Ciri-ciri lobak putih yang tumbuh

Memilih biji

Ada varietas yang, selain dari warna tanaman akar, tidak berbeda dengan lobak yang biasa kita semua gunakan.

Lobak pertengahan musim "Firefly". Ketika matang, kulit "Firefly" mengambil warna putih dan bentuk seperti es. Bubur di dalam sayur akar lembut, berair, sedikit tajam dengan rasa manis yang menyenangkan. Panjang "Svyatlyachka" mampu mencapai 8 sentimeter. Tanaman akar sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka dan juga di rumah hijau.

Buah pertengahan musim "Alba" adalah varieti berbuah Belarus dengan berat sekitar 25 gram. Dalam proses pematangan, ia berbentuk oval dengan hujung memanjang, mempunyai warna putih pada kulit dan pulpa. Buburnya lembut, berair, manis. Kelebihan pelbagai adalah jangka hayatnya yang panjang. Selain itu, Alba tahan untuk menembak.

Pelbagai "Ice Icicle". Satu-satunya perbezaan dari lobak merah jambu-merah biasa adalah tempoh pematangan yang lebih lama (boleh melebihi 40 hari) dan peratusan hasil panen berkualiti tinggi. Buburnya berair, tajam sederhana, rangup. "Ice icicle" dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan rasa dan penampilan estetiknya. Sayuran mencapai panjang 15 sentimeter, sesuai untuk semua jenis tanah.

Lobak "White Fang". Bentuk lobak berbentuk kerucut, hujungnya memanjang, kulitnya putih, halus. Berat 24 gram, panjang buah 3.5 sentimeter. Buburnya lembut, berair, sedikit pahit, sedikit pedas. Adalah disyorkan untuk menanam Fang Putih hanya di luar rumah.

Varieti "Virovsky white" hanya ditujukan untuk tanah terbuka. Lobak pertengahan musim dengan peratusan hasil berkualiti tinggi. Tahan terhadap tembakan. Bentuk tanaman akarnya bulat (kadang-kadang rata, hujungnya hampir tidak dapat dilihat), besar (diameter sekitar 4 sentimeter). Buburnya lembut, berair, dengan rasa manis yang menyenangkan.

Di antara jenis yang kurang biasa, saya ingin perhatikan lobak semangka, yang merupakan trend masakan di California. Di luar, sayur itu nampaknya merupakan produk yang tidak sedap dipandang, biasa. Sayuran akar berwarna putih di luar dan merah-merah di bahagian dalam. Terdapat juga garis-garis merah jambu dan putih di dalamnya. Panjang buah 8 sentimeter. Bentuknya menyerupai lobak kecil. Lobak tembikai memiliki rasa netral, tetapi kelihatan hebat dalam salad dan hidangan utama, kerana ini benar-benar seperti semangka. Rasa buahnya tidak rata: tepinya pahit, tengahnya manis.

Sayuran ini boleh dimakan mentah (disarankan untuk memisahkan pulpa dari kulitnya), dan juga panaskannya. Sudah menjadi kebiasaan untuk menambahkannya ke lauk atau salad. Lobak sesuai dengan unggas dan ikan. Manfaat sayur-sayuran terletak pada kepekatan asid folik dan vitamin C. yang tinggi. Anda boleh membeli biji lobak semangka di kedai dalam talian atau pasar khusus.

Sayuran akar putih yang lain adalah daikon, yang sangat popular dalam masakan Asia. Nama sayuran yang sah adalah "Jepun" atau "lobak Cina", "lobak manis". Ia juga disebut "lobak putih".Varieti daikon yang paling biasa digunakan ialah Nerrima, Shagoni, Shiroagari, Miyagase.

Bentuk daikon bergantung pada jenis biji. Buahnya mampu mengambil bentuk berbentuk kerucut, silinder, lebih persegi atau bulat. Panjang tanaman akar boleh mencapai 40 sentimeter dan berat kira-kira 5 kilogram. Daun tanaman panjang, dibedah. Kulitnya lembut, nipis, longgar, putih.

Jumlah minyak mustard dalam daikon adalah minimum; oleh itu, tidak pahit, tetapi mempunyai rasa manis yang lembut. Sebaiknya makan sayur Cina untuk orang yang mempunyai patologi saluran gastrousus, sistem kardiovaskular, diabetes. Daikon menghilangkan pengumpulan cecair, membersihkan hati dan ginjal, memperkaya tubuh dengan karotena, magnesium, asid askorbik, dan merupakan sumber serat. Sayuran mempunyai syarat penyimpanan yang khusus - tanaman akar mesti disimpan di bilik bawah tanah atau bilik lain dengan akses minimum cahaya matahari.

Ciri pendaratan

Tanaman akar putih (kecuali daikon dan "Ice Icicle") mempunyai musim tanam yang minimum, yang meningkatkan jumlah tanaman setiap musim.

Anda perlu mengetahui beberapa ciri penanaman lobak:

• tanah yang subur (semasa menyiapkan tanah, ia harus diperkaya dengan bahan organik dan baja mineral;
• lokasi taman adalah tempat terbuka dengan cahaya matahari yang mencukupi;
• ketinggian katil optimum ialah 15 sentimeter;
• menanam kedalaman biji - 2 sentimeter.

Penjagaan

Semasa menanam tanaman akar di rumah hijau, perlu menyesuaikan pencahayaan. Anda boleh menutup bingkai yang telah disediakan sebelumnya dengan kerajang hitam dan menggunakannya bergantung pada panjang waktu siang.

Ingatlah bahawa dengan meningkatnya waktu siang, tanaman akar mengeluarkan panah bunga, dan ini penuh dengan penurunan rasa, kualiti dan kuantiti tanaman.

Penting untuk memantau kelembapan tanah. Dengan jumlah air yang tidak mencukupi, tanaman akarnya pahit, menjadi keras atau berlubang, tanaman dengan cepat menembak. Kelembapan berlebihan menimbulkan keretakan di dalam sayur.

Di antara perosak lobak, kutu salib adalah yang utama, yang memakan daun dan mengancam anak benih. Oleh kerana tidak diinginkan menggunakan bahan kimia untuk varietas awal, gunakan ubat tradisional untuk parasit (misalnya, debu tembakau, abu, infusi bawang putih).

Tidak semua jenis lobak tahan terhadap manifestasi persekitaran yang buruk. Untuk mengelakkan masalah, pilih kacukan yang tahan terhadap penyakit dan perosak.

Perhatikan putaran tanaman. Sayuran yang dapat menyediakan kebun untuk menanam lobak lebih lanjut: kentang, timun, tomato, kekacang. Sayuran prekursor yang dilarang: lobak, kubis, lobak.

Video "Jenis lobak"

Lihat gambaran keseluruhan varieti lobak terbaik dari agrofirm Poisk. Antaranya, anda akan menemui sayur-sayuran akar putih.