Melon Turkmen: penanaman dan penjagaan pelbagai

Melon adalah salah satu makanan kegemaran pada akhir musim panas dan awal musim luruh. Berair, manis, sangat harum, keindahan ini akan menjadi hiasan untuk mana-mana meja dan akan menjadi tambahan atau ramuan utama hidangan yang paling halus. Hari ini, terdapat kira-kira 1600 jenis tanaman tembikai ini, yang masing-masing mempunyai rasa, ukuran, bentuknya sendiri. Heroin artikel kami hari ini adalah tembikai Turkmen.

Seperti yang anda ketahui, semua jenis tembikai dari produk yang benar-benar indah dan sihat ini disatukan oleh rasa cinta akan rasa panas, kering dan tidak menyukai banyak air. Tidak mengejutkan bahawa di kawasan selatan dan di Timur, perwakilan budaya yang paling lazat, manis, dan harfiah tumbuh.

Penerangan mengenai pelbagai

"Turkmenskaya" adalah istilah umum yang digunakan oleh tukang kebun moden dan penanam tembikai, seperti yang mereka katakan "Uzbekistan", sehingga menggabungkan beberapa jenis yang khas untuk wilayah ini.

Tembikai Turkmenka segar dalam kotak

Sebenarnya, terdapat lebih dari 400 jenis yang ditawarkan oleh Asia, dan Turkmenistan. Dan mereka dibahagikan kepada empat kumpulan, yang terdiri daripada perwakilan, yang berbeza dalam kadar pematangan dan tempoh ketika penuaian berlangsung:

  • Kumpulan pertama mengandungi varieti matang awal yang mencapai kematangan maksimum 70 hari. Ini termasuk Mazy, Ternek, Zamy. Mereka dicirikan oleh rasa enak dan kelembutan pulpa, rasa manis sederhana (hingga 15% gula) dan aroma yang ketara.
  • Kumpulan kedua merangkumi varieti pertengahan musim yang masak dari 75 hingga 100 hari. Melon seperti itu padat, rangup dan berair, sedikit lebih manis daripada wakil kumpulan pertama. Bubur varieti ini mengandungi hingga 18% gula.
  • Kumpulan ketiga juga merupakan varietas pertengahan musim, permulaan yang matang jatuh pada hari ke-95. Varieti ini dicirikan oleh bubur likat, berair dan sangat manis dan mempunyai jangka hayat yang panjang. Melon inilah yang digunakan untuk memasak madu tembikai, dikeringkan dan diawetkan.
  • Varieti yang paling lewat adalah kumpulan keempat. Mereka masak hingga 120 hari dan bertambah besar. Sudah tentu, mereka tidak berair dan beraroma seperti tembikai sebelumnya. Jumlah gula dalam perwakilan kumpulan ini mencapai maksimum 16%, aromanya jauh lebih sedikit daripada pada buah-buahan musim panas dan awal musim luruh. Tetapi kita tidak dapat menghargai varieti ini dengan nilai sebenarnya. Merekalah yang menjadi alternatif berair untuk makanan musim panas di musim sejuk.

Perbandingan tembikai wanita Turkmen dan petani kolektif

Ini adalah kumpulan keempat yang dimiliki oleh wanita Turkmen. Ia jarang tumbuh di atas ukuran purata, bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Dan apabila matang menjelang pertengahan musim luruh, rasanya manis dengan aroma segar dan lembut. Labu-labunya bersaiz sederhana, kulitnya berwarna hijau tua dengan jaring dari serat kasar. Apabila tembikai masak, jaring semakin dalam, seolah-olah tumbuh menjadi labu, dan berubah menjadi coklat tua.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Wanita Turkmen - tembikai bukan sahaja enak, tetapi juga sangat sihat. Ia mengandungi sejumlah besar bahan berguna: vitamin C, B, E, B6, B1, B2, B15, PP, sejumlah besar fosfor, besi, tembaga, magnesium, karbohidrat, protein dan sebilangan asid yang berguna untuk organisma, contohnya, sitrik dan malik.

Buah Turkmenka yang dipotong

Sejak itu, karena orang telah menguasai dan membudidayakan tembikai, telah digunakan untuk merawat saluran darah dan darah, sistem pencernaan dan ginjal, digunakan sebagai diuretik. Antara lain, zat-zat yang terdapat dalam pulpa labu mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut dan kulit, menguatkan sistem imun, menyokong fungsi sistem saraf dan membersihkan usus.Perubatan tradisional menunjukkan penggunaan pulpa melon untuk lebam, lebam dan abses, merawat batuk dan membuat kompres untuk bronkitis.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Walaupun nama dan asal usulnya, Turkmenka menahan suhu rendah, yang menjadikannya sesuai untuk tumbuh tidak hanya di wilayah selatan yang gerah, tetapi juga di iklim Siberia yang keras. Oleh kerana fakta bahawa tembikai masak pada pertengahan September, anak benih ditanam, bukan benih, di tanah terbuka.

Di kawasan sejuk, setelah penanaman, tempat tidur ditutup dengan kerajang untuk melindungi mereka dari embun beku secara tiba-tiba dan menjaga kelembapan di kebun lebih lama. Cukup senang menggunakan rumah hijau yang dilipat, kerana setelah muncul 2-3 daun yang benar, tempat perlindungan tidak lagi diperlukan.

Melon seorang wanita Turkmen di kebun

Dalam proses menanam buah, mereka sering diikat untuk melindungi buah daripada kerosakan, tetapi dalam hal ini lebih baik meletakkan sesuatu di bawah labu agar tidak jatuh dari semak.

Juga, setelah munculnya daun sejati keempat atau kelima, tembikai mesti disematkan dan dibentuk dengan betul. Untuk ini, tunas apikal dikeluarkan untuk merangsang pengembangan batang lateral. Batang utama biasanya diikat pada teralis atau diletakkan di jaring kebun, dan proses lateral secara berkala dicubit jika ovari muncul di atasnya, atau dikeluarkan sepenuhnya jika ovari tidak muncul. Hirisan mesti dirawat dengan arang atau kapur untuk mengelakkan jangkitan masuk ke dalam tanaman.

Penjagaan

Seperti halnya banyak varietas lain, galaksi tembikai Turkmen memerlukan perawatan yang rapi, yang terutama berkaitan dengan penyiraman. Cuba buat jadual pengairan sedemikian sehingga tanah dibasahi untuk waktu yang lama, tetapi air tidak terkumpul di lubang atau lorong.

Air bertakung adalah salah satu sebab utama penurunan kuantiti dan kualiti buah yang terbentuk di semak.

Taman rapi dengan tembikai

Sudah tentu, seseorang tidak dapat melakukannya tanpa melonggarkan tanah, tetapi ini mesti dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merosakkan akarnya. Tetapi anda tidak perlu melambatkan penyiangan dengan penyiangan, kerana lebih baik membuangnya pada peringkat awal, sebelum mereka menjatuhkan biji dan menyembunyikan tembikai anda di dalam belukar.

Tumbuhan dan buah tembikai yang baik akan disediakan dengan membaja dengan komposisi mineral dan organik. Jadi, sebagai contoh, sebelum berbunga, mullein, nitrogen dan kalium mesti ditambahkan ke dalam tanah untuk memastikan perkembangan tanaman yang stabil dan aktif. Dalam tempoh pembentukan buah dan berbuah, anda perlu menambahkan saltpeter, infus mullein atau kotoran burung, serta kalium dan kalsium. Anda juga boleh memberi makan dengan larutan ragi setiap satu setengah minggu.

Tidak perlu melakukan rawatan pencegahan di kawasan ini dengan racun kulat dan racun serangga sebelum menanam dan semasa pertumbuhan tembikai. Anda boleh menggunakan ubat "Ridomil Gold" dan "Quadris 250".

Video "Melon dari Taman"

Lihat apa tembikai yang indah dan lazat telah tumbuh di kebun.

Pokok

Beri

Bunga