Listni celer: uzgoj i briga za zemlju

Sorte celera u listovima

Gotovo sve vrste celera s listovima daju obilno zelje i dobre okusne karakteristike. Među njima možete birati samo na temelju njihovih agrotehničkih karakteristika: rokovi sazrijevanja, uvjeti uzgoja. Dakle, postoje sorte ranog, srednjeg i kasnog sazrijevanja, neke je bolje uzgajati na otvorenom tlu, a neke u stakleniku ili čak na balkonu. Ako u vrtu sadite sorte s različitim razdobljima zrenja, tada će zelje biti na stolu cijelu sezonu, a svima je potrebna ista njega.

Prilikom kupnje sjemena trebate obratiti pozornost na vrijeme - nakon 4 godine skladištenja njihova klijavost naglo opada. "Samuraj" je najnepretenciozniji od svih sorti celera koji se uzgaja u našoj zemlji. Lako podnosi sušu i niže temperature, rozeta naraste do 65 cm, njezini kovrčavi listovi s valovitim rubovima vrlo su ukusni i izgledaju privlačno. Mogu se brati 75 dana nakon klijanja sjemena.

"Zakhar" biraju oni koji žele dobiti veliku žetvu. To je srednje kasna sorta s neometanim lišćem, poludignutom rozetom promjera 26 cm i visine do 35 cm. Na jednoj biljci nastaje do 120 listova; nakon rezanja brzo narastu. Listovi se mogu konzumirati 105 dana nakon klijanja, ali se smatraju zrelim tek 150. dan.

"Kartuli" je sorta gruzijske selekcije srednje sezone, rozeta je uspravna, peteljke su tamnozelene, a lišće se može odrezati nakon 65 dana. Biljke ove sorte vrlo hrabro podnose nedostatak vlage ili topline. "Delicate" daje zelje u 110 dana nakon klijanja, njegova polu-okomita rozeta formira mnoge bočne izbojke.

"Vigor" se ne boji temperaturnih promjena, dobro podnosi hladnoću i kratkotrajnu sušu, njegovo izrezbareno mirisno lišće sazrijeva 70 dana nakon klijanja sjemena. Sorta "Lokalna" odlikuje se visokim udjelom askorbinske kiseline, lišće na dugim šupljim peteljkama naraste do 65 cm. Od 1 četvornog metra sadnje možete sakupiti do 3 kg zelenila.

"Impruvd Green" tvori poluraširenu rozetu koja se može sastojati od 100 - 120 listova. Parus je također visoko rodna sorta celera s poluraširenom rozetom. Listni celer puno se rjeđe uzgaja u dačama od korijenskog celera, što vjerojatno objašnjava mali izbor sorti ove vrste.

Video o sadnji celera

Preporuke za sijanje listova sjemena celera kod kuće za klijanje sadnica.

Slijetanje

Celer se smatra biljkom otpornom na hladnoću, ali njegove sadnice mogu patiti od proljetnih mrazeva, rezanje lišća počinje 1,5 mjeseca nakon klijanja sjemena - sve to određuje uzgoj lisnatog celera putem sadnica. Doista, sijanje sjemena u zemlju u proljeće (a to nije prije svibnja) znači dobivanje lišća usred ljeta. Bolje je saditi jake sadnice i hraniti se mirisnim lišćem od početka ljeta. Stoga se sjemenom počinju baviti u ožujku.

Prvo se natapaju nekoliko sati u toploj vodi, najbolje u slaboj otopini kalijevog permanganata, zatim se drže na vlažnoj gazi nekoliko dana. Kad su sjemenke prikovane, polažu se na pripremljeno tlo u kutije ili lonce, lagano posipaju tresetom po vrhu i zalijevaju iz boce s raspršivačem. Ladice se zatim prekriju staklom ili folijom.

Tlo se priprema ovako - uzimaju lisnato tlo, treset, humus i pijesak u jednakim količinama. Poželjno je ostaviti kutije na svjetlu i održavati temperaturu +20 - +25 stupnjeva. Izbojci bi se trebali pojaviti za 5 - 6 dana. Sjeme celera ima vrlo neravnomjernu klijavost, a povećava se tijekom skladištenja, pa je sadni materijal najbolje sijati prije dvije ili tri godine, a ne prošle godine.

Postoji i takav način sjetve: pripremljeno sjeme stavlja se na snijeg, polaže na tlo s gustim slojem od dva centimetra, kutije su prekrivene staklom na vrhu i postavljene na prozorsku dasku obasjanu suncem. Nakon pojave izdanaka, staklo se uklanja, izbojci su blago prekriveni zemljom ili tresetom. Ovim klijanjem staklo se ne uklanja za zalijevanje, a sjeme ima dovoljno vlage iz snijega koji se topi.

Nakon pojavljivanja klica, staklo se uklanja, a sadnice se prenose u svijetlu prostoriju s nižom temperaturom - od 15 do 18 stupnjeva. Viša temperatura uzrokovat će rastezanje slabih klica prema gore, što ih neće učiniti jačim, već ih oslabiti. Isto će se dogoditi i s nedostatkom svjetla.

Kad biljke imaju 2 prava lista, potrebno ih je zaroniti. Svaki izdanak premjesti se u zasebnu čašicu (možda treset) ili najmanje 5 cm jedan od drugog, prignječeći glavni korijen. Nakon toga, sadnice se počinju pripremati za sadnju na otvorenom tlu - svaki dan se iznose na svjež zrak, naviknute na sunčevu svjetlost.

Svibanj, kad je već toplo, pravo je vrijeme za sadnju sadnica u vrt. Biljke se sade na udaljenosti od 25 cm jedna od druge, to se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi ogoljelo korijenje, ali i ne produbilo točku rasta, mora ostati iznad zemlje. Najbolje je to učiniti navečer ili izabrati oblačan dan. List celera ne smije se saditi nakon peršina, mrkve, pastrnjaka ili kopra.

Tlo za uzgoj treba biti lagano, plodno i neutralno. Najbolje je ilovača ili pjeskovita ilovača. Ako je tlo teško, u jesen morate dodati pijesak, piljevinu (kad nema istrunulih, onda se svježe posebno pripremaju) ili treset. Zatim se u jesen za kopanje unosi humus ili kompost. Celer će, zahvaljujući dobroj njezi, rasti u blago kiselom tlu, ali će imati nešto drugačiji okus.

Njega

2 tjedna nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo prvi put se hrane. To mogu biti dušično-kalijeva gnojiva iz trgovine ili otopina pilećeg gnoja, razrijeđena 1 do 10. Hranjenje ponovite nakon mjesec dana. Prilikom uzgoja celera u listovima dušično-kalijevo-fosforna gnojiva koriste se nekoliko puta. Neki vlasnici radije hrane zasade samo otopinom ptičjeg izmeta, mulleinom ili travom. Nakon zalijevanja gnojivom, lišće se obično ispire čistom vodom, a zemlja se rahli.

Uzgoj celera ne zahtijeva posebnu njegu; ova se kultura ne može nazvati hirovitom. Dvogodišnja biljka uzgaja se kao jednogodišnja, od sadnje sadnica u zemlju do jesenske berbe, napravi se nekoliko posjekotina lišća. Da biste čekali svoje sjeme, morate zaštititi biljku od zimske hladnoće.

Na jugu je dovoljno samo pokriti biljku za zimu, a zatim u drugoj godini uzgoja ne odrezati cvjetne stabljike, dati priliku za cvjetanje i sazrijevanje pravih plodova sa sjemenkama. Ako vrijeme ne dopušta zimovanje u tlu, tada se biljka sa zemljanom grudom jednostavno prenosi u podrum, izbojci iz nje prethodno se orezuju, drže u tamnoj, hladnoj, prilično vlažnoj prostoriji. I u proljeće se vraćaju u vrt.

Briga za celerov list uključuje pravovremeno zalijevanje, uklanjanje korova i otpuštanje tla. Voli puno vlage, ali višak vode ne bi trebao stagnirati. Visoka vlažnost i gustoća sadnje mogu pridonijeti uzgoju puževa, puževa, žlica ili infekciji s crnom nogom, truleži. Stoga je toliko važno u brizi za celer spriječiti zasjenjivanje, uzgoj korova.

Biljni ostaci ne smiju se skladištiti između redova. Nakon zalijevanja ili prihrane, potrebno je otpustiti tlo; ne smije se dopustiti stvaranje kore. Mnogi ljetni stanovnici rješavaju sve te probleme uz pomoć malčiranja.

Uzgoj lista celera ne skriva nikakve zamke, ne zahtijeva previše truda ni vremena, briga za njega u moći je vrtlara početnika. Prednosti začinskog lišća vrijede mnogo više problema. Listovi se ne jedu samo svježi, već se tradicionalno suše ili zamrzavaju radi promicanja zdravlja ili jednostavno uživaju u dodavanju hrani tijekom cijele godine.

Video "Uzgoj celera, sijanje sadnica» 

Video upute za sadnju sjemena celera iz lista. Namakanje, sjetva i briga o mladoj biljci.