Kepelbagaian epal Bogatyr yang berjaya: ciri dan gambar
Kebanyakan tukang kebun yang berpengalaman lebih suka menanam jenis epal musim sejuk. Penjelasannya sangat mudah - pokok epal musim sejuk mempunyai lebih banyak kelebihan daripada musim panas. Contohnya, anda boleh merayakannya sepanjang musim sejuk, hingga musim bunga. Sejumlah jenis pokok epal musim sejuk yang sangat baik telah dibiakkan di wilayah negara-negara pasca-Soviet. Salah satunya ialah pokok epal Bogatyr; ini mengenai dirinya yang akan dibincangkan dalam artikel ini. Sebagai tambahan untuk membiasakan perihal ciri umum budaya, penerangan mengenai kebaikan dan keburukan epal Bogatyr juga akan disajikan.
Penerangan
Institut Penyelidikan Genetik dan Pemilihan Tumbuhan Buah-Buahan Rusia yang diberi nama V.I. IV Michurina adalah salah satu institusi terkemuka dalam cabang sainsnya. Di sanalah penternak dapat mengeluarkan varieti epal Bogatyr dengan menyeberangi Antonovka dan Renet Landsberg biasa. Dan pokok epal itu sendiri sering digunakan oleh penternak untuk membiakkan jenis lain. Ia dizonkan di beberapa wilayah di Persekutuan Rusia (di Tengah, Utara-Barat dan beberapa wilayah lain), ia juga diedarkan di Belarus dan Ukraine.
Mari kita mulakan dengan penerangan mengenai pokok epal Bogatyr. Pokok epal muda kuat, tumbuh hingga 4.5-5 meter. Mahkota pokok yang bulat atau berbentuk kerucut jarang, tetapi menyebar, lebarnya boleh mencapai 6 meter. Bentuk ini sebahagian besarnya terbentuk dengan bantuan cabang: cabang yang lebih rendah dan paling kuat keluar hampir pada sudut tepat dari batang, dan yang lebih tinggi - pada sudut 45 darjah. Pucuk bujur, terpasang erat pada pucuk melengkung panjang berwarna merah-coklat. Daunnya bujur, tebal, hijau tua. Tepi daun dibengkokkan sedikit ke atas, melengkung di sepanjang garis tengah, terdapat serasi crenate. Pembungaan tanaman ini ramah, dalam tempoh ini tanaman ditutup dengan bunga putih-merah jambu bersaiz sederhana. Pokok epal Bogatyr adalah varietas yang berkembang pesat, ia dapat berbuah selama 4-5 tahun.
Buahnya mendapat perhatian khusus, jadi mari kita mula menerangkannya. Epal dari jenis Bogatyr sangat mirip dengan buah-buahan dari kebanyakan musim sejuk, baik secara luaran dan rasa. Mereka bersaiz sederhana (sekitar 120-150), tetapi terdapat spesimen besar dengan berat sekitar 200 g atau lebih. Epal Bogatyr berbentuk bulat, sedikit miring ke arah cawan, memiliki pangkal lebar. Tulang rusuk jelas kelihatan. Dengan kematangan yang dapat ditanggalkan, buahnya berwarna kuning-hijau; dengan kebohongan yang berpanjangan, mereka mulai berubah menjadi kuning. Kadang-kadang rona merah terang terbentuk di sisi epal (menampakkan diri dalam bentuk jalur di bahagian cerah).
Epal halus, garing, putih dan pekat. Mereka tidak terlalu berair, tetapi harum, dengan rasa manis dan masam yang menyenangkan. Menurut keterangan, epal Bogatyr mengandungi jumlah nutrien yang mencukupi: lebih daripada 12% bahan kering, gula - sepersepuluh, rata-rata untuk epal musim sejuk vitamin C, asid titrat, makro dan unsur mikro.
Kelebihan dan kekurangan
Sekiranya anda melihat perihal ciri-ciri pokok epal Bogatyr dengan teliti, anda dapat mengetahui bahawa varieti tersebut tidak mempunyai kekurangan yang jelas, tetapi tidak banyak kelebihannya. Ini juga disahkan oleh ulasan di pelbagai forum: selalunya positif atau neutral-positif, ada sangat sedikit yang negatif. Tetapi perkara pertama yang pertama. Epal memang sedap, tetapi ada juga yang lain. Sangat mudah untuk meneka bahawa kemampuan pengangkutan dan menjaga kualiti buah sangat tinggi (hampir semua epal musim sejuk mempunyai ciri-ciri ini lebih baik daripada varieti musim panas). Mereka boleh disimpan sehingga 200 hari tanpa kehilangan banyak kualitinya.Salah satu kad truf utama adalah hasil pokok epal Bogatyr: lebih daripada 50 kg buah dituai dari tanaman berumur sekitar 10 tahun, 75-90 kg dapat dituai dari pokok berusia lebih dari 15 tahun. Budaya ini tahan terhadap kudis.
Penggunaan
Oleh kerana pokok epal Bogatyr tergolong dalam jenis musim sejuk, buahnya digunakan dengan cara yang sama seperti kebanyakan spesies lain - mereka digunakan segar. Mereka disimpan untuk waktu yang sangat lama, jadi mereka dituai dalam simpanan dan mula beroperasi pada separuh kedua musim sejuk, pada awal musim bunga. Tetapi ini bukan satu-satunya cara untuk menggunakannya - mereka sangat sesuai untuk membuat jem atau jus.
Video "Pohon epal Bogatyr"
Anda dapat melihat pokok epal muda dengan buah yang belum masak; penerangan ringkas mengenai pelbagai diberikan.