Bila hendak memilih anak panah bawang putih

Setiap tukang kebun yang menanam bawang putih musim sejuk di plotnya tahu bahawa beberapa jenisnya mampu membentuk anak panah - pucuk hijau dengan perbungaan di bahagian atas. Kemudian, mentol biji kecil masak pada pucuk ini, yang digunakan sebagai bahan penanaman. Namun, jika memperoleh biji bukanlah tujuan utama untuk menanam tanaman, maka anak panah bawang putih mesti dikeluarkan. Teknik agroteknik ini akan membolehkan anda menumbuhkan kepala yang lebih besar, dan dengan itu meningkatkan hasil.

Mengapa putus

Bawang putih musim sejuk matang sepenuhnya pada pertengahan musim panas, dan pada awal bulan Jun, sebaik sahaja tanaman tumbuh sepenuhnya dan bulu dibentuk, varietas panah membentuk pucuk lebat panjang - anak panah dengan batang di bahagian atas. Anak panah muncul dari tengah daun, tepat di tengah-tengah leher mentol. Susunan ini mendorong fakta bahawa sebatian aktif secara biologi dari mentol mula bergerak ke arah anak panah.

Pucuk bawang putih hijau dengan perbungaan

Banyak nutrien diperlukan untuk pertumbuhan perbungaan, pembentukan dan pematangan biji. Sebaik sahaja anak panah terbentuk, tanaman mengarahkan semua kekuatan dan sumber daya ke pematangan biji, oleh itu sangat penting untuk mengeluarkan anak panah bawang putih sebelum berbunga. Sekiranya ini tidak dilakukan tepat pada waktunya, kerana aliran keluar nutrien, kelewatan pengembangan mentol akan bermula.

Telah diperhatikan bahawa sebaik sahaja pucuk lebat ini dikeluarkan, mentol tumbuh kembali, dan sebaliknya, jika tidak dikeluarkan sama sekali, kepala akan tumbuh kecil, dan hasil keseluruhan akan menurun sepertiga. Titik negatif lain ialah pematangan bawang putih dengan anak panah ditangguhkan 2 minggu, atau lebih.

Tidak perlu memilih semua anak panah bawang putih. Banyak tukang kebun meninggalkan beberapa keping dan menggunakannya untuk menentukan tahap kematangan bawang putih. Sekiranya biji benih di hujung anak panah retak, anda boleh mula menggali kepala. Dan jika anda membiarkan mentol yang sejuk ini matang hingga akhir, anda akan mendapat biji yang sangat baik.

Memasak bawang putih

Bila hendak memotong

Terdapat beberapa pendapat mengenai cara terbaik untuk membuang anak panah bawang putih. Sebilangan penanam sayur percaya bahawa ini harus dilakukan seawal mungkin - secepat mungkin. Sekiranya anda segera mengeluarkannya, maka penampilan pucuk dengan peduncles dijamin tidak akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman dan pembentukan mentol.

Walau bagaimanapun, pemetik anak panah awal mempunyai kekurangannya - pada tahap ini, pertumbuhan pucuk tidak berhenti, dan walaupun tanpa hujungnya terus berkembang. Ini membawa kepada fakta bahawa dari masa ke masa, anak panah bawang putih perlu dikeluarkan lagi, dan kadang-kadang lebih dari sekali.

Sebilangan tukang kebun menasihatkan memotong anak panah ketika mereka mula memutar. Penyingkiran pada tahap ini tidak termasuk kemungkinan pertumbuhan semula - tidak ada cukup waktu sebelum menuai. Tetapi pilihan ini juga mempunyai kekurangan. Untuk sekian lama, anak panah bawang putih mempunyai masa untuk mengambil banyak bahan berguna dari tumbuhan, yang tidak mempengaruhi ukuran dan kematangan kepala dengan cara terbaik.

Pucuk bawang putih yang dituai dalam bakul

Dipastikan lebih tepat untuk membuang anak panah pada saat panjangnya mencapai 10-15 cm. Ini adalah waktu yang optimum, di mana ada kemungkinan pucuk tidak akan mempunyai waktu untuk tumbuh semula, dan pada saat yang sama belum sempat memakan banyak nutrien dari tumbuh-tumbuhan.

Harus dikatakan bahawa tidak ada tarikh atau tanda yang tepat yang dikeluarkan oleh anak panah bawang putih. Setiap tukang kebun menjalankan prosedur ini mengikut budi bicaranya: seseorang berhenti beberapa kali selama musim, dan seseorang menunggu pucuk meluruskan.Penting untuk mengingati perkara yang paling penting: sangat mustahak untuk memotong anak panah, dan lebih cepat anda melakukan ini, semakin banyak peluang anda memperoleh hasil yang tinggi.

Cara memotong

Terdapat beberapa cara untuk mengeluarkan pucuk dari bawang putih, dan mana yang anda gunakan tidak begitu penting. Perkara utama adalah bahawa tanaman tidak rosak dalam proses ini. Anak panah tidak boleh ditarik keluar, kerana batangnya mungkin pecah. Secara luaran, ini tidak dapat dilihat, tetapi tanaman akan segera mulai menguning, dan daunnya kering, yang tentu saja mempengaruhi hasilnya. Di samping itu, terdapat bahaya bahawa tanaman itu akan merosakkan akarnya, atau ia akan keluar sepenuhnya dari tanah.

Menghiris anak panah bawang putih untuk memasak

Sebagai alternatif, anak panah bawang putih boleh dipecahkan dengan tangan anda atau hanya dicubit di pangkal (di tempat ini pucuknya paling rapuh). Kaedah ini mempunyai beberapa kelemahan yang tidak ketara, yang dapat dielakkan sepenuhnya. Pertama, semasa mencabut, potongan anak panah tidak rata, jadi tempat ini akan memakan masa lebih lama untuk sembuh. Dan kedua, ada juga kemungkinan kerosakan pada tanaman, kerana akar bawang putih sangat tipis dan dekat dengan permukaan, dan mentolnya dapat dikeluarkan secara tidak sengaja atau sistem akarnya terkoyak.

Sebaiknya, anak panah harus dipotong menggunakan alat khas: gunting pemangkasan, gunting kebun. Penyesuaian ini diperlukan sekiranya anak panahnya sangat besar atau kaku. Pucuk muda mudah dikeluarkan dengan gunting biasa dan juga pisau dapur.

Prosedur untuk mengeluarkan anak panah disarankan pada waktu pagi, lebih baik pada hari yang cerah - kemudian pada siang hari potongan tanaman boleh kering. Anda perlu memotong anak panah bukan di dasar, tetapi lebih tinggi 1 cm lebih tinggi agar tidak merosakkan batangnya.

Pucuk yang pecah tidak boleh dibuang - banyak suri rumah menyiapkan makanan ringan yang enak, mengetamnya dengan pelbagai cara.

Video "Apa yang perlu dilakukan dengan anak panah bawang putih"

Video ini menunjukkan kepada anda apa yang harus dilakukan dengan anak panah dan mengapa anda memerlukannya.

 

Pokok

Beri

Bunga