Pelbagai jenis rumah epal Crimean Sinap Kandil

Saya masih ingat ketika buah-buahan dan beri Crimean sangat bernilai, disamakan dengan emas. Dari Crimea, mereka dikirim ke Perancis untuk kembali dari sana ke luasnya Rusia dan Ukraina sebagai elit, buah Paris yang indah. Ini terutama berlaku untuk pokok epal Sinap Qandil, yang sebelum ini menikmati kejayaan besar. Hari-hari itu telah berlalu, tetapi hari ini tukang kebun tidak menyerah, terus menyokong pelbagai ini.

Asal

Varieti epal Sinap adalah pilihan epal Ukraine dan, lebih-lebih lagi, salah satu yang paling biasa di antara semua jenis epal yang lain. Ini tergolong dalam kategori, perwakilannya dicirikan oleh tempoh pematangan musim luruh.

Tidak banyak yang diketahui mengenai asal usul varieti Sinap. Terdapat beberapa versi mengenai hal ini, tetapi yang paling popular adalah seperti berikut: varieti ini, yang sebelumnya menempati sekitar 8% dari semua kebun epal Krimea, muncul sebagai akibat mutasi secara tidak sengaja dalam proses menyemai benih dari kategori yang berkaitan - Sary Sinap.

Populariti pelbagai ini dibuktikan dengan banyak data yang didokumentasikan. Oleh itu, diketahui bahawa pada tahun 1907, di salah satu kebun Belbek, hasil panen sebanyak 300 puding diperoleh dari hanya empat pohon. Pada masa yang sama, nampaknya sangat luar biasa bahawa semua 100 biji epal dikeluarkan dari satu pokok, iaitu sekitar 1600 kg. Seperti yang anda lihat, tahap hasilnya sangat tinggi, itulah sebabnya harga satu pud berubah-ubah dalam lingkungan 5-8 rubel. Di sini perlu ditekankan bahawa pada masa itu adalah mungkin untuk membeli seekor lembu yang baik dengan harga ini.

Banyak sebutan mengenai jenis Sinap terdapat dalam catatan ahli akademik Peter Palass, yang sering bepergian di Crimea, dan tukang kebun Lev Simirenko. Oleh itu, yang pertama mendapati sari buah tumbuh sepenuhnya berkembang di Crimea abad ke-18, dan memberikan variasi Sinap Kandil sebagai tempat istimewa antara lain, yang juga memiliki keunggulan yang signifikan dari segi kelimpahan dan kualiti.

Tetapi kejayaan seperti itu, seperti dalam kebanyakan kes serupa, tidak dapat bertahan selamanya. Oleh itu, segera Kandil digantikan oleh varietas Amerika dan Eropah, yang ternyata lebih produktif. Akibatnya, hari ini varieti yang dijelaskan jarang dijumpai di wilayah penanaman industri.

Penerangan

Berbalik kepada penerangan mengenai pokok epal Sinap Kandil, perlu diperhatikan bahawa pematangan buahnya tidak boleh diharapkan lebih awal dari akhir bulan Ogos atau awal September. Varieti ini dicirikan oleh pematangan lewat.

Jadi, perkara utama dalam perihalan pelbagai Sinap. Pokoknya kuat, dengan pertumbuhan yang agak perlahan. Dalam kes ini, mahkota pokok adalah piramidal sempit. Sehubungan itu, disarankan menanam anak benih muda dari pokok epal ini di tempat-tempat yang dilindungi dari kesan angin. Buah berlaku pada banyak ranting buah, tombak, gelang, yang berbeza dalam kerumitan strukturnya. Pucuknya lurus dan langsing, terkulai pada tahap tengah, berwarna coklat kemerahan. Lentil sangat kecil dan jarang berlaku. Mengenai panjang internodes, rata-rata.

Daun boleh berukuran: ukuran - kecil dan sederhana, berbentuk - kedua-dua obovate dan memanjang. Warna mereka berwarna kelabu-hijau.Hujung daun biasanya sempit, sederhana atau agak panjang, tetapi daun semestinya mempunyai hujung runcing dan pangkal berbentuk baji. Semua ini menambah "perahu". Tepi setiap daun bergerigi halus dan beralun. Petioles sama sekali tidak berwarna di dekat pangkalan, dan boleh berukuran pendek dan sederhana. Stipules, walaupun agak sempit, panjang dan berbentuk tombak.

Biji varieti tidak berukuran besar, dan juga memanjang dan sempit. Pada masa yang sama, jantung bersaiz sederhana mempunyai bentuk hati yang bulat atau memanjang.

Buah pokok epal yang indah ini dapat mencapai ukuran yang sangat besar, sementara bentuknya, biasanya, berbentuk silinder memanjang, dicirikan oleh bahagian atas dan pangkal yang sedikit kerucut. Epal sangat halus, walaupun beratnya boleh berubah antara 120-140 g. Dalam kes ini, semua tangkainya agak nipis, panjangnya tidak melebihi 15 mm. Piring ini juga tergolong dalam kategori ukuran mini, kerana ia sememangnya kecil, dilipat dan sedikit bergaris. Corong tidak tahan karat, kedalamannya rata-rata, sempit dengan sendirinya. Kelopak ditutup.

Ruang benih boleh terbuka sedikit atau sepenuhnya, mereka juga memanjang. Sarang biji berukuran tengah dan sederhana.

Untuk warna, warna kuning yang agak pucat bertindak sebagai warna utama, sementara ciri utamanya adalah adanya banyak titik subkutan warna hijau, serta warna merah terang, walaupun sedikit kabur, yang biasanya memancar pada cahaya cerah sisi. Daging buah biasanya berwarna putih dengan sedikit kekuningan. Juga, seperti banyak epal dari varieti lain, ia mempunyai rasa manis dan masam yang enak.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Ragam yang dianalisis agak berubah-ubah dalam hal penanaman dan perawatan. Jadi, anda tidak perlu menunggu epal pertama sehingga sekurang-kurangnya lima belas tahun berlalu setelah menanam. Lebih-lebih lagi, pokok itu tidak berbuah setiap tahun, tetapi dua tahun sekali, atau tiga tahun sekali. Mungkin kerana inilah buah-buahan dari pokok epal ini sangat halus dan memerlukan sikap yang paling berhati-hati ketika melakukan penuaian dan pengangkutan. Sebagai contoh, sangat lazim untuk menemukan amalan membungkus setiap epal di dalam kertas, yang membantu melindungi buah dengan lebih dipercayai. Pada masa yang sama, setelah beberapa baris (tidak lebih dari empat), serutan tipis terletak pada epal.

Juga, pokok-pokok dari jenis ini sering, terutama berkaitan dengan batang bawah yang lemah, memerlukan sokongan. Untuk sebilangan pokok, tiang biasa cukup untuk menyokong bole. Selain itu, untuk yang terakhir, anda boleh mengikat dan membengkokkan cabang yang bersaing dengan pemimpin. Teknik ini disebabkan oleh fakta bahawa kayu dengan ciri tahan lama mampu meminimumkan risiko patah. Di kebun perindustrian, anda sering dapat melihat teralis yang dipasang.

Bagi batang bawah sederhana dan kuat, mereka sering tidak memerlukan sokongan. Tetapi di sini harus diperhatikan bahawa mereka masih tidak dapat mengelakkan proses membengkokkan dahan. Ini disebabkan oleh mahkota piramid asli dari varieti ini, yang tidak mungkin berkembang.

Sinap Qandil, terlepas dari kenyataan bahawa itu sudah menjadi varietas yang hampir dilupakan, masih memiliki hak untuk wujud, kerana ia benar-benar unik dan tidak dapat ditiru, dan buahnya dibezakan oleh ciri rasa yang tidak dapat dilupakan.

Video "Epal Crimea Sinap"

Video berkenaan mengenai jenis epal asli Crimea - Sinapah; penerangan ringkas mengenai varieti diberikan.