Manfaat dan keburukan epal panggang untuk orang dewasa dan kanak-kanak +3 resipi

Komposisi kimia dan kandungan kalori epal bakar

Ciri-ciri bermanfaat epal panggang disebabkan oleh kandungan unsur mikro berikut dalam komposisi mereka:

• kanji;
• asid;
• besi;
• potasium;
• magnesium;
• iodin;
• vitamin A.

Kandungan kalori buah bakar agak rendah - sekitar 40 kkal per 100 g. Ini menjadikan epal dalam permintaan sebagai salah satu produk utama dari banyak diet. Bagi mereka yang memantau diet mereka dan menghitung kalori yang dimakan, penting untuk memahami bahawa kandungan kalori epal bakar secara langsung bergantung pada cara penyediaannya. Jadi, sebagai contoh, buah yang dimasak dengan kayu manis mempunyai 56 kkal, dengan madu - 75. Makanan penutup dengan gula dianggap paling berkhasiat - kandungan kalori mereka lebih daripada 90 kkal.

Video "Cara memanggang epal di dalam ketuhar"

Dalam video ini, anda akan mempelajari resipi ringkas epal bakar di dalam ketuhar.

Kelebihan epal bakar untuk badan

Walaupun epal yang dipanggang di dalam ketuhar atau gelombang mikro memberikan rawatan haba yang ketara, bahagian unsur unsur jejak bermanfaat mereka tetap tidak terluka. Ini menjelaskan faedah besar pencuci mulut seperti itu untuk tubuh.

Untuk kekebalan

Seperti yang anda ketahui, epal tidak mempunyai sifat antimikrob atau antivirus. Walau bagaimanapun, penggunaan biasa mereka tetap meningkatkan imuniti. Apakah sebabnya? Komposisi buah yang bermanfaat memberikan pengukuhan umum pada tubuh, meningkatkan daya tahannya terhadap pelbagai jenis jangkitan. Oleh itu, masuk akal untuk berpendapat bahawa buah meningkatkan daya tahan tubuh.

Untuk otak

Makan pencuci mulut yang dipanggang secara sistematik meningkatkan peredaran darah. Ini seterusnya, mengaktifkan aktiviti otak. Juga, produk ini menghalang perkembangan perubahan usia pada saluran otak, khususnya aterosklerosis.

Untuk sistem kardiovaskular

Kandungan kalium dalam epal mempunyai kesan positif terhadap kerja sistem kardiovaskular. Bahan ini menormalkan keseimbangan asid-basa darah, melebarkan saluran darah dan merangsang aliran darah ke otot jantung. Hasilnya, aktivitinya menjadi lebih aktif.

Untuk perut dan usus

Buah bakar juga bagus untuk saluran pencernaan, kerana struktur epal. Mereka lembut, berkerut. Masuk ke organ pencernaan, jisim epal membersihkan dinding dengan lembut dan berhati-hati, mencegah berlakunya penyakit serius - bisul, gastritis, sembelit.

Epal juga bagus untuk kembung. Mereka menormalkan keseimbangan asid pada sistem pencernaan dan menghilangkan pedih ulu hati. Selain itu, buahnya digunakan untuk terapi terapi sekiranya berlaku keracunan serius. Oleh kerana buahnya kebanyakan cair, membersihkan usus dengan sempurna, membersihkannya dari racun.

Untuk hati dan buah pinggang

Pencuci mulut yang manis membolehkan anda membuang pasir dari buah pinggang secara halus, kerana kemampuan epal membersihkan badan dari bahan toksik. Di samping itu, buahnya berfungsi dengan baik dengan pelbagai edema. Jadi, sebiji epal bakar membantu menghilangkan kesan sejumlah besar cecair yang diminum pada waktu malam. Selain itu, buah-buahan secara aktif mengeluarkan kolesterol dari tubuh, yang memudahkan kerja bukan hanya hati, tetapi juga jantung.

Untuk penglihatan

Sifat bermanfaat pencuci mulut yang dipanggang untuk penglihatan adalah kerana kandungan vitamin A. yang tinggi. Ia mencegah perubahan berkaitan dengan usia pada organ penglihatan, mempunyai kesan positif terhadap keadaan retina. Juga, komposisi hidangan menjadi langkah pencegahan jangkitan dengan jangkitan mata.

Untuk gigi

Vitamin A, yang sangat baik untuk penglihatan, tidak disedari berkaitan dengan gigi. Ini memastikan kekuatan mereka, akibatnya kerosakan dan kehilangan gigi dapat dicegah. Selain itu, epal membersihkan plak dengan baik, yang menjadi jaminan utama perlindungan terhadap proses karies di rongga mulut.

Kesan positif maksimum epal bakar adalah kerana kandungan kalsium dan fosfor dalam komposisi mereka. Bahan-bahan ini memperbaiki keadaan enamel gigi dengan ketara.

Untuk kulit

Pengambilan epal secara berkala memberi kesan positif kepada kesihatan kulit. Besi, yang terkandung dalam jumlah besar dalam buah, mencegah munculnya bintik-bintik usia dan ruam pada kulit.

Menggunakan epal yang dipanggang sebagai topeng muka memberikan cahaya sihat yang kencang dan tidak berkedut. Selain itu, penggunaan jisim epal secara teratur dapat menyembuhkan penyakit dermatologi yang serius seperti psoriasis, dermatitis, alergi, dan jerawat.

Dengan diabetes mellitus

Kandungan serat padat dalam epal bakar memastikan penghapusan toksin dan toksin dari badan dengan cepat. Di samping itu, pencuci mulut yang terbuat dari epal masam, dimakan secara sederhana, sama sekali tidak berbahaya bagi penghidap diabetes. Ini menaikkan kadar gula, tetapi angka ini biasanya tidak melebihi norma yang dibenarkan.

Semasa menurunkan berat badan

Terdapat banyak diet epal bakar. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan tidak mengesyorkan menggunakan hidangan ini secara eksklusif, kerana ia tidak dapat memenuhi tubuh dengan semua unsur mikro yang diperlukan. Tetapi hari-hari puasa, apabila hanya epal bakar dimakan, boleh memberi kesan positif pada tubuh.

Hari-hari seperti itu diatur dengan selang 2-3 minggu. Anda perlu memasak buah-buahan tanpa gula tambahan, bahagikannya kepada 5-6 kali sehari. Sebilangan buah epal dibenarkan untuk sarapan. Mereka perlu dibasuh dengan air biasa. Hasil pertama muncul setelah 2-3 bulan, apabila terdapat penurunan berat badan beberapa kilogram.

Untuk memperbaiki keadaan badan anda, tidak perlu duduk pada hari puasa epal. Cukup dengan kerap makan 2-3 buah panggang sehari. Ini akan meningkatkan keanjalan kulit, membersihkan usus dari toksin dan toksin, dan menormalkan metabolisme.

Cara memanggang epal dengan betul

Agar epal yang dimasak di dalam ketuhar dapat memuaskan walaupun yang paling aneh, anda harus membiasakan diri dengan resipi ringkas untuk pencuci mulut manis.

Gabungan buah-buahan dengan kayu manis, madu dan bahan tambahan lain akan mencipta karya seni masakan yang sebenar.

Dengan madu dan kayu manis di dalam ketuhar

Untuk memasak, anda memerlukan:

• epal - 8 biji .;
• madu - 8 sudu kecil;
• kayu manis secukup rasa.

Buah-buahan mesti dibasuh dengan sempurna di bawah air mengalir, memotong intinya, membentuk sejenis bakul. Anda perlu menghantar madu dan kayu manis ke dalam kemurungan ini. Hidangan dibakar selama kira-kira setengah jam.

Dengan keju kotej dan prun dalam ketuhar gelombang mikro

Resipi ini boleh digunakan untuk sarapan pagi yang enak, cepat dan mengisi.

Anda perlu menyediakan:

• epal - 2 biji .;
• keju kotej - 80 g;
• prun - 5-6 pcs.

Epal perlu dicuci dan dikerat. Basuh prun, keringkan dan potong kecil. Campurkan bersama dadih hingga rata. Jisim yang disiapkan hendaklah dihantar ke epal. Hidangan ini dimasak dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 7-8 minit.

Dengan buah dan kacang kering

Bahan-bahan:

• buah besar - 4 biji .;
• kismis, prun, kurma - 2-3 sudu besar. l .;
• walnut cincang - 1 sudu kecil;
• madu secukup rasa.

Buah kering hendaklah disiram dengan air mendidih, dikeringkan dan dicincang. Buat lubang di dalam epal, yang kemudian perlu diisi dengan campuran buah dan kacang kering. Balut epal secara berasingan dalam kerajang, meninggalkan lubang di atasnya. Pencuci mulut disediakan selama kira-kira setengah jam. Selepas itu, buah-buahan mesti diperluas, dituangkan dengan madu.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi untuk digunakan

Epal, sebagai peraturan, tidak mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Dalam dos sederhana, ia hanya boleh memberi kesan positif pada tubuh. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, penggunaannya harus terhad:

1. Penyakit sistem pencernaan. Sekiranya terdapat kesukaran dalam proses pencernaan, sembelit, dan lain-lain, epal bakar hanya akan memperburuk masalah yang ada. Ini kerana kandungan seratnya yang tinggi.
2. Perut kembung. Dengan kembung dan kesakitan yang kerap disebabkan oleh pembentukan gas yang berlebihan, epal harus dimakan dalam jumlah minimum.

Walau apa pun, melebihi pengambilan epal panggang setiap hari akan mendatangkan bahaya besar kepada tubuh, terutama pada kerja saluran gastrousus.

Kesimpulannya, perlu dicatat bahawa pencuci mulut yang dipanggang dapat dimakan oleh orang yang menderita diabetes dan mengikuti diet. Buah-buahan yang dimasak di dalam ketuhar atau microwave akan menarik minat kanak-kanak yang suka gula-gula. Pendek kata, khasiat buahnya tiada tandingannya. Tetapi buah yang sihat itu mesti dimakan secara sederhana.