Cara menanam kacang: cara asas

Penyediaan benih

Percambahan kacang di rumah tidak sukar, dan biji tidak memerlukan persiapan khas untuk proses ini. Pertama sekali, anda perlu menyusun kacang-kacangan, jika anda mendapati keriput, kering atau berkulat, pastikan anda membuangnya. Itu sahaja, anda boleh memulakan percambahan dengan memilih kaedah yang anda suka.

Ingat bahawa tidak semua jenis kekacang sesuai untuk memakannya tanpa rawatan haba: kacang Mash paling sesuai untuk tujuan ini. Anda tidak boleh makan kacang mentah dan juga kacang merah, ia mengandungi unsur protein toksik tertentu yang boleh menimbulkan keracunan serius. Semasa melalui rawatan haba, bahan-bahan ini dimusnahkan, masing-masing, produk menjadi benar-benar selamat.

Kacang bercambah adalah harta karun yang sebenarnya, mereka mengandungi sejumlah besar unsur surih dan nutrien yang mempunyai kesan yang baik untuk menguatkan sistem imun dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan.

Video Pemilihan Benih

Video akan menunjukkan cara memilih biji kacang.

Kaedah percambahan

Terdapat beberapa cara untuk menanam biji kacang, tetapi semuanya berdasarkan prinsip yang sama: sebiji bijirin akan bercambah jika diberi kelembapan dan cahaya yang cukup. Pilihan yang paling kerap digunakan adalah:

• percambahan biji kacang berlaku menggunakan kain kasa basah, kacang diletakkan pada kain kasa yang dibasahi dengan baik, menutupnya di atas dengan lapisan kain yang sama. Adalah perlu untuk memastikan bahawa lapisan tisu sentiasa dibasahi dengan baik, tetapi tidak membiarkan penampilan kelembapan berlebihan - ini pasti akan menyebabkan kerosakan bahan. Semasa menanam kacang, anda perlu membilas kain secara berkala - ini akan membantu mengelakkan penampilan plak. Sebagai peraturan, tunas pertama muncul dengan cepat, kadang-kadang sudah keesokan harinya. Kini tauge dapat dimakan dengan selamat atau ditanam di plot peribadi, bergantung pada tujuan penanaman tunas;
• kaedah lain boleh digunakan: biji-bijian yang dipilih diletakkan di bahagian bawah bekas kaca rata dan ditutup dengan kain lembap. Bekas yang disediakan dengan cara ini mesti diletakkan di tempat yang hangat. Kaedah ini meminimumkan risiko reput bijirin, tetapi percambahan akan berlaku sedikit kemudian, setelah beberapa hari. Kacang bercambah akan benar-benar terbuka untuk mata anda, jadi anda dapat menyaksikan perkembangan tunas melalui kaca;
• anda boleh menggunakan kaedah bola kapas, kacang diletakkan di atas bola kapas yang dibasahi dengan baik, semua ini dihantar ke balang kaca dan diletakkan di tempat yang hangat. Tanaman hanya memerlukan beberapa jam untuk memulakan proses pertumbuhan semula, dan tumbuh-tumbuhan akan menggembirakan mata anda pada keesokan harinya.

Percambahan untuk makanan

Sekiranya anda berminat dengan persoalan bagaimana menanam kacang untuk menikmati vitamin yang berguna, anda perlu sedikit mengubah proses bekerja dengan biji-bijian.Teknologi pemprosesan kacang untuk tujuan ini secara konvensional dibahagikan kepada beberapa peringkat utama:

• pilihan kapasiti. Anda memerlukan pinggan plastik cetek dengan bahagian bawah rata. Kami membuat beberapa lubang saliran di bahagian bawah (kelembapan berlebihan akan melaluinya);
• kapal yang disediakan dengan cara ini diletakkan di dalam mangkuk lain yang lebih dalam agar tidak menyentuh bahagian bawahnya. Ini perlu supaya air berlebihan mempunyai keupayaan untuk mengalirkan air dengan bebas;
• di bahagian bawah bekas dengan lubang, anda perlu meletakkan kain yang dilipat dalam beberapa lapisan, di mana kacang kering diletakkan. Selepas itu, kainnya banyak ditumpahkan dengan air bersih, seluruh struktur ditutup dengan kain kasa yang bersih dan diletakkan di tempat yang terang dan hangat, yang paling baik jika ia adalah tingkap di sebelah cerah. Bahan tersebut harus disiram secara berkala, sekurang-kurangnya beberapa kali sehari, dengan air suam, memastikan air yang keluar melalui lubang saliran tidak sampai ke bahagian bawah bekas dalam.

Tumbuh pertama akan muncul pada keesokan harinya, tetapi terlalu awal untuk memakan kacang seperti itu. Biji-bijian perlu diproses beberapa hari lagi sebelum daun muda muncul. Sebagai peraturan, keseluruhan proses tidak lebih dari 5 hari. Itu sahaja, tinggal hanya untuk mengupas biji-bijian dari kulitnya, dan hidangannya sudah siap. Manfaat utama biji yang tumbuh adalah bahawa semasa proses pengembangan, nutrien yang terdapat dalam kacang diubah menjadi sebatian unik yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.

Peraturan penjagaan

Kacang adalah tanaman yang suka panas, jadi penanaman di tanah terbuka harus dilakukan tidak lebih awal dari bulan Mei. Pada masa yang sama, penting untuk memilih kawasan yang cerah di mana cahaya akan mencukupi sepanjang hari. Tanaman lebih suka tanah ringan, jadi tanah mesti dilonggarkan sebelum menanam.

Sekiranya anda telah memilih jenis keriting, pastikan untuk menjaga kehadiran penyokong, kerana ini, bilah kayu biasa akan berlaku.

Seterusnya, anda memerlukan pemupukan dan penyiraman sederhana jika diperlukan, lebih baik menyiram tanaman jarang, tetapi cukup banyak.

Itu semua peraturan, kacang tidak terlalu menuntut, dan penuaiannya sangat murah hati!

Video "Berkembang"

Dari video anda akan belajar bagaimana menanam kacang.