Semua mengenai pelbagai epal Cinnamon berjalur

Kepelbagaian spesies pokok epal membolehkan anda membuat komposisi yang luar biasa di kebun anda, memilih varieti bukan sahaja mengikut tempoh berbuah atau zonasi, tetapi juga mengikut cita rasa. Dalam artikel ini kita akan membincangkan salah satu jenis pilihan rakyat tertua - mengenai epal "Cinnamon striped".

Ini pertama kali disebut pada tahun 1810 dalam sebuah buku yang dikarang oleh V.A. Levshin, dan kemudian pada tahun 1848 ia dijelaskan secara terperinci oleh N.A. Krasnoglazov. Secara umum, "Cinnamon striped" adalah jenis yang cukup popular. Chekhov menulis tentangnya dalam kisah "The Black Monk". Pokok epal dari pelbagai ini tumbuh di ladang Tolstoy. Apa yang benar-benar menarik varieti ini, penerangan mengenai sifat utama, serta peraturan untuk menanam pokok epal, anda akan dapati di bawah.

Penerangan mengenai pelbagai

Gambaran mengenai varietas "Jalur kayu manis" harus dimulakan dengan fakta bahawa pokok epal tergolong dalam spesies musim gugur awal, dizonkan untuk wilayah Volga Tengah, Volga-Vyatka, Utara dan Utara-Barat. Rintangan frosnya yang sangat tinggi membolehkannya bertahan pada musim sejuk ketika suhu turun di bawah -35 ° C. Setuju, ini adalah kelebihan ketara yang membolehkan anda tidak bimbang tentang kesihatan pokok.

Cawangan epal berbuah buah kayu manis bergaris

Varieti epal ini dibezakan oleh pokok besar dengan mahkota yang lebat. Memandangkan jangkauan pertumbuhan ini, Cinnamon Striped tidak begitu sesuai untuk kawasan kecil. Pertama, kerana warna tanah yang luar biasa di bawah mahkota. Kedua, kerana sistem akar yang maju, yang memerlukan banyak ruang kosong untuk pertumbuhan. Pada masa muda bertahun-tahun, mahkota pohon lebar dan piramidal, tetapi lama-kelamaan ia mengambil bentuk yang lebih bulat dengan dahan yang terkulai. Pada masa yang sama, dahannya nipis dan panjang dengan sebilangan kecil daun, terutama dari bawah. Taburan jisim hijau ini menyumbang kepada pengudaraan mahkota yang lebih baik, yang membantu mengurangkan kemungkinan kerosakan kudis. Cabang rangka tumbuh pada sudut akut berbanding batang.

Pokok epal berjalur kayu manis menanggung epal bersaiz sederhana, dengan berat rata-rata sekitar 100-110 gram. Bentuk epal tidak biasa, seperti lobak, diratakan dengan kuat, tetapi tanpa tulang rusuk yang jelas. Warna utama epal adalah hijau-kuning. Walau bagaimanapun, warna penutup, yang tersebar di jalur lebar di seluruh buah, berwarna merah gelap. Pada masa yang sama, epal dari pelbagai jenis "Cinnamon striped" sering dikelirukan dengan buah klon "Cinnamon smoky" (epal dihiasi dengan mekar kebiruan) dan "Cinnamon nanas" (pemerah pipi berterusan di seluruh epal).

Jenis epal pukal berjalur kayu manis

Kembali ke varietas induk, perlu diperhatikan bahawa kulit buahnya kering, halus dengan kilauan sedikit berkilat. Corong lebar dan kedalaman sederhana, hijau zaitun. Ruang biji besar dan tertutup. Biji yang terdapat di dalamnya berukuran sedang, lebar, berwarna coklat gelap. Buah tertumpu pada hujung tunas tahun lalu dan ranting buah, lebih jarang pada cincin. Pematangan berlaku pada akhir Ogos atau awal September. Anda boleh mengekalkan penampilan epal runcit sehingga awal Januari.

Pokok epal membentuk pucuk coklat gelap dengan ketebalan sederhana, yang sedikit puber. Kulit kayu pada pucuk biasanya berwarna merah tua, licin. Daunnya memanjang, kusam, hijau muda, sedikit puber dengan tekstur kerikil. Daunnya bergerigi di sepanjang tepi. Tunas yang terbentuk semasa berbunga berwarna merah muda muda, kecil.

Di antara kelemahan utama varietas ini, buah epal berbuah lambat diperhatikan, yang berlaku hanya pada tahun ke-7, tertakluk kepada semua peraturan penjagaan pokok.Selain itu, tidak dapat dikatakan bahawa varieti "Jalur kayu manis" berbuah dengan banyak.

Kayu manis epal masak

Khasiat dan nilai pemakanan buah-buahan

Ragamnya, seperti yang telah disebutkan, berbuah dalam epal kecil seberat sekitar 110 gram, tetapi rasanya sangat enak. Epal tumbuh berair, agak manis dengan sedikit rasa masam dan aroma ringan yang berterusan mengingatkan pada bau kayu manis. Daging buahnya padat, dengan sedikit kuning, agak berair.

100 gram pulpa mengandungi:

  • Gula 10%;
  • 0.6% asid titrasi;
  • Pektin 9.5%;
  • 5 mg asid askorbik;
  • 131 mg bahan aktif P.

Rasa yang enak dan struktur berair dari pulpa membolehkan anda menggunakan buah-buahan dari pokok epal ini baik dan segar dalam memasak, membuat jem, marmalade, jem atau digunakan sebagai pengisian untuk penaik.

Epal yang dipetik bergaris kayu manis

Menanam dan meninggalkan

Untuk mempercepat berbuah, varietas dianjurkan untuk ditanam di tanah yang subur, dibasahi dengan baik dan dikeringkan. Pada masa yang sama, sangat tidak diinginkan untuk menanam pokok epal di kawasan di mana air bawah tanah terletak dekat dengan permukaan.

Diinginkan agar tempat ini tidak ditiup angin kencang, kerana pokok muda dari varieti ini memerlukan sedikit masa untuk menyesuaikan diri dengan keadaan baru dan berakar umbi.

Pada musim bunga (pada bulan April) pokok epal dari pelbagai jenis "Cinnamon striped" disiapkan untuk penanaman. Di daerah yang diterangi cahaya matahari, perlu menggali lubang, yang ukurannya harus seperti benjolan tanah di akar anak benih. Tanah di laman web ini mesti bernafas, iaitu chernozem yang licin, tergantung dan leach adalah ideal. Keasidan tanah mestilah neutral.

Agar varieti "Cinnamon striped" berakar di kebun anda, tanah mesti disediakan secara berasingan. Kira-kira 3 kilogram humus kuda dicampurkan dengan lapisan atas tanah dan dituangkan ke bahagian bawah lubang yang digali. Selepas itu, campuran mesti disiram, ditaburkan dengan tanah kering dan letakkan anak benih, yang ditutup dengan tanah yang tersisa di atasnya. Sila ambil perhatian bahawa kolar akar harus naik 5-7 sentimeter di atas permukaan tanah. Selepas menanam, anak benih mesti disiram dengan banyak. Ikat anak benih untuk mengelakkannya patah oleh angin.

Teknologi penanaman anak pokok epal

Pokok epal mesti dipangkas setiap musim bunga, menghilangkan dahan kering dan tua atau berpenyakit. Sangat penting untuk membuang kulit kayu lama untuk melindungi pokok daripada terkena penyakit kulat. Pada musim bunga dan musim luruh, pokok mesti disembur dengan racun kulat dan racun serangga, serta disenyawakan.

Penuaian dan penyimpanan

Epal masak pada akhir bulan Ogos. Penerangan mengenai pengumpulan buah tidak begitu lama, hanya penting untuk menjalankan pengumpulan buah dengan berhati-hati agar tidak merosakkan epal. Pada tahun-tahun yang paling produktif, satu pokok menghasilkan sehingga 150 kilogram buah. Varieti mencapai hasil yang stabil pada tahun ke-10 kehidupan.

Mana-mana bilik sejuk dengan kelembapan rendah sesuai untuk simpanan. Epal boleh disimpan di peti kayu atau diletakkan di atas kain. Walau bagaimanapun, sangat penting untuk memeriksanya secara berkala, memilih yang mula busuk agar tidak merosakkan orang lain.

Video "Cara menyimpan epal untuk musim sejuk"

Video ini mendedahkan dan menerangkan secara terperinci cara menyimpan epal dengan betul untuk menyimpannya dalam jangka masa yang lama.

 

Pokok

Beri

Bunga