Pokok quince: tumbuh dan merawat

Berkembang

Quince boleh tumbuh sebagai pokok renek atau pokok dengan ketinggian 1.5 hingga 4 meter. Ranting muda lentur, seolah-olah ditutup dengan beludru kelabu, kulit kayu di batang dan ranting tua nipis, mudah mengelupas, kelabu gelap, kadang-kadang dengan warna coklat. Daun bujur besar berwarna hijau gelap di bahagian bawah juga ditutup dengan warna kelabu ke bawah. Pokok mula mekar pada bulan Mei, mereka cukup besar, sering menyendiri, kelihatan sangat cantik, berwarna merah jambu dengan intensiti yang berbeza-beza atau bahkan ungu. Buah-buahan, biasanya besar, sedikit menyerupai epal atau pir, bulat dan tidak rata, berubah menjadi kuning ketika mereka masak, beberapa jenis tumbuh merah jambu. Diameter buah-buahan pokok liar tidak melebihi 4 cm, dan yang ditanam kira-kira 15 cm, mereka, seperti pucuk dan daun muda, ditutupi sedikit dengan beludru.

Buah-buahan masak pada akhir September, tetapi sukar untuk memakannya segera, walaupun terdapat aroma yang enak, jus yang enak dan sejumlah besar bahan berguna - kekakuan, kelikatan dan kekacang secara fizikal menghalang tindakan ini. Mereka menghasilkan jus, kompot, jeli, pengawet, marmalade, confitures yang enak. Mereka boleh disimpan hingga musim bunga pada suhu tidak lebih tinggi daripada +3 darjah, dan lama-kelamaan mereka menjadi lebih lembut, memperoleh lebih banyak gula, dan kehilangan kelikatannya. Selain pencuci mulut, mereka digunakan sebagai perasa untuk memasak daging.

Pokok tahan lama, mereka hidup sehingga 60 tahun, berbuah secara aktif selama 50 tahun, bermula dari 3-4 tahun kehidupan. Satu pokok dapat menghasilkan 25 hingga 100 kg buah per tahun, yang bahkan keuntungan komersial dapat diperoleh dari menanam quince.

Pokok quince yang sangat indah, berbunga menjadikannya lebih menarik, kadang-kadang, ketika tumbuh, orang menggunakannya hanya sebagai tanaman hiasan, dan bukan demi buah. Ia merebak dengan mudah dalam beberapa cara - dengan biji, lapisan dan pucuk akar.

Penyediaan tanah

Ramai tukang kebun tidak tahu bagaimana menanam quince, dan sebenarnya ia adalah saudara dari banyak pokok buah kita - epal, pir, plum, boleh tumbuh dalam keadaan yang serupa. Pokok ini tidak bersahaja, tahan kemarau, boleh tumbuh di hampir semua tanah. Tetapi rasanya paling enak dan memberikan buah-buahan berair yang besar di tanah tanah liat yang berat, terutamanya jika anda menyediakan tempat terlebih dahulu. Tanah yang ringan dengan kandungan pasir yang tinggi akan menyebabkan pokok berbuah lebih awal, tetapi jangka hayat dan hasil keseluruhan akan jauh lebih sedikit. Anda boleh menanam anak benih pada musim bunga dan musim luruh, sementara pokoknya sedang rehat. Sebelum penanaman musim luruh, mereka menjumpai tempat hangat terbuka, pada musim bunga mereka menggali hingga kedalaman 30 - 40 cm, sambil menambahkan garam superfosfat dan kalium. Kemudian disiram dan dibiarkan sehingga musim luruh. Untuk penanaman musim bunga, penyediaan tanah dilakukan pada musim gugur.

Menanam anak benih

Sistem akar budaya ini tidak tumbuh dengan sangat mendalam, tetapi lebarnya beberapa kali lebih besar daripada mahkota pohon, sehingga lubang penanaman digali hingga 90 cm lebar, sedalam sekurang-kurangnya 40 cm. pokok atau bangunan harus sekurang-kurangnya 5 m. dasar lubang diletakkan dengan lapisan tanah liat, pasak kuat didorong untuk garter, kemudian sepertiga lubang dipenuhi dengan tanah subur yang dicampur dengan superfosfat dan abu kayu . Anak benih dengan akar yang diluruskan diletakkan di atas dan ditutup dengan hati-hati dengan bumi, dengan ringan menaburkannya di sekitar batang. Setelah menanam, pokok itu disiram dengan banyak, tanah di sekitarnya disenyawakan dengan gambut atau humus, pada musim bunga lapisan mulsa harus lebih kurang 5 cm, dan pada musim gugur - 10 cm.

Video "Berkembang"

Dari video anda akan belajar bagaimana menanam pokok ini.

Penjagaan

Quince, penanaman dan perawatan yang sangat menakutkan banyak penduduk musim panas, adalah tanaman yang bersahaja dan sangat tahan, ia ditanam sebagai pokok standard, membentuknya dengan pemangkasan dari tahun pertama. Dia bertindak balas dengan baik, anda hanya perlu mengawasinya dengan teliti hanya untuk tahun-tahun pertama, sehingga anak benih yang lembut berubah menjadi pohon muda yang kuat, maka pacaran akan diturunkan menjadi penyiraman, pemupukan, pemangkasan dan rawatan pencegahan yang jarang berlaku terhadap penyakit dan perosak. Hasilnya akan menjadi tanaman yang bagus ditanam di laman web anda.

Pokok muda disiram lebih kerap, dan orang dewasa disiram 4 - 5 kali setiap musim. Kali pertama mereka menyiram sebelum berbunga, kemudian menyiram pokok berbunga, menyokong pembentukan ovari dengan kelembapan, pertumbuhan tunas dan buah baru. Penyiraman terakhir berlaku pada akhir bulan Ogos atau awal bulan September (untuk tanaman dewasa). Setiap kali banyak air dituangkan, di bawah pohon muda - hingga 400 liter, dan di bawah orang dewasa - hingga 800 liter. Setelah menyiram, pastikan untuk melonggarkan tanah hingga kedalaman 5 - 8 cm.

Lingkaran batang dekat perlu dibebaskan dari rumpai, dan tidak perlu menanam beberapa tanaman di sana, agar tidak merosakkan akar quince, sistem akarnya terletak dekat dengan permukaan, menangkap ruang yang besar, ia lebih baik tidak mengambil nutrien daripadanya. Sekiranya anda melingkari bulatan batang, anda perlu menyapu dan melonggarkan tanah lebih jarang.

Pemangkasan

Teknik pemangkasan quince mirip dengan pemangkasan pokok epal. Pada pokok muda, bermula dari tahun pertama, mahkota terbentuk, maka hanya perlu memeliharanya. Pemangkasan kebersihan boleh berlaku sepanjang musim panas - daun kering, ranting yang patah atau tumbuh dengan tidak betul mesti dikeluarkan selalu, tetapi pemangkasan utama, pembentukan atau peremajaan, dilakukan pada musim luruh atau musim bunga, ketika pergerakan jus telah berhenti atau belum dimulakan.

Dalam pokok tahunan, lapisan bawah cabang utama terbentuk, berundur 50 - 60 cm dari tempat cantuman, meninggalkan 3 - 4 cabang pada jarak 10 - 15 cm antara satu sama lain. Tahap kedua adalah pucuk tunggal pada selang hingga 35 cm.

Semua cabang rangka mesti tumbuh pada sudut 45 darjah ke batang.

Pada pokok berusia dua tahun, cabang utama bawah dipendekkan, meninggalkan 50 cm dari pangkal, pucuk lain dipotong dengan cara yang hampir sama, dan konduktor utama dipotong 25 cm lebih tinggi daripada semua cabang lain. Dengan permulaan berbuah, cabang-cabang hanya dipendekkan dan ditipis, kemudian pemangkasan peremajaan bermula, apabila pucuk berusia lima tahun dikeluarkan, di mana buah-buahan semakin sedikit terbentuk.

Berpakaian atas

Sekiranya, semasa penanaman, lubang itu dipenuhi dengan baja organik, maka bahagian bahan organik seterusnya dapat diberikan dalam 2 tahun, tetapi budaya ini harus diberi makan dengan baja mineral tiga kali selama musim tanam. Biasanya, pada musim bunga, baja nitrogen tersebar di sekitar batang, yang secara beransur-ansur dihantar ke akar dengan kelembapan. Setelah berbunga dan pada bulan Ogos, lingkaran dekat batang disiram dengan larutan baja kalium-fosforus.

Pada musim bunga selepas penyiraman pertama dan pada musim gugur, sebagai persediaan untuk musim sejuk, bulatan batangnya disenyawakan dengan kompos atau gambut, yang juga perlahan-lahan tetapi terus menghantar nutrien ke akar.

Bersedia untuk musim sejuk

Pada musim gugur, pengairan pengisian air dilakukan, yaitu, hingga 800 liter air dituangkan di bawah setiap pohon untuk menyuburkan sistem akar hingga musim semi. Ini akan membantu mereka menahan fros dengan lebih mudah. Setelah menuai, rawatan pencegahan untuk kudis dilakukan (biasanya larutan urea digunakan), apabila daun jatuh berakhir, anda boleh melakukan pemangkasan kebersihan, dan kemudian mula memanaskan pokok sebelum bermulanya frost.

Banyak jenis quince dianggap tahan fros, tetapi lebih baik menutupi pokok muda dari fros yang teruk. Akar yang terletak dekat dengan permukaan bumi dapat membeku walaupun pada pokok yang matang, oleh itu, bulatan batang biasanya berlindung dengan humus atau kompos dengan ketinggian sekurang-kurangnya 15 - 20 cm, meliputi pangkal batang. Batang dan pangkal dahan bawah dicat putih dengan kapur. Pokok muda ditutup dengan lebih teliti. Mereka dibungkus dengan lutrasil atau bahan serupa lainnya, kemudian diikat dengan dahan cemara, dan pada musim sejuk mereka menyaluti banyak salji. Sebilangan tukang kebun membuat paip yang terbuat dari bahan bumbung di sekitar pohon kecil, ditutup dengan tanah dan kompos, menutupnya dengan daun kering, dan pada musim sejuk mereka mencuba hujan salji yang tinggi. Oleh itu, tanamannya yang rapuh bertahan pada musim pertama dan kadang-kadang musim sejuk kedua.

Jiran terbaik

Sebaiknya jangan menanam apa-apa di bawah quince. Dia tidak hanya akan menyembunyikan tanaman ini di bayangannya, tetapi akarnya akan kehilangan nutrien, dan mungkin menderita jiran. Dia sendiri juga tidak menyukai naungan, atau lebih tepatnya, dia mentolerirnya secara normal, tetapi dahannya menjadi lebih nipis, dan buahnya lebih kecil, oleh itu, tidak digalakkan menanam pokok di dekatnya (dalam radius 5 meter).

Varieti yang ditanam adalah subur sendiri, tetapi kualiti penuaian akan bertambah baik jika varieti lain dari quince atau sekurang-kurangnya pokok epal dan pir tumbuh berdekatan.

Penyakit dan perosak

Dipercayai bahawa quince mempunyai imuniti yang kuat, tanaman yang sihat tidak takut akan penyakit, jadi perawatan yang tepat dapat menyelamatkan pohon dari masalah ini. Tetapi, dia boleh menderita cendawan, kudis, moniliosis dan penyakit lain.

Cendawan serbuk sangat berbahaya pada musim panas yang basah dan sejuk. Mula-mula mempengaruhi tunas tahunan muda, menampakkan diri dengan cahaya yang mekar, kemudian menjadi filem coklat pekat, ovari hancur, daunnya cacat, tunas kering. Bahagian yang terjejas mesti dipotong dan dihancurkan, dan keseluruhan pokok mesti dirawat dengan racun kulat, lebih baik beberapa kali.

Kemerosotan daun mungkin terjadi, yang muncul sebagai bintik-bintik coklat bulat pada daun, dan lama-kelamaan menjadikannya melengkung, kering, dan hancur sebelum waktunya. Daun yang jatuh mesti dibakar, dan pokok dan tanah di bawahnya mesti dirawat dengan cecair Bordeaux.

Moniliosis, atau busuk buah, kelihatan terlalu lembap pada musim bunga, tetapi sudah kelihatan pada buah. Tompok-tompok coklat muncul di atasnya, yang tumbuh dan menjadikan buahnya tidak dapat digunakan.

Karat dan reput ovari juga mula-mula membentuk bintik-bintik, tubercles pada daun, dan kemudian membunuh daun dan ovari. Mereka dirawat dengan Fundazol.

Organisme patogen menetap di serpihan tumbuhan di dekat pokok, mereka mungkin tidak aktif dalam jangka masa yang lama, tetapi jika pokok itu lemah dengan sebab apa pun, jika cuaca ada di sisi mereka, maka jangkitan mungkin berlaku. Untuk mengurangkan kemungkinan ini, anda perlu memantau keadaan tanah di bawah mahkota dan mengambil langkah pencegahan. Jadi pada musim bunga, sementara tunas belum mekar, seluruh tanaman dirawat dengan cecair Bordeaux. Bumi di sekitar disiram dengan larutan kalium permanganat. Untuk melindungi tanaman dari perosak (kutu daun, rama-rama penambangan, serbuk gergaji, rama-rama) dan spora kulat yang menyebabkan cendawan serbuk, gunakan larutan Fastak sebelum berbunga.

Setelah berbunga, pokok itu dianjurkan untuk dirawat dengan "Topaz" agar hama pemakan daun, kudis dan busuk buah tidak merosakkan tanaman.Pada musim panas, anda boleh menggunakan "Strobi" atau "Kemifos" untuk melawan penyakit perosak dan kulat, tetapi satu setengah bulan sebelum penuaian, bahan kimia dihentikan. Dan setelah sampah menuai, pokok itu kembali dirawat dengan cecair Bordeaux atau larutan tembaga sulfat.

Varieti

Terdapat dua jenis quince - biasa dan Jepun. Quince Jepun adalah pokok renek dengan bunga terang, berwarna merah jambu dan oren merah, mereka kelihatan sangat hiasan, tetapi buahnya terlalu sukar, mungkin sebabnya ia kurang popular daripada quince biasa. Tukang kebun kami mengusahakan tanaman biasa atau bujur, seperti yang disebut juga. Di antara jenis yang paling popular, terdapat beberapa yang berbeza dari segi pematangan.

Pada akhir bulan September, "Mentega Awal" akan matang. Berat buah-buahan berwarna lemon besar berkisar antara 190 g hingga 150 g. Buah-buahan berbentuk bulat berbentuk kerucut, halus, riben, sangat aromatik, bubur kekuningan halus mempunyai rasa manis dan masam, semakin lama ia disimpan, semakin likat ia menjadi.

"Berair" dengan buah seberat 250 g, dicirikan oleh ketahanan musim sejuk dan sikap tidak peduli terhadap kekurangan kelembapan. Buah-buahan berair dengan pulpa kekuningan mempunyai rasa masam-manis.

"Crimea aromatic" matang menjelang separuh kedua bulan September, buahnya yang berwarna lemon nipis masam, dengan daging kuning.

Sehingga pertengahan Oktober, "Kubanskaya", "Astrakhanskaya", "Kaunchi 10", "Beretski" matang. Buah-buahan yang padat dan manis dari "Kaunchi 10" berbentuk pir dan berwarna terang. Dan "Beretski" adalah jenis yang subur sebahagiannya sendiri. Buah-buahan manisnya yang enak dapat dimakan segar, tetapi hanya jika varieti Juara, Raksasa, dan Portugis yang tumbuh berdekatan digunakan untuk pendebungaan.

Varieti akhir masak pada awal atau pertengahan November. "Portugis" adalah varietas yang subur sebahagiannya dengan buah pir berbentuk buah pir. Bermanfaat, tidak peduli dengan sejuk, angin dan penyakit Pelbagai jenis Dagestan "Zubutlinskaya" memberikan buah-buahan yang terasa (hingga 800 g) berwarna keemasan dengan bubur lezat yang berair. "Buinakskaya berbuah besar", "Ktyun-jum" - buahnya yang berwarna kuning muda terkenal dengan rasa manis dan masam yang menyenangkan, sayang sekali bahawa tidak ada di mana-mana bulan November yang begitu hangat untuk mereka masak.

Varieti berikut sesuai untuk wilayah Moscow: "Muscat", "Yantarnaya", "Success", "Pervenets". Ukurannya tidak mencolok, tetapi mereka masak dengan sempurna, membolehkan anda menyediakan pencuci mulut yang lazat dari buah-buahan yang sangat sihat. Rasanya sedikit berbeza, tetapi setelah sebulan setengah setelah menuai, semuanya menjadi lebih manis dan kehilangan kelikatannya.

Video "Meninggalkan"

Dari video anda akan belajar bagaimana menjaga pokok.