Mengapa ia berguna dan bagaimana menanam jeruk pahit (oren) di rumah

Sejarah dan tempat pertumbuhan oren

Jeruk pahit sering disebut sebagai oren, quinotto, bigaradia, oren liar atau liar. Namun, tidak semua nama berkaitan dengan jenis sitrus ini. Sebagai contoh, adalah salah untuk memanggil oren liar sebagai oren liar kerana tanaman itu tidak berlaku di alam liar. Sebilangan besar buah sitrus memerlukan pemeliharaan yang teliti dan keadaan tumbuh khas.

Sejarah jeruk pahit tidak kurang misteri - tidak ada versi yang tepat mengenai asal sitrus. Jeruk dianggap sebagai bentuk hibrida pomelo dan mandarin. Asia Tenggara dipanggil tempat kelahiran budaya. Hari ini ditanam secara besar-besaran di Jepun, Australia, Amerika Selatan, negara-negara Mediterranean dan Kaukasus. Boleh ditanam sebagai tanaman hiasan dalaman.

Video "Berkenalan dengan oren Fasciata"

Video ini memberikan penerangan terperinci mengenai tanaman sitrus.

Ciri-ciri pelbagai

Menurut potret botani, oren adalah milik tanaman pokok termofilik malar hijau keluarga Rutaceae.

Penerangan mengenai pokok

Pertumbuhan pokok yang tumbuh di ladang terbuka antara 2 hingga 10 m. Tinggi oren dalaman tidak melebihi 1 m. Cabang-cabang kultur sitrus nipis dan memanjang. Di batang dan pucuk terdapat duri runcing kecil, yang dirancang untuk melindungi dari herbivora.

Plat kepingan berbentuk bujur dengan permukaan berkilat yang halus memerlukan perhatian khusus. Bahagian luar daun dicat dengan warna hijau berair, bahagian belakang - dalam warna hijau pudar. Semasa tempoh berbunga, yang berlaku pada separuh kedua musim bunga, tanaman ini ditutup dengan banyak bunga putih salji. Ciri khas bigaradia adalah aroma yang menawan semasa tempoh berbunga.

Penerangan mengenai janin

Buah sitrus dicirikan oleh bentuk sfera dan sedikit rata. Kulit oren terang mempunyai permukaan bergelombang. Bubur buah oren pahit terdiri daripada 10-12 keping, yang mudah dipisahkan dari kulitnya. Rasa buahnya masam, kepahitan ada.

Komposisi dan sifat perubatan

Jeruk itu unik dalam komposisi kimianya. Jadi, buah masak mengandungi malic, sitrik, salisilik dan asid gallic, glikosida dan karbohidrat. Daun, bunga, tunas muda dan buah matang sangat dihargai oleh pengeluar minyak pati. Minyak oren petitgrain dicirikan oleh aroma yang menawan dan halus, di mana terdapat sedikit lemon. Walau bagaimanapun, dalam komposisi dan sifatnya yang berguna, minyak oren lebih serupa dengan minyak oren.

Ekstrak oren pahit mempunyai pelbagai kesan pada tubuh manusia:

• antiseptik;
• anti-radang;
• antimikrob;
• antirheumatik;
• antispasmodik;
• pelega kesakitan;
• ekspektoran;
• penyembuhan luka;
• diaforetik;
• koleretik;
• penyahbau;
• antitoksik;
• tonik;
• merangsang, dll.

Jeruk disyorkan untuk selesema dan jangkitan virus akut, gangguan sistem pencernaan dan kardiovaskular, gangguan saraf. Nilai tenaga jeruk pahit (setiap 100 g) ialah 53 kcal. Jumlah karbohidrat mencapai 11,54 g, lemak - 0,31 g, protein - 0,81 g.

Berkembang di rumah

Jeruk pahit boleh ditanam di ambang tingkap. Agar tanaman tidak kehilangan kualiti hiasannya, perlu mematuhi keadaan tumbuh tertentu.

Keadaan penahanan yang optimum

Tumbuh di pot bunga, sitrus menyukai kehangatan dan cahaya matahari. Tetapi cahaya matahari yang banyak boleh menyebabkan luka bakar daun. Pilihan terbaik adalah pencahayaan yang tersebar. Untuk pertumbuhan dan pertumbuhan oren yang selesa, suhu udara di dalam bilik mestilah dalam lingkungan + 20… + 25 ° C.

Peraturan penjagaan umum

Mengapa oren dalaman tidak berbuah? Soalan serupa sering didengar dari penanam sitrus. Hanya ada satu jawapan: penjagaan budaya eksotik yang tidak betul. Pertama, menanam oren pahit memerlukan medium yang longgar dan berkhasiat. Oleh itu, kilang ini diberi makan secara berkala dengan mineral cecair atau baja organik. Kedua, pada musim panas, pokok memerlukan penyiraman yang banyak, pada musim sejuk - sederhana. Untuk melembapkan tanah, air yang diselesaikan pada suhu bilik sesuai. Selepas setiap penyiraman, pelonggaran cetek lapisan atas tanah dilakukan.

Aplikasi oren pahit

Kerana komposisi kimianya yang kaya, jeruk pahit secara aktif digunakan bukan sahaja dalam masakan dan dietetik, tetapi juga dalam bidang kosmetologi, aromaterapi, perubatan rakyat dan oriental.

Dalam kosmetologi

Dalam industri kosmetik, minyak oren pahit digunakan dalam syampu, bilas dan perapi rambut, losyen badan dan krim, lulur anti-selulit dan deodoran.

Topeng dan krim kosmetik meningkatkan peredaran mikro dan metabolisme kawasan yang dirawat. Syampu berasaskan minyak oren petitgrain mencegah keguguran rambut dan kelemumur. Ekstrak membantu melawan jerawat dan jerawat remaja, melembapkan kulit dan meningkatkan keanjalannya.

Dalam aromaterapi

Ekstraknya tidak kurang popular dalam aromaterapi dan minyak wangi. Minyak sitrus terdapat dalam pewangi dan bahan tambahan mandi. Produk ini digunakan secara aktif di salun spa untuk prosedur santai. Air oren yang popular sebelum ini ada di rak kedai minyak wangi.

Dalam perubatan rakyat dan oriental

Bagi perubatan tradisional dan oriental, jeruk pahit boleh disebut ubat mujarab untuk banyak penyakit. Produk dan produk yang dibuat daripadanya disyorkan untuk menghilangkan stasis darah, melegakan kesakitan, sakit kepala dan kekejangan vaskular, mengurangkan pembentukan tumor seperti asal yang tidak diketahui, merangsang selera makan, dan menormalkan kerja otot jantung. Ekstrak oren mempunyai kesan menenangkan, melegakan tekanan dan memperbaiki mood. Buah Bigaradia mampu menghasilkan vitamin D dalam tubuh manusia.

Dalam dietetik

Synephrine - salah satu komponen kulit jeruk pahit - adalah bahagian dari bahan tambahan biologi yang digunakan dalam dietetik dan pemakanan sukan. Synephrine alkaloid mengaktifkan proses metabolik dalam tubuh manusia, sementara proses pembentukan lemak secara aktif ditindas.

Harap maklum bahawa penggunaan alkaloid yang kuat memerlukan pengawasan ahli diet dan / atau pelatih. Penetapan diri boleh menyebabkan kemerosotan kesejahteraan dan perkembangan patologi berbahaya.

Dalam memasak

Jeruk menjadi meluas dalam masakan dan gula-gula. Produk ini digunakan untuk penyediaan pelbagai minuman, sos dan perap, salad salad, dan pelbagai pencuci mulut. Citrus zest ditambahkan ke ais krim, marmalade, gula-gula, kek cawan, kek dan pencuci mulut curd.

Buah yang belum mencapai kematangan teknikal digunakan dalam industri minuman beralkohol untuk pengeluaran minuman beralkohol.

Pengumpulan, penyediaan dan penyimpanan bahan mentah ubat

Minyak Bigaradia dari kulit diperoleh dengan menekan tanpa pemanasan dari bunga dan buah-buahan yang belum masak - dengan cara pengekstrakan dengan minyak lemak. Di rumah, anda hanya boleh menyediakan kulit buah dan pulpa buah yang sudah masak. Agar buah tidak kehilangan sifat berguna dan perubatannya, kulit dan pulpa yang dipotong menjadi bulatan atau jalur dikeringkan dalam pengering elektrik.

Anda boleh menyimpan produk kering selama 2-3 bulan. Dalam kes ini, suhu udara di dalam bilik mestilah rendah, dan kelembapan - tinggi.

Kontraindikasi

Jeruk dikontraindikasikan untuk alahan dan intoleransi individu. Lebih baik menolak makan sitrus masam pahit semasa mengandung dan menyusu. Ekstrak oren pahit adalah racun untuk gastritis hiperasid, kerana merangsang rembesan aktif jus gastrik.

Walaupun mempunyai banyak khasiat dan khasiat perubatan, makan berlebihan atau penggunaan jeruk pahit boleh menjadi bumerang. Untuk mengelakkan situasi yang tidak menyenangkan dan kadang-kadang berbahaya, kami tidak mengesyorkan rawatan diri.