Lobak semangka: ciri hibrid dan teknologi penanaman

Penerangan mengenai pelbagai

Lobak adalah tanaman yang cukup popular hari ini, biasa di kalangan tukang kebun. Tanaman akar adalah milik Salib, seperti kubis yang terkenal. Banyak negara di seluruh dunia menanam budaya untuk menggunakan akarnya yang enak dalam penyediaan pelbagai hidangan.

Di negara kita, biasanya tanaman akar jenis tahunan dan Eropah digunakan. Rasa dan aromanya yang spesifik menentukan kehadiran minyak sawi dalam buah.

Bergantung pada tempat asal, tanaman ini dibahagikan kepada beberapa kumpulan:

• Eropah;
• Jepun;
• Orang Cina.

Buah-buahan sayur-sayuran mempunyai bentuk dan warna yang berbeza. Tanaman akar boleh berbentuk bulat, diratakan di dasar, atau menyerupai gelendong secara luaran. Warna buahnya juga berbeza: merah jambu, putih, merah, kuning dan juga ungu. Terdapat banyak kes apabila warna lobak terdiri dari beberapa warna sekaligus.

Radish bahkan ditanam di Stesen Angkasa Antarabangsa untuk lebih memahami susunan genetiknya. Tidak perlu dikatakan bahawa tidak setiap tanaman mengalami eksperimen seperti itu.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bilangan tukang kebun yang memilih untuk menanam kacukan telah meningkat. Terdapat banyak penjelasan untuk fenomena ini. Hibrida berbeza dari tanaman biasa dalam kesederhanaan dalam penanaman, penjagaan, penuaian yang baik dan mempunyai penampilan yang luar biasa dan menarik. Sayuran buatan yang paling popular adalah lobak semangka.

Penampilan hibrida lobak semangka tidak biasa. Ia menyerupai beri besar kegemaran bukan dari segi ukuran, tetapi warnanya. Untuk ukuran, tanaman akarnya kecil, sekitar 0,08 meter. Di bahagian luar, sayur akar berwarna putih-hijau, yang tidak boleh dikatakan dengan memotong sayur. Bagaimanapun, bubur lobak berwarna merah jambu terang, dan, selalunya, berwarna merah ungu.

Ciri khas sayur yang luar biasa adalah, jika dibandingkan dengan jenis budaya lain, hibrida tidak begitu padat, tetapi juga kurang jus. Rasa sayur akar bertambah bergantung pada tahap kematangannya. Walau bagaimanapun, walaupun sayur-sayuran masak sepenuhnya dicirikan oleh kepahitan kulit luar dan rasa manis dari buah buah.

Nilai tenaga dan kehadiran mineral sayur tembikai serupa dengan jenis tanaman yang lain. Sayuran akar mengandungi natrium, kalsium, magnesium, fluor, fosfor, zat besi, vitamin kumpulan B, A, C. Sayuran mengandungi asid nikotinik dan salisilik. Selain itu, sayur itu dianggap berguna kerana kandungan kaliumnya yang tinggi.

Hibrid ini digunakan dalam masakan. Lagipun, sayur akar adalah ramuan dalam pelbagai hidangan. Ia juga digunakan sebagai lauk, serta sayur yang boleh direbus, dipanggang dan digoreng.

Lobak kupas ditambahkan ke salad, dan yang khas, tetapi pada masa yang sama cantik, penampilan membolehkan sayur-sayuran menjadi hiasan untuk koktel. "Pencuci mulut" kelihatan cantik dalam bentuk kepingan sayur yang dihiris ditaburkan dengan biji wijen gelap.

Sejak zaman kuno, tanaman akar telah digunakan sebagai sayur. Bahan dalam pelbagai hidangan bukan sahaja sayur-sayuran akar, tetapi juga daunnya. Mereka ditambahkan ke hidangan cair, sup dan juga okroshka.

Hibrida tembikai juga berharga kerana kematangan awalnya. Di wilayah dengan iklim sederhana, ia dapat disemai di rumah hijau atau rumah hijau seawal akhir bulan Mac. Dan tanaman pertama dalam keadaan rumah hijau dapat dituai pada bulan April.

Kandungan vitamin dan nutrien yang tinggi di dalam tanaman, serta kemampuan untuk mendapatkan hasil panen pertama dalam waktu sesingkat mungkin merupakan faktor yang menentukan populariti tanaman di kalangan pekebun. Lobak sangat sering ditanam di mana, pada akhir musim sejuk yang panjang dan sejuk, perlu meningkatkan imuniti seseorang dan menormalkan proses metabolik dalam jangka waktu yang singkat.

Kultur ini juga digunakan untuk menunjukkan garis benih wortel dan bawang.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Anda boleh menanam lobak menggunakan biji, kerana kultur itu termasuk dalam jenis tanaman akar yang menyemai. Sebarang jenis mempunyai kitaran pengembangan yang pendek, sehingga dapat dituai beberapa kali setiap musim.

Untuk menanam sayur-sayuran berkualiti tinggi dan cantik, pertama sekali perlu menyediakan tanah dengan betul. Pada musim gugur, bernilai menyuburkan bumi dengan humus, fosforus dan kalium. Kekurangan nutrien dan kelebihannya berbahaya bagi sayur-sayuran. Tanah harus "lapang", yang dapat dicapai dengan melonggarkan secara berkala. Anda tidak boleh menanam sayur di kawasan di mana kubis atau kerabatnya, lobak, sebelumnya tumbuh.

Lebih baik menyemai benih pada akhir Mei, kerana selama ini waktu tanah cukup dipanaskan, dan tingkat kelembapannya optimal.

Tidak semestinya memperdalam benih ke dalam tanah lebih dari 2 sentimeter. Tetapi jarak antara individu dan tempat tidur mesti dipertimbangkan dengan teliti.

Penjagaan hibrid melibatkan, pertama sekali, penyiangan dan penyiraman secara sistematik. Tanaman akar sangat mudah terkena air, oleh itu kekurangannya menyebabkan perlambatan pembentukan lobak dan kemerosotan rasanya. Juga, dalam keadaan kekurangan kelembapan, pembungaan budaya mungkin bermula lebih awal dari waktu yang ditentukan.

Waktu siang yang panjang boleh menyebabkan keruntuhan dan kepahitan tanaman akar, oleh itu, di kawasan yang cerah, perlu menutup penanaman dengan filem selofan gelap tipis.

Untuk mengumpulkan tanaman berair dan bahkan akar, cukup merendam benih di dalam air sebelum menanam dan membiarkannya bercambah.

Tumbuhan tunas pertama muncul beberapa hari setelah disemai. Proses pembentukan tanaman akar yang besar dan sekata memakan masa sekitar sebulan.

Penyakit hibrid

Lobak boleh terkena pelbagai penyakit sekiranya tidak mematuhi peraturan asas teknologi pertanian dan pelanggaran proses itu sendiri.

Sekiranya sayur-sayuran tumbuh di tanah dengan tahap keasidan yang tinggi, maka ia mungkin diserang oleh keel virus. Kerana penyakit ini, pertumbuhan akan muncul pada tanaman akar, dan tidak mungkin menggunakannya.

Apabila hari-hari musim bunga yang panas masuk, sayur-sayuran dapat diserang oleh perosak. Mengalahkan lalat kubis dan kutu salib akan membantu merawat daun dengan warna bawang putih atau abu kayu.

Langkah pencegahan yang baik adalah penyiraman dan pelonggaran tanah secara sistematik di antara tempat tidur, yang akan memenuhi tanah dengan udara dan mengelakkan pengeringan bahagian hijau tanaman.

Kelembapan berlebihan, iaitu peningkatan kelembapan di dalam tanah dan udara, mempengaruhi hibrida tembikai dengan sangat negatif. Oleh itu, di kawasan hujan, tanaman akar paling baik ditanam di rumah hijau atau kawasan panas.

Jadi, lobak jenis semangka adalah kacukan yang popular sekarang. Tanaman akar telah banyak mendapat cinta tukang kebun dengan penampilannya yang luar biasa dan rasa buahnya yang manis. Sayuran digunakan untuk pelbagai tujuan: sebagai ubat, sebagai ramuan dalam pelbagai hidangan, dan bahkan untuk menghias koktel. Kerana asalnya buatan, lobak semangka tidak dirawat dengan baik, dan tidak perlu mewujudkan keadaan khas untuk pertumbuhan. Semua ini menjadikan kacukan itu popular di kalangan tukang kebun di seluruh dunia dan diminati di meja pelbagai negara.

Video "Salad lobak semangka"

Dalam video ini, anda akan menemui resipi untuk lobak semangka yang sihat dan lazat dan salad epal.