Ulasan pelbagai jenis komsomolet bawang putih
Kandungan
Penerangan mengenai pelbagai
Komsomolets dianggap sebagai salah satu jenis bawang putih musim sejuk yang terbaik dan terbukti. Sejarahnya berulang beberapa dekad, ketika, pada tahun 1969, penternak Voronezh di stesen benih Institut Penyelidikan Ilmiah Pertanian Sayuran mula mengerjakan pengembangan varietas bawang putih, yang dizonkan khusus untuk ladang di Wilayah Bumi Hitam Tengah. Hasil karya pemilihan ini, varietas musim dingin yang tidak bersahaja, yang mendapat nama yang begitu kuat untuk masa itu, diternak dari tanaman tempatan dan hampir 10 tahun kemudian.
Selama bertahun-tahun, Komsomolet berhijrah dari tanah air mereka, dan sekarang ia tumbuh di mana-mana. Varieti ini mempunyai ketahanan fros yang tinggi, tidak bersahaja, relatif tahan terhadap banyak penyakit, termasuk reput bakteria. Dari segi waktu pematangan, ini termasuk dalam varietas pertengahan musim - masa tumbuh-tumbuhan penuh dari percambahan hingga penempatan daun adalah 110-120 hari, tetapi di wilayah selatan dapat dikurangkan menjadi 100 hari. Hasil bawang putih tinggi: 1.2-1.4 kg / 1 sq. m.
Huraian biologi mengenai varietas adalah seperti berikut: batangnya padat, terdiri dari 7-9 daun hijau tua, panjang (hingga 40 cm), ditutup dengan mekar lilin ringan. Rawan dengan pembentukan anak panah. Pada setiap anak panah sepanjang 0,8-1,2 m, beberapa ratus mentol udara kecil matang. Bulu berair, mempunyai rasa ringan, sehingga sering dimakan segar.
Mentol dicirikan oleh keterangan berikut: kepala lebat, yang terdiri daripada 7-11 cengkih sederhana dan bersaiz sama. Mentolnya bersaiz sederhana, beratnya 30-40 g, tetapi di tanah yang baik mereka dapat tumbuh hingga 100-110 g. Pulpa giginya kental, berair, dengan rasa pedas. Kepala ditutup dengan sisik padat, kelabu-putih dengan warna coklat atau ungu. Varietas ini disesuaikan dengan iklim apa pun, tetapi paling berhasil ditanam di wilayah-wilayah di Wilayah Bumi Hitam Tengah.
Kehalusan mendarat
Agar bawang putih ini senang dengan hasil yang tinggi, perlu mempertimbangkan beberapa ciri penanamannya.
Walaupun Komsomolets tergolong dalam tanaman tahan sejuk, ia harus ditanam di tempat tidur taman yang terang, kerana walaupun di bawah naungan separa, mentol akan tumbuh kecil, dengan kandungan eter yang rendah.
Bawang putih dari jenis ini tidak bertolak ansur dengan kelembapan tanah yang berlebihan. Perkara ini harus diambil kira semasa menyiram, juga ketika mencari dan menyiapkan tempat tidur.
Bawang musim sejuk ini lebih suka tanah loam yang berpasir atau berpasir. Sekiranya tanah di kawasan anda berat, anda boleh meningkatkan sifat salirannya dengan menambahkan pasir gambut atau sungai. Tanah untuk menanam pelbagai jenis bawang putih ini perlu subur, disenyawakan dengan baik - semasa menggali, perlu menambahkan campuran humus (kompos) dan mineral secara serentak.
Komsomolet tumbuh lebih baik selepas kekacang, timun, zucchini, kubis. Pelbagai musim sejuk ini tidak boleh ditanam selepas kentang, bawang, tomato. Penting untuk mengikuti prinsip penggiliran tanaman dan tidak menanam bawang putih di satu tempat selama dua tahun berturut-turut.
Untuk penanaman, hanya bahan berkualiti tinggi yang harus dipilih: gigi atau mentol biji yang terbesar dan paling sihat. Sebelum menanam, mereka mesti dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat, garam atau tembaga sulfat.
Variasi musim sejuk ini ditanam di tanah pada pertengahan musim luruh - pada separuh pertama Oktober, namun, di wilayah utara, waktu penanaman mungkin lebih awal.
Gigi ditanam pada jarak 10 cm antara satu sama lain, mentol - 6-8 cm, bergantung pada ukurannya. Jarak antara baris hendaklah 25–35 cm.
Sedangkan untuk kedalaman penanaman, gigi dikuburkan ke dalam tanah dengan jarak 5-6 cm, dan mentolnya 2-3 cm.
Pembiakan
Oleh kerana Komsomolets tergolong dalam jenis bawang putih yang menembak, pembiakannya dapat dilakukan dengan dua cara:
- bahagian mentol (serong);
- mentol biji yang lapang.
Kaedah pertama adalah yang paling mudah, kerana ia membolehkan anda mendapatkan hasil panen pada tahun berikutnya. Pengeluaran semula oleh mentol adalah proses yang lebih kompleks dan panjang, berlanjutan dari masa ke masa selama 2 tahun.
Sekiranya anda menanam mentol kecil di tanah pada musim gugur, maka pada musim panas tahun depan anda akan menerima mentol bergigi besar, yang perlu anda tanam semula untuk musim sejuk. Dan hanya pada musim panas tahun ketiga kepala bawang putih yang besar dan berkualiti tinggi tumbuh dari mentol yang bergigi satu. Walau bagaimanapun, kaedah ini juga mempunyai kelebihan tanpa syarat - ini adalah pembaharuan bahan benih dan kecekapan kos.
Telah diketahui bahawa bawang putih musim sejuk cenderung merosot. Lama kelamaan, kepalanya menjadi lebih kecil, kehilangan cita rasa, dan hanya bahan baru (mentol) yang dapat memperbaharui varietasnya.
Keberkesanan kos kaedah ini terletak pada kenyataan bahawa menanam benih dengan tangan anda sangat menguntungkan. Tentukan sendiri: dalam setiap perbungaan pada anak panah, 50 hingga 200 mentol biji matang, tetapi jumlah ini bergantung pada variasinya. Sebagai contoh, Komsomolet sangat subur - beberapa ratus biji dapat masak pada anak panahnya sekaligus. Ternyata hanya lima anak panah yang tersisa di ranjang taman yang membolehkan anda mendapatkan seribu spesimen segar berkualiti tinggi untuk disemai.
Apa sahaja kaedah pembiakan bawang putih yang anda pilih, syarat utama untuk hasil tinggi adalah biji berkualiti tinggi. Prong dan mentol untuk penanaman harus dipilih yang terbesar.
Sebagai peraturan, semasa menyemai, mereka dipandu oleh berat cengkeh - oleh 1 m persegi. kira-kira 100 g mentol disemai.
Walaupun Komsomolets adalah jenis musim sejuk, benihnya (mentol) pada tahun pertama dapat disemai ke dalam tanah tidak hanya pada musim gugur, tetapi juga pada awal musim bunga.
Penjagaan
Di banyak wilayah, bawang putih disenyawakan segera setelah penanaman. Komsomolet dengan mudah bertolak ansur dengan fros, tetapi jika musim sejuk dijangka menjadi keras dan dengan salji yang sedikit, tempat tidur taman memerlukan tempat perlindungan yang boleh dipercayai. Bahan organik apa pun boleh digunakan sebagai bahan sungkupan: habuk papan, kotoran busuk, gambut.
Semua aktiviti penjagaan lain bermula pada musim bunga. Sebaik sahaja salji mencair, mulsa mesti dikeluarkan dan tanah sedikit longgar - prosedur ini akan memberi akses oksigen ke akar.
Semasa musim tumbuh aktif, varieti Komsomolet memerlukan penyiraman yang sederhana, tetapi kerap - kelembapan berlebihan membahayakan tanaman, jadi penyiraman diperlukan ketika tanah mengering. Sebulan sebelum penuaian yang dirancang, penyiraman dihentikan sehingga bawang putih matang dan memperoleh rasa pahit yang khas.
Pakaian berpakaian sepanjang musim bunga-musim panas dilakukan 2-3 kali. Baja digunakan secara serentak dengan penyiraman. Dari campuran mineral, ammophoska (15 g / 1 meter persegi) digunakan untuk memberi makan bawang putih, mullein cair dapat ditambahkan dari bahan organik.
Sekiranya tempat tidur tidak berlindung, perlu melonggarkan lorong dan membuang rumpai secara berkala. Sekiranya mendapatkan benih bukanlah tujuan menanam bawang putih Komsomolet, maka dari semasa ke semasa anda juga perlu mengeluarkan anak panah. Pecahkan anak panah dengan berhati-hati di dasar helaian atas. Paling tepat untuk melepaskan anak panah apabila mencapai ketinggian 10-15 cm.
Pembersihan
Komsomolet matang sepenuhnya dalam masa 105-110 hari dari munculnya pucuk pertama. Rata-rata, setelah tiga bulan, bawang putih sudah dapat digali, tetapi pertama-tama anda perlu memastikan bahawa ia sudah siap untuk tuai berdasarkan tanda-tanda luaran. Oleh itu, anda boleh menggali mentol jika:
- bulu bertukar menjadi kuning pada 2/3;
- daun paling rendah layu;
- batang di lengkungan ditipis atau disendok;
- biji benih pada anak panah retak;
- sisik penutup menjadi padat, sedikit telus.
Sebaiknya gali bawang putih pada pagi yang cerah, dan kemudian letakkan hasil panen tepat di tempat tidur taman sehingga mentol kering hingga malam. Selepas itu, kepala dipindahkan ke bilik atau di bawah penutup dan dikeringkan di sana selama 2-3 minggu. Batangnya dipotong hanya setelah pengeringan lengkap.
Adalah sangat penting untuk mengira waktu penuaian tanaman dengan betul, kerana bawang putih yang terlalu matang, seperti belum masak, disimpan dengan baik dan tidak mempunyai rasa dan aroma yang begitu jelas.
Video "Menanam bawang putih untuk musim sejuk"
Video ini menerangkan rahsia menanam dan menanam bawang putih musim sejuk.