Apa perbezaan antara lobak dan lobak - tanda utama
Kandungan
Penerangan lobak
Jadi, lobak adalah tanaman sayur-sayuran, wakil khas dari keluarga kubis. Membentuk sayur-sayuran akar bulat untuk makanan. Lobak banyak digunakan untuk pencegahan penyakit saluran gastrointestinal: unsur surih yang terdapat dalam tanaman akar mempunyai kesan positif terhadap keadaan ginjal, perut, pankreas, dan hati. Lobak juga digunakan sebagai agen profilaksis untuk mencegah perkembangan penyakit batu empedu, untuk mencegah edema atau aterosklerosis.
Video "Manfaat lobak"
Dalam video tersebut, para pakar mendedahkan semua rahsia penggunaan lobak.
Penerangan Turnip
Seorang lagi wakil keluarga kubis. Tumbuhan ini juga membentuk tanaman akar yang banyak dimakan, yang sejak sekian lama menjadi asas diet orang di Rusia. Tetapi dengan kedatangan kentang di negara kita, lobak mula beransur-ansur kehilangan kedudukan utama mereka. Ia digunakan sebagai vitamin, tonik, membantu mengatasi batuk yang menyakitkan, mempunyai kesan pencahar ringan, membantu menormalkan sistem pencernaan.
Perbezaan
Pada pandangan pertama, nampaknya sayur-sayuran hampir sama, tetapi ini sama sekali tidak berlaku. Mari kita perhatikan lebih terperinci setiap butiran yang membezakan lobak dari lobak:
- bentuk tanaman akar. Lobak dicirikan oleh buah bulat atau agak memanjang (rutabaga membentuk kira-kira struktur akar yang sama), sementara lobak sering rata;
- sayur-sayuran mungkin berbeza warna - lobak terkenal dengan warna hitamnya yang terkenal, walaupun kadang-kadang juga berwarna putih atau merah jambu, tetapi lobak pada dasarnya berwarna kuning pucat;
- ciri rasa - rasa sayuran akar yang lembut dan manis adalah ciri lobak, sedangkan pada relatifnya ia tidak mengandungi kepahitan dan kepedihan yang menyakitkan;
- skop permohonan. Lobak, seperti lobak yang biasa kita gunakan, digunakan terutama untuk membuat salad, digunakan segar. Selalunya hidangan yang paling biasa dari sayur akar ini adalah salad parut - sayur akar yang dikupas dan dicincang hanya dibumbui dengan krim masam dengan rempah - bom vitamin sudah siap! Dengan kata lain, tidak biasa memanaskan sayur ini. Sebaliknya, lobak adalah keajaiban betapa baiknya dalam bentuk panggang, ia boleh dipanggang, direbus, ditambahkan ke rebusan, atau bahkan dihancurkan dari itu. Walaupun segar, sayurnya cukup baik dalam salad dan okroshka yang sama;
- kadang-kadang lobak digunakan sebagai makanan ternakan, berbeza dengan lobak. Benar, untuk tujuan ini, pelbagai makanan ternakan diusahakan, yang disebut lobak lobak.
Untuk semua persamaan yang nyata, sayur-sayuran sama sekali berbeza dan ditanam untuk tujuan yang berbeza. Sekiranya kami belum sepenuhnya meyakinkan anda, pastikan anda menanam kedua tanaman di laman web anda, maka anda sendiri boleh yakin dengan persamaan dan keistimewaannya. Bagaimanapun, tidak satu pun, bahkan keterangan yang paling luas dapat memberikan seberapa banyak hujah sebagai pengalaman peribadi. Pernyataan ini benar terutama bagi tukang kebun - dengan contoh anda sendiri, lebih mudah untuk menilai kebaikan setiap tanaman, dan juga memahami kesukaran apa yang akan menanti anda dalam proses penjagaan dan penanaman.Dan akhirnya, setelah menuai, anda boleh menentukan sayur-sayuran yang paling anda sukai - lobak pedas atau lobak klasik.
Video "lobak berguna"
Pengarang video tersebut membincangkan mengenai faedah tanaman akar lobak.