Šparoge: uzgoj, sadnja i berba

Uzgoj iz sjemena

Šparoge su višegodišnje bilje otporne na mraz, savršeno podnose zimske mrazeve čak i do -30 stupnjeva, ali u proljeće mogu patiti od zahlađenja do -5. Može narasti do 1,5 -2 m u visinu, dobar je osjećaj na jednom mjestu 20 godina. Lijepe crvene bobice sadrže samo 1 ili 2 sjemenke i mogu se klijati 5 godina. Ova višegodišnja biljka toliko je ležerna da će prva berba biti data najranije 3 godine od dana sadnje. To je vjerojatno razlog zašto se pitanje "kako uzgajati šparoge" pretvara za mnoge ljetne stanovnike Rusije u pitanje "kako čekati njegovu berbu". Briga za nju nije teža nego za druge trajnice, postoji niz poljoprivrednih tehnika, koje će zasigurno dovesti do dobrih rezultata ako se posade u predgrađu.

Sadnja šparoga zahtijeva puno prostora, to se ne može raditi kod kuće, osim što se sadnice mogu uzgajati kod kuće. Sjemenke se odlikuju lošom i sporom klijanjem, pa ih mnogi ljetni stanovnici radije siju u staklenik ili kod kuće, a zatim posade gotove sadnice na otvoreno tlo. Na jugu Rusije možete ih sijati u proljeće direktno na vrtnu gredicu, ali morate zapamtiti da im je za klijanje potrebna temperatura zraka koja je dosegla + 25 stupnjeva, a tlo se zagrijalo do + 15.

Sjemenke se prvo moraju pripremiti kod kuće: namočiti 2 dana u toploj vodi, poželjno je održavati temperaturu na + 30 stupnjeva, zatim ih treba osušiti. Neki uzgajivači inzistiraju na korištenju stimulansa rasta. Tek nakon takve njege spremni su za sjetvu.

Ako toplo vrijeme dopušta, od sredine travnja možete sijati. Šparoge vole neutralno hranjivo tlo, dobro rastu na pjeskovitoj ilovači. Ali briga za nju mora nužno uključivati ​​hranjenje. Za sjetvu morate unaprijed pripremiti tlo. Dobro promiješajte 2 dijela vrtne zemlje s pijeskom (1 dio), tresetom (1 dio) i gnojem (1 dio). Kiselo tlo mora se unaprijed kalcificirati.

Sjeme se mora staviti u zemlju, lagano posipati po vrhu (1 cm), zalijevati bočicom s raspršivačem. U ovom razdoblju briga se usredotočuje na to da se zemlja ne osuši, morat će se stalno vlažiti iz boce s raspršivačem, inače se sadnice neće pojaviti. Usjev možete pokriti staklom kako biste neko vrijeme zadržali vlagu, ali svaki dan morate provjetravati i vlažiti. Nakon mjesec i pol dana takve njege, bit će rezultat - slatke nježne biljke, prije 6 tjedana obično ne klijaju.

Sredina lipnja je dobro vrijeme za presađivanje biljaka na stalno mjesto. Kao odrasle osobe mogu se presaditi u jesen ili proljeće, ali mogu se snaći i bez toga, mogu cijelo vrijeme rasti na istom mjestu.

Kako sijati sadnice

Neki ljetni stanovnici vjeruju da bi mlade biljke trebalo presaditi svake godine, a odrasle - nakon 10 godina, tada svaka od njih može donijeti plodove još dulje.Istodobno s transplantacijom, možete podijeliti grm, ovo je izvrsna prilika za reprodukciju šparoga, možete je uzgajati reznicama. No najčešće se u moskovskoj regiji šparoge uzgajaju sadnicama.

Kod kuće možete pripremiti sjemenke natapajući ih otopinom za poticanje rasta nekoliko dana, zatim ih osušiti, posijati u posebnu posudu u ožujku. Sjeme možete klijati u stakleniku ili kod kuće, potrebna vam je temperatura zraka najmanje +25, a tlo zagrijano do +15 stupnjeva (ako govorimo o stakleniku). Tlo treba prethodno gnojiti kompostom, humusom, mineralnim gnojivima. U kutijama se rade utori dubine 6 cm na udaljenosti 30 cm, sjeme koje je prikovano sadi se na udaljenosti od 7 cm jedan od drugog. Sjeme se ne smije klijati na krpi prije nego što se pojavi korijenje, takvo će korijenje biti previše krhko i slabo, umrijet će tijekom sadnje.

Sadnice je potrebno koroviti, zalijevati, olabaviti oko tla, hraniti sečninom ili infuzijom divizma - to je cijela njega. Sadnica koja već ima 5 stabljika, dobro razvijen korijenov sustav smatra se visokom kvalitetom, takve biljke su spremne za presađivanje iz kuće u vrt. Na mjestu se pripremaju utori dubine 35 cm, tamo se stavlja najmanje 20 cm trulog gnoja, na njega se stavlja humus u koji se sade sadnice. Između sadnica mora se ostaviti razmak od 0,5 m kako bi se normalno razvijale.

Video "Raste"

Iz ovog videa saznat ćete o posebnostima uzgoja šparoga.

Njega šparoga

Briga za šparoge ne razlikuje se od brige za druge biljke - potrebno ju je zalijevati, plijeviti, hraniti i štititi od štetočina. Za zimu je zaštićen od hladnoće, u proljeće je zaštićen od mraza. Šparoge vole vlagu pa ih morate često zalijevati, ali ne dopustite da voda stagnira u blizini korijena. Nakon zalijevanja i plijevljenja, morate otpustiti tlo.

Prihrana treba biti redovita, a počinju odmah od sadnje. Ako trebate saditi u proljeće, onda dodajte do 10 kg humusa na 1 kvadratni metar površine. Za jesenske zasade dodaje se superfosfat (60 g), kalijev sulfat (30 g), amonijev sulfat (20 g).

Poljoprivredna tehnologija uključuje 4 prihrane. Drugo hranjenje provodi se mjesec dana nakon sadnje sadnica: zalije se razrijeđenim divizgom. Sredina godina je razdoblje intenzivnog rasta nakon cvatnje, šparoge se hrane otopinom infuzije pilećeg gnoja ili složenim gnojivima. U jesen, prije početka mraza, šparoge se hrane posebnim gnojivom koje usporava rast, možete koristiti superfosfat i kalijevu sol. Dvogodišnje i trogodišnje biljke moraju se hraniti u proljeće, za to koriste gnojiva dušik, kalij-fosfor. Odgovarajuća prehrana za ovu višegodišnju biljku osigurat će dobru žetvu.

Kad cvate šparoga, savjetuje se da je poprskate insekticidom kako biste spriječili štetočine. A u jesen, prije mraza, morate odrezati sve stabljike, ispljunuti biljke, pokriti kompostom ili tresetom. Donji dio stabljike treba prekriti za 5 cm kako se ne bi smrznuo zimi.

Berba

Ljetnjak uzgaja sadnice kod kuće, sadi ih u vrtnu gredicu, pruža stalnu njegu 3 godine, a tek nakon toga, u četvrtoj godini života, može uzeti prvi urod. Možda to objašnjava rijetko uzgoj šparoga na našim dačama. Prvi izdanci koje volimo jesti pojavljuju se upravo u četvrtoj godini rasta. Svibanjskog dana (ponekad ranije) počinju dizati tlo - tada ih je potrebno sakupiti. Potrebno je pažljivo pograbiti zemlju (gdje ju je izdanak podigao), odrezati izdanak u podnožju, rupe ponovno napuniti zemljom. Morate odrezati sve izbojke, to potiče rast novih.

Prvi urod se bere ne više od mjesec dana, kako se ne bi oslabila mlada biljka. Sakupljanje izdanaka sa starih biljaka nastavlja se do kraja lipnja. Šparoge brzo rastu, a izdanci koji su se izdigli iznad zemlje već gube svoje kvalitete.Stoga se usjev često bere - svaka 2 - 3 dana, poželjno je to činiti ujutro i navečer, kada sunce ne peče na taj način.

Nakon berbe šparoge se hrane, tlo u blizini korijena mora se poravnati. Sjemenke se beru kad bobice potpuno sazriju - tada će poprimiti jarkocrvenu boju. Lijepe grane šparoga često se režu za ukrašavanje buketa, s biljke ne možete izrezati sve, to ju može uvelike oslabiti.

Izbojci šparoga mogu se čuvati kod kuće na donjoj polici hladnjaka 3 mjeseca. Trajat će duže u drvenim kutijama postavljenim u podrum, izbojci se mogu posipati pijeskom. Briga o šparogama nije teška, samo ne smijete na to zaboraviti. Možete čak i uzgojiti jednu biljku (ili nekoliko) kod kuće, a zatim podijeliti korijen i možete ga posaditi na vrtnu gredicu.

Video "Praktični savjeti"

Demonstracijski video s korisnim informacijama i praktičnim preporukama.