Menanam kacang tanah: faedah dan keburukan

Penerangan

Sering kali orang mengemukakan soalan: "Apakah kacang adalah kacang atau kekacang?" Sebenarnya, buah ini dianggap sebagai tanaman kekacang. Ia boleh tumbuh hingga ketinggian 60 sentimeter. Sebilangan besar kultus ini berada di bawah tanah. Pokok akar umbi boleh tumbuh hingga kedalaman satu setengah meter. Sistem akar yang sangat maju memerlukan diameter satu meter. Ciri ini membolehkan kacang tanah menahan kekeringan yang berpanjangan dengan menyerap air bawah tanah.

Dedaunan kacang mempunyai struktur dua pin, berwarna hijau. Perbungaan muncul di axil dedaunan, mempunyai warna kuning oren atau kaya. Satu perbungaan muncul pada setiap bunga. Oleh kerana itu, tempoh berbunga diperpanjang dengan ketara - memerlukan tempoh dari akhir bulan Jun hingga pertengahan musim luruh (hingga awal musim sejuk). Biasanya bunga dibuka pada awal pagi sebelum makan tengah hari dan kemudian secara beransur-ansur ditutup. Satu tanaman kacang dapat tumbuh hingga 2 ribu bunga setiap musim, dan kacang rata-rata sekitar 50 buah.

Selepas beberapa hari, ovari muda terbentuk di tempat bunga pembukaan. Ia kelihatan seperti akar udara tertentu yang membengkok ke tanah. Ahli agronomi memanggilnya gynophore. Oleh itu, tanaman itu dapat dilindungi dari panas atau musim kemarau. Apabila gynophore menembus ke tanah, ia mula tumbuh dengan cepat menjadi kacang silinder besar. Benih berwarna merah jambu sudah mula terbentuk di dalamnya.

Terdapat juga chufa kacang. Ia adalah badam bersahaja yang berasal dari Afrika. Kini aktif berkembang di negara-negara Mediterranean. Dedaunan tajam, segitiga, seluruh bahagian atasnya kelihatan seperti rumpai. Tumbuhan ini boleh mencapai ketinggian 80 sentimeter. Sistem akar dikembangkan, dan ubi kacang terbentuk di atasnya. Terdapat beberapa ratus umbi dalam satu semak. Mereka bersaiz kecil, berwarna coklat gelap, berbentuk bujur. Setelah kering, mereka menjadi berkerut. Di dalamnya terdapat inti putih.

Video "Faedah dan Keburukan"

Dari video tersebut, anda akan mengetahui tentang faedah dan bahaya kacang tanah.

Berkembang

Kacang tanah ini mesti ditanam dalam keadaan yang sesuai. Maka tuaian yang baik dapat dituai. Dianjurkan untuk memilih tanah hitam atau tanah loam berpasir, di mana terdapat jumlah humus, magnesium, kalsium yang mencukupi. Kacang tanah tidak suka tanah berasid, jadi anda perlu menambahkan batu kapur terlebih dahulu. Kilang itu tidak bertolak ansur dengan garam yang berat di dalam tanah. Terhadap mereka, anda perlu menggunakan phosphogypsum atau ubat lain yang dapat memecah sebatian ini dengan cepat.

Laman web harus dipilih dengan cahaya matahari yang baik, tanpa tempat teduh. Tanah harus dipanaskan dan diudarakan dengan baik. Sekiranya kelembapan bertakung, sistem akar akan mulai busuk dan tanaman mungkin mati.

Biji kacang tanah bercambah dengan bebas pada suhu yang selesa - 13-14 darjah Celsius, lebih baik jika mencapai 20 darjah. Maka pertumbuhannya lebih pantas. Tanaman ini boleh kehilangan anak benih walaupun dengan jangka pendek sejuk, jika suhu turun hingga 2-3 darjah di bawah sifar. Kemerosotan fros ditunjukkan bukan hanya pada tanaman itu sendiri, tetapi juga pada biji.Oleh itu, semasa menanam kacang tanah di wilayah anda, anda mesti mengambil kira ciri iklim.

Penyiraman secara berkala diperlukan dalam tempoh pembungaan aktif tanaman dan pembentukan benih di kacang di bawah tanah. Air tidak boleh bertakung, tetapi tanah harus lembap. Pada bulan September, anda dapat mengurangkan penyiraman.

Agar gynophores sampai ke tanah dengan lebih cepat, penggilingan kacang mesti dilakukan. Keadaan yang buruk mempengaruhi penurunan daya tahan tanaman terhadap pelbagai penyakit - reput akar menyebar lebih cepat.

Sekiranya anda tahu bagaimana kacang tanah tumbuh, maka pada akhir musim luruh anda dapat menuai hasil kacang yang baik.

Hilling

Langkah yang paling penting dalam menjaga kacang tanah adalah menanam anak benih. Tanpanya, jumlah tanaman dikurangkan.

Hilling dilakukan beberapa kali setiap musim. Kali pertama cukup untuk menaikkan lapisan bumi sebanyak 5-6 sentimeter. Kerja tanah dilakukan beberapa minggu setelah bunga pertama muncul di anak benih. Kemudian prosedur diulang selepas 10 hari. Jangan tergesa-gesa untuk melakukan semuanya dalam satu masa. Adalah perlu bahawa permukaan tanah meningkat secara beransur-ansur dan berbunga muncul di seluruh batang. Jika tidak, hanya pokok pagon atas yang mempunyai masa untuk berbunga dan sebahagian besar tanaman akan hilang.

Penuaian

Penuaian dilakukan pada musim gugur sebelum bermulanya fros. Ini dilakukan bukan sahaja untuk kemudahan, tetapi juga agar benih tidak membeku. Jika tidak, tahun depan anda perlu membeli bahan penanaman baru.

Belukar digali dengan alat kebun. Bumi digoncang, rimpang dengan kacang dipotong dan diletakkan di dalam kotak atau beg. Di sana mereka boleh kering, kerana akan ada akses ke udara. Sebaiknya selesaikan buah-buahan yang sudah masak daripada yang belum masak. Yang kecil boleh dibuang.

Setelah kacang tanah dikeringkan, ia dikupas dan dimakan setelah dimasak. Tidak digalakkan menyimpan kacang di dalam bilik yang sejuk dan lembap, kerana kacang boleh terkena jamur atau jamur beracun.

Rata-rata, sehingga 200 gram kacang dapat dikumpulkan dari satu meter petak persegi.

Manfaat dan keburukan

Chufa adalah sumber banyak unsur berguna. Jadi, dalam komposisi kacang ini terdapat sejumlah besar magnesium, fosforus, serta kalsium dan zat besi. Di samping itu, ia melembapkan badan dengan sejumlah besar protein berguna dan mudah dicerna. Badam bersahaja ini adalah sumber minyak lemak yang sangat baik, sejumlah vitamin B, asid askorbik dan tokoferol, dan banyak lagi unsur bermanfaat lainnya. Pakar sampai pada kesimpulan bahawa orang dewasa harus makan sekitar dua ratus gram bahan semacam itu setiap hari untuk menampung keperluan tubuh untuk sebahagian besar mineral dan komponen lain.

Antara lain, produk makanan seperti ini mempunyai sebilangan khasiat perubatan. Oleh itu, penggunaannya secara sistematik dalam makanan membantu memperkuat dan meningkatkan daya tahan tubuh, memberi kesan positif pada mood, dan meningkatkan kecekapan.

Kacang Chufa tidak mempunyai kontraindikasi dan tidak boleh membahayakan kesihatan manusia. Walau bagaimanapun, anda harus menahannya jika anda didiagnosis menghidap penyakit hati. Oleh kerana kandungan kalori yang tinggi, disarankan bagi orang yang berlebihan berat badan untuk membatasi penggunaan buah-buahan ini.

Kacang tanah kaya dengan lemak dan protein, karbohidrat lebih kurang. Tidak ada kolesterol di dalamnya, kerana lemak berasal dari sayuran dan tidak berbahaya bagi kesihatan. Ia berguna untuk wanita hamil, dan juga untuk orang yang selalu mengalami aktiviti fizikal yang hebat. Kacang tanah mengandungi banyak vitamin B, E dan PP. Vitamin kumpulan ini membantu penyakit sendi, saluran gastrousus, peredaran darah dan sistem imun. Produk ini membantu menghilangkan pelbagai toksin dari badan dan menormalkan metabolisme.

Doktor mengesyorkan menggunakan kacang ini untuk masalah dengan sistem kardiovaskular, dengan tahap hemoglobin yang rendah dalam darah dan kekurangan vitamin.

Komposisi ini juga mengandungi asid folik dan askorbat, serta banyak unsur surih: besi, selenium, mangan, zink, natrium, kalsium, magnesium dan fosfor.

Ramai orang didiagnosis alergi terhadap kacang tanah, atau lebih tepatnya terhadap proteinnya. Sekiranya anda mempunyai perasaan sensitif terhadap produk ini, ia tidak boleh dimakan. Jika tidak, dia tidak menimbulkan ancaman kepada kesihatan manusia, jika anda mengikuti dos, semuanya berguna secara sederhana.

Video "Berkembang"

Dari video tersebut anda akan belajar bagaimana menanam kacang tanah di kawasan anda.