Adakah terdapat delima tanpa biji?

Maklumat am

Delima adalah salah satu buah yang paling kuno. Sebutan pertama tentangnya terdapat dalam mitologi Yunani Kuno dan Rom. Sejak itu, pokok delima telah menyebar hampir di seluruh dunia, memperoleh bentuk budaya, dan hari ini jumlah varieti tanaman unik ini dianggarkan berjumlah beberapa ratus. Di wilayah bekas Uni Soviet, delima budaya mula-mula ditanam di Transcaucasus. Di negara-negara Asia Tengah, ia terdapat di alam liar, dan bentuk budayanya ditanam pada skala industri.

Berkat usaha penternak, terdapat banyak jenis dan jenis buah delima. Selain rubi biasa, terdapat buah-buahan berwarna kuning, putih, coklat atau merah jambu, yang pasti anda tidak akan mengejutkan sesiapa pun. Tetapi sains botani tidak berhenti, dan baru-baru ini terdapat inovasi lain dalam budaya ini - delima tanpa biji. Buat pertama kalinya, varieti tanpa biji ditanam oleh saintis Amerika, dari mana ia mula menyebar. Pembiak di banyak negara mulai menyeberangi kacukan dengan varietas yang disesuaikan dengan iklim lokal, atau untuk menyesuaikan yang ada. Akibatnya, beberapa jenis tanpa biji telah muncul.

Video "Penerangan"

Dari video tersebut anda akan mengetahui banyak perkara menarik mengenai buah ini.

Bagaimana rupanya

Menurut penulis pengembangan, delima tanpa biji asli tidak kelihatan berbeza dari yang biasa, dan syarat yang sama diperlukan untuk penanamannya. Tetapi kerana sebagian diubah dalam proses penyeberangan dengan varietas lain, beberapa buah mungkin memiliki warna kulit yang lebih ringan atau bahkan kekuningan. Di samping itu, kulit buah tanpa biji lebih tipis dan mungkin retak semasa pengangkutan atau pengendalian ceroboh.

Bagi biji-bijian, mereka lebih berair kerana ketiadaan biji keras. Warna biji boleh berbeza dari merah hingga merah muda. Terdapat biji dalam biji, tetapi sangat lembut, telus dan mudah dikunyah. Berdasarkan ulasan pengguna, biji delima tanpa biji lebih manis, tanpa kepahitan dan keasidan, yang akan menggembirakan anak-anak dan mereka yang mempunyai gigi manis. Harus diingat bahawa varietas delima yang dibiakkan untuk Eropah lebih produktif dan tahan terhadap selesema dan penyakit daripada pendahulunya.

Pandangan

Dari buah tanpa biji, yang paling popular dan banyak ditanam adalah dua jenis:

• American Wonderful (Wonderful) - buah-buahan kecil (250-300 g), warna putih-kuning, dengan pemerah pipi di satu sisi, biji-bijiannya agak kecil, tetapi sangat manis dan lembut;
• Varieti Sepanyol Mollar de Elche (Mollar de Elche) - ditanam di Sepanyol pada skala industri, buahnya sederhana atau besar (400-800 g), kulitnya berwarna merah muda, tahan terhadap kerosakan, biji-bijiannya manis, dengan tulang yang dapat dimakan .

Perlu diingatkan bahawa semua buah delima tanpa biji sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar.Sebagai contoh, lebih kurang 20% ​​jus diperoleh daripada mereka daripada buah biasa dengan biji.

Berkembang dan menjaga

Hari ini delima tanpa biji ditanam di Eropah Selatan, terutamanya di Sepanyol, dari mana ia dieksport ke kita. Menanam pokok delima di iklim zon tengah, belum lagi Utara, cukup bermasalah, tetapi sejak pemanasan iklim secara bertahap telah terjadi dalam beberapa tahun terakhir, beberapa tukang kebun telah mulai bereksperimen dengan menanam delima di ladang terbuka . Harus diingat bahawa ia tidak bersahaja terhadap tanah. Pokok ini berasa selesa di kawasan berbatu dengan tanah berpasir dan dikeringkan dengan baik. Keadaan utama untuk mendapatkan buah-buahan manis adalah cahaya yang baik dan kelembapan sederhana semasa berbuah.

Tapak penanaman delima harus terbuka ke bawah sinar matahari dan lebih baik tanpa angin. Ukuran lubang penanaman bergantung pada ukuran rimpang anak benih, tetapi biasanya tidak kurang dari 60x60 cm pada kedalaman 50 cm. Sebahagian tanah yang digali dari lubang penanaman mesti dicampurkan dengan baja (humus 0,5 baldi, superfosfat 300 g), dan kemudian tidur kembali. Letakkan anak benih secara menegak di lubang dan tutup dengan tangan dengan tanah, sehingga kerah akar tanaman tidak terkubur di dalam tanah.

Merawat delima di luar rumah adalah mudah, namun ia mempunyai beberapa ciri:

• suhu rendah berbahaya bagi pokok, jadi untuk musim sejuk ia mesti ditutup, dan bukan hanya akarnya, tetapi juga mahkota;
• sementara pokoknya kecil, ia mesti dilindungi dari terik matahari, kerana luka bakar boleh terbentuk pada kulit nipis;
• walaupun daya tahan tinggi terhadap kekeringan, delima dewasa perlu disiram secara berkala - semasa tempoh berbunga, penyiraman harus lebih sengit, kerana tunas dapat hancur akibat kekurangan kelembapan, penyiraman harus dikurangkan semasa pematangan buah, jika tidak buahnya boleh pecah;
• di tanah yang subur, buah delima boleh dilakukan tanpa baja, tetapi jika anda ingin mendapatkan buah-buahan yang enak dan berkualiti tinggi, maka secara berkala (pada awal musim bunga, semasa pembentukan ovari dan sebelum musim sejuk) pokok itu perlu diberi makan dengan campuran mineral dan bahan organik;
• setiap musim bunga, pemangkasan formatif dilakukan: cabang kecil yang rosak, kering dan menebal dikeluarkan, secara optimum 5-6 pucuk utama harus ditinggalkan di semak atau batang;
• jika buah delima tumbuh di kebun bersama dengan pokok buah-buahan yang lain, kemungkinan besar ia akan jatuh sakit (cendawan serbuk, busuk abu-abu, bintik daun) atau menjadi objek penularan serangga perosak (hama labah-labah, serangga skala) - secara berkala periksa pokok agar tidak terlepas dari permulaan proses patologi, pada awal musim bunga agar pencegahan dapat disembur dengan cecair Bordeaux.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Kita semua terbiasa dengan fakta bahawa biji delima harus berwarna burgundy yang kuat, kerana pigmen merah inilah yang memberi kesan yang baik terhadap proses hematopoiesis. Dan kerana kebanyakan jenis delima tanpa biji mempunyai biji-bijian yang lebih ringan, sebilangan pengguna mula meragui atau meremehkan faedah beri.

Adalah adil untuk mengatakan bahawa delima adalah sumber vitamin, unsur mikro dan makro, asid, antioksidan, tanin, antosianin. Buah tanpa biji mengandungi vitamin C, A, E, B5 (asid pantotenat), serta kalsium, kalium, yodium, silikon, tembaga, mangan, dan zat besi.

Delima dianggap sebagai tanaman perubatan, kerana hampir semua bahagiannya: kulit pohon, kulit buah dan jus biji digunakan dalam perubatan rakyat. Jus delima adalah tonik yang sangat baik, meningkatkan metabolisme, meningkatkan tahap imuniti dan hemoglobin, dan mempunyai kesan antimikroba. Dan jika kita membandingkan faedah buah, maka kita dapat mengatakan bahawa buah tanpa biji mempunyai kelebihan, kerana banyak bahan berguna juga tertumpu pada tulang lembut.

Video "Faedah dan Keburukan"

Dari video, anda akan mengetahui betapa berbahaya dan bermanfaatnya buah ini.