Pohon epal Kitayka: pelbagai yang tidak biasa di kebun kami
Kandungan
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Tegasnya, "Kitayka" bukanlah varietas, sebaliknya, spesies yang menyatukan banyak jenis yang dibiakkan dengan menyeberangi pohon epal kebun dengan pokok epal berry, khususnya dengan "Sibirka". Ini adalah jenis: "Kitaika anisovaya", "Kitaika golden awal", "Kitaika dessertnaya", yang pernah dibesarkan oleh IV Michurin. Jenis ini merangkumi "Kitayka Saninskaya" dengan buah-buahan masam kecil dan "Aprikot Kitayka", yang di wilayah Chelyabinsk membawa hingga 100 kg buah dari pokok dengan berat rata-rata 50 hingga 60 g. Antara yang popular adalah yang berikut: " Kerr "," Long "," Belfleur ".
Pokok epal plum ini mendapat nama panggilannya bukan kerana pengedarannya di China dan bukan kerana asal keturunan Cina, hanya daunnya yang sangat mirip dengan daun plum Cina. Panjangnya dengan bahagian atas runcing, dengan seretan kecil di sepanjang pinggir, berwarna hijau gelap berkilat. Pokok tumbuh besar, sehingga 10 meter. Cabang-cabang yang bergerak ke atas berangkat dari batang pada sudut tajam dan membentuk mahkota berbentuk kerucut yang lebar di pokok dewasa.
Pada musim bunga, pokok-pokok ditutup dengan rimbun. Bunganya boleh berbeza warna bergantung pada ragamnya, berdiameternya tidak lebih dari 3 cm, dikumpulkan dengan payung, memberikan aroma manis kepada dunia di sekitar anda. Berkat aroma ini, selalu terdapat banyak serangga pendebungaan di dekat "Kitae", yang terbang ke tanaman berbunga lain. Pokok seperti ini di kebun dapat meningkatkan hasil epal varietas yang tumbuh di dekatnya, berkat pendebungaan silang dan tarikan serangga.
Akar pokok epal tidak terlalu dalam, tetapi sistem akarnya bercabang dan kuat, ia menemui nutrien yang diperlukan. Pokok-pokok ini sama sekali tidak memerlukan komposisi tanah, bertolak ansur dengan musim sejuk yang sejuk, tidak peduli dengan kekeringan, kebal terhadap penyakit kulat, "Kitayki" tumbuh dengan baik di Siberia yang keras dan di utara bahagian barat negara ini.
"Belfer" mungkin satu-satunya dari varieti ini yang memberikan buah-buahan yang besar, berwarna kuning bujur dengan warna merah terang. Mereka mempunyai rasa manis dan masam dan aroma pedas. Epal boleh mencapai dari 120 g hingga 300 g. Tetapi varieti ini tidak tahan pada musim sejuk, ia hanya diedarkan di wilayah selatan, dan sering menderita kudis.
"Kitayki" dan "Ranetki" dibiakkan secara khusus oleh penternak untuk wilayah dengan musim dingin yang teruk, dan bukan untuk apa-apa mereka mengambil "Sibirka" sebagai bahan untuk pilihan mereka. Tetapi ternyata hanya varietas dengan buah-buahan kecil - berdiameter 3 atau 4 sentimeter - yang tidak takut akan cuaca sejuk, dan buah-buahan yang berbuah besar masih tidak dapat menahan beku yang teruk.
Pelbagai jenis Kanada "Kerr" telah berjaya ditanam lama di wilayah Moscow. Pokoknya tidak besar, mahkotanya jarang, tidak memerlukan pemangkasan wajib. Mula berbuah dari tahun ke-3 atau ke-4, memberikan hasil yang besar, tetapi bergantian antara yang banyak dan sederhana. Kerr terkenal dengan buahnya dengan kandungan vitamin C. yang tinggi, epal merah, mencapai 40 g, dituai pada bulan September.Sekiranya anda menyimpannya di tempat yang sejuk, maka ia disimpan sepenuhnya hingga pertengahan musim sejuk. Orang Kanada suka menghias pokok Krismas dengan mereka dan menyediakan burung untuk makan malam Krismas. Epal Kerr mempunyai rasa masam-manis yang menyenangkan, tetapi jarang dimakan segar, lebih kerap mereka membuat pencuci mulut yang luar biasa - marmalade, jeli, pengawet, kompot, jus, sari.
"China Emas Awal" kelihatan sangat berbeza. Pokok ini mempunyai mahkota piramida yang jarang berlaku. Buah bermula seawal tahun ke-3 setelah menanam. Varieti ini ditanam dengan sempurna di wilayah Volgo-Vyatka dan North-West. Penuaian pada pertengahan bulan Ogos, sebiji bulat kecil, sebenarnya, epal emas kelihatannya sepenuhnya terbuat dari cahaya matahari. Bubur berkrim yang padat dari buah "Kitaika Golden Early" mempunyai rasa manis dan masam yang lembut. Mereka boleh disimpan segar selama tidak lebih dari satu setengah minggu, jadi segera setelah penuaiannya dibiarkan diproses.
Pokok epal "Long" sangat menonjol dalam hiasannya - mahkota lebar bulat pada awal musim luruh hanya ditutup dengan epal kecil berwarna merah. Pokoknya jarang tumbuh di atas 4 meter, buahnya hampir mencapai 20 g, epal berbentuk kerucut merah mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa manis dan masam.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
"Kitayki" tahan terhadap musim kemarau, tahan fros, tidak memerlukan hubungan dengan tanah, tetapi tumbuh dan berbuah jauh lebih baik jika dilengkapi dengan keadaan yang baik.
Mereka suka tanah ringan yang tidak berasid subur, kelembapan sederhana, bertindak balas dengan baik semasa memberi makan. Lebih baik menanamnya segera di tempat tetap. Hanya anak benih yang sangat muda, berumur dua atau tiga tahun, yang boleh bertolak ansur dengan pemindahan; pokok yang lebih tua mungkin tidak berakar. Mereka akan bertahan di kawasan yang teduh, tetapi akan tumbuh dengan lebih baik di bawah sinar matahari.
Tanah masam, berat dan air bawah tanah yang tinggi tidak akan membunuh pokok epal yang berterusan, tetapi mereka tidak akan membiarkannya tumbuh menjadi keindahan hiasan yang boleh menjadi hiasan di laman web ini, terlepas dari rasa buahnya yang luar biasa.
Pokok epal ceri sering digunakan sebagai sumber akar untuk cantuman, tetapi harus diingat bahawa tidak semua jenis dapat digabungkan dengannya, penolakan tisu adalah mungkin.
Penjagaan
Semua pokok epal dijaga dengan cara yang sama - mereka menyiram, membaja, memotong. "Kitayki" suka menyiram, tetapi jangan biarkan genangan air. Mulsa dengan habuk papan, kotoran, atau kulit pokok akan membantu mengekalkan kelembapan. Di bawah pokok, anda perlu membuang serpihan tumbuhan, menggali tanah.
Setiap musim bunga perlu dilakukan pemangkasan kebersihan, dan pada musim gugur untuk membentuk mahkota. Tetapi pada musim panas, disarankan untuk memantau ranting dengan cermat, untuk mencegah luka dan luka, jika terjadi, maka anda perlu segera memprosesnya dengan pernis taman. Sebilangan pokok tumbuh sedemikian rupa sehingga dahan membentuk garpu besar. Perkara ini tidak boleh dibiarkan, kerana di bawah berat salji pada musim sejuk atau buah-buahan pada musim luruh, dahan dapat pecah.
Pada musim bunga, batangnya dicat putih untuk mengelakkan terbakar sinar matahari.
Pokok epal boleh terancam oleh perosak biasa: kutu daun, lalat, rama-rama epal. Penyelesaian tembakau dan sabun membantu dengan kutu daun, dengan daun dan ranting dibasuh dengan banyak. Daun kacang tidak bertolak ansur dengan asap tembakau, jadi mudah menghalaunya dengan pengasapan. Dan ngengat epal atau kumbang bunga apel akan dikalahkan dengan penggunaan klorofos.
Biasanya, pokok epal tahan terhadap kebanyakan penyakit, tetapi sitosporosis boleh merosakkannya. Adalah lebih baik untuk mengatasinya dengan penyediaan "Hom", ia digunakan sebelum putus tunas, atau sebelum berbunga pokok disembur dengan tembaga sulfat.
Pengumpulan dan penyimpanan
Buah-buahan dari pelbagai jenis masak dari bulan Ogos hingga akhir September. Mereka biasanya dipotong, kerana epal memegang erat pada tangkai kecil. Buah dari kebanyakan jenis disimpan sangat sedikit. Epal "Kerr" boleh dianggap sebagai pemegang rekod, yang dalam keadaan yang sesuai boleh bertahan hingga Januari. Sekiranya anda menjumpai tempat yang gelap dan sejuk, maka epal "Panjang" boleh disimpan di sana sehingga dua bulan.Sebilangan besar buah perlu dimakan atau diproses dalam seminggu.
Adalah dipercayai bahawa semua unsur yang paling bermanfaat dalam epal terdapat di kulit dan betul-betul di bawahnya. Dari sudut pandang ini, buah "Kitaek" hanya mengandungi lapisan ini dengan kepekatan nutrien yang tinggi. Sebilangan besar buah, memang mengandungi sejumlah besar asid askorbik, gula dan unsur surih yang berguna untuk tubuh. Mereka sangat sering digunakan untuk penyediaan buah-buahan manisan, marmalade, wain, kompot. Jem gourmet atau buah karamel boleh menjadi kemuncak meja manis. Menambah epal ke hidangan daging atau ikan memberikan rasa dan aroma asli.
Video "Apple-Cina"
Kami memberi gambaran ringkas mengenai dua jenis buah hiasan pokok epal Cina.