segera sebelum menyemai budaya, disarankan untuk menambahkan abu (1 gelas / m²) - kehadirannya di dalam tanah dapat meningkatkan rasa tanaman akar dengan ketara. Daikon tumbuh dengan baik selepas kentang, dill, bawang, tomato, timun. Dilarang menanam tanaman selepas tanaman salib.

Cara menanam di tanah terbuka

Penanaman daikon, baik dengan benih dan anak benih, paling sering dilakukan mengikut skema 30x60 cm, di mana jarak 30 cm antara tanaman, dan 60 cm adalah jarak antara baris, namun, di sini semuanya bergantung pada pelbagai. Untuk varietas dengan tanaman akar bulat, dan juga dengan bahagian atas tanah yang besar (bahagian atas), skema seperti ini paling boleh diterima, tetapi untuk tanaman akar yang sempit dan panjang berdiameter kecil, penanaman yang lebih padat dapat diterima, misalnya, 20x40 cm.

Anak benih atau benih ditanam di tanah yang dibasahi sebelumnya, di mana lubang dibuat (untuk anak benih), atau alur panjang untuk biji, namun, mereka juga dapat ditanam di lubang cetek. Pada alur, biji diletakkan di sarang 2-3 keping pada jarak 20-30 cm, bergantung pada ciri varietas. Kemudian lubang ditutup dengan tanah, dipadatkan sedikit, dan kemudian ditutup dengan lapisan gambut yang tipis.Anak pokok daikon yang ditanam

Dalam keadaan yang baik, pucuk pertama muncul 5-7 hari selepas menyemai. Mereka mudah bertolak ansur dengan embun beku malam musim bunga, tetapi untuk memelihara tanaman dengan pasti, disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan filem pada mulanya pada malam hari, dan membuangnya pada siang hari, ketika menjadi lebih panas. Apabila 2-3 daun sejati muncul, tumbuh-tumbuhan ditipis - yang lemah dikeluarkan, dan yang paling kuat ditinggalkan. Penjagaan lebih lanjut lobak terdiri dari penyiraman, melonggarkan jarak baris dan penimbunan berkala, kerana akar kebanyakan jenis daikon menonjol di atas permukaan tanah.

Mendarat sebelum musim sejuk

Menyemai daikon pada musim sejuk adalah mudah kerana menggunakan plot yang telah dikosongkan setelah penuaian dilakukan. Di samping itu, kaedah ini sering digunakan di wilayah selatan, di mana musim bunga dengan cepat digantikan oleh musim panas, dan tidak semestinya mendapat hasil panen tanaman akar awal. Menyemai pada musim luruh akhir menyelesaikan masalah ini, kerana benih yang disemai sebelum musim sejuk tumbuh dengan cepat dan awal. Selain itu, penanaman podzimny membolehkan anda mendapatkan bukan hanya penuaian awal, tetapi juga penuaian yang lebih baik, kerana spesimen terbesar dan paling sihat dapat bertahan pada musim sejuk yang teruk.

Teknologi penanaman podzimnogo di tanah terbuka tidak berbeza dengan musim panas dan musim bunga. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memenuhi tarikh akhir dan tidak tergesa-gesa untuk turun. Oleh kerana biji daikon bercambah dengan cepat dan pada suhu yang cukup rendah, terdapat kemungkinan percambahan yang tinggi pada musim luruh, sehingga anda dapat melupakan penuaian. Oleh itu, lebih baik menaburkan daikon di telaga yang digali terlebih dahulu setelah fros pertama, dan menambahkannya ke tanah beku.Menandakan katil untuk daikon

Setelah menanam, tempat tidur ditutup dengan lapisan gambut, daun, atau humus (4-5 cm) kecil - ini membantu mengekalkan kelonggaran tanah dan mencegah biji-bijian membeku. Sehingga musim bunga, tidak diperlukan penyelenggaraan untuk katil taman. Apabila salji mencair, mulsa harus ditanggalkan dengan teliti dan permukaannya dilonggarkan dengan cetek. Langkah-langkah penjagaan lebih lanjut adalah standard: penyiraman, penyiangan, penggilingan. Oleh itu, dengan pelaburan masa dan wang minimum, anda dapat memperoleh hasil tanaman akar yang enak dan sangat sihat.

Video "Cara menjaga Daikon"

Dalam video ini, anda akan melihat cara merawat sayur ini dengan betul.

Pokok

Beri

Bunga