Priprema i sadnja kopra u otvoreno tlo sa sjemenkama

Priprema sjemena

Da biste već u kasno proljeće dobili bujno zelenilo kopra aligatora, prije sadnje morate pripremiti sjeme unaprijed. Treba ih staviti u platnenu vrećicu i namočiti u toploj vodi s temperaturom od +50 C. Vodu morate mijenjati do 5 puta dnevno. Tako se klijanje sjemena ubrzava i sadnice će se pojaviti mnogo ranije. Uzimamo piljevinu koja je na pari, izvučemo je iz vode i posadimo u piljevinu te ostavimo nekoliko dana na temperaturi od +20 C do potpunog klijanja i daljnje sadnje u tlo.

Sljedeća opisana metoda namakanja aligatorskog kopra malo se razlikuje od prethodne i oduzima manje vremena i priprema. Potrebno je dva dana potopiti u vodu. Prije izravne sjetve sjemena, suše se na tamnom mjestu.

Video "Kako pravilno sijati sjeme"

Demonstracijski video s primjerima.

Slijetanje na otvoreno tlo

Uzgoj kopra sijanjem sjemena započinje u rano proljeće i prije zime. Tijekom cijelog ljeta uzgoj kopra može se nastaviti sadnjom sjemena kopra aligatora kako bi se uzgojili slani kišobrani. Kopar raste do prvih mrazeva, ali kad dođu, biljka ne umire potpuno, već jednostavno zeleno lišće postaje neupotrebljivo. Ova kultura, u skrbi za sebe, ima negativan stav prema tlu, kada je prethodno dodavano vapnenačko ili dolomitno brašno. Sjemenski kopar nije posut pepelom i ne sadi se na kisela tla, za njega je to razorno.

Zemljište za sadnju kopra odabrano je na sunčanom području s iskopanim tlom. Po kvadratnom metru zemlje potrebno je dodati pola kante humusa i komposta, oko dvije žlice superfosfata i jednu žlicu kalijevog sulfida. Sve povrće osim celera dobri su prethodnici zelja. Klijanje sjemena na otvorenom tlu počinje kada temperatura zraka dosegne 5-7 C. Za zimsku sjetvu potrebna količina sjemena se ne tretira niti natapa, a to se ne smije učiniti s proljetnom sjetvom.

Biljka će sama niknuti kad dođe pravi trenutak ili je samo treba posaditi malo ranije za sadnice. Nije isključena metoda kada možete sijati kopar za sadnice, razvoj biljke se brzo događa. Prilikom sadnje sadnica u otvoreno tlo u proljeće, potrebna je zasebna zaštita od sunca. Morate ga posaditi navečer i stvoriti djelomičnu sjenu sljedećih nekoliko tjedana, za dobro preživljavanje.

Uzgoj kopra uključuje dvije metode sjetve: punu ili linijsku, treba imati na umu da je kruta isplativija. Po kvadratnom metru čvrste sjetve u proljeće, procjenjuje se da treba sijati 15 g prethodno tretiranog sjemena.

Uzgoj kopra linijskom metodom ima svoje karakteristike za sjetvu i njegu.Prije sjetve rade se plitki utori, koji se prolijevaju otopinom kalijevog permanganata. Kad je tlo pravilno pripremljeno, možete sijati. Treba ga zasaditi sjemenom s razmakom od 5 cm između biljaka, a za prolaz posijanog kopra 20 cm. To se radi kako se u budućnosti grmoliko zelenilo ne bi pretrpalo. Također, kopar se može uzgajati između ostalih usjeva posađenih u proljeće, ne zaboravljajući udaljenost za dobar razvoj lišća. Svaka 2 tjedna možete dodati nekoliko redova kopra za berbu tijekom cijele sezone.

Pravilna priprema tla za sjetvu kopra na otvorenom polju je unošenje amonijevog nitrata (200-300 kg / ha), superfosfata (100-150 kg / ha), kao i kalijevog klorida. Na lagana tla primjenjuje se više sjemena nego na teško. Biljka za njegu zahtijeva zalijevanje 2-3 puta tjedno. Uklonivši prvi usjev iz vrta, još uvijek možete imati vremena za sijanje 2 puta kako biste sakupili zelje.

Uzgoj i njega

Uzgoj je neophodan postupak u pravilnoj njezi usjeva; takav se proces provodi prema potrebi. No, hranjenje za pravilnu njegu i dobru berbu treba provoditi dva puta mjesečno amonijevim nitratom. Ako lišće počne žutjeti, tada biljci nedostaje dušika. Općenito, kopar je prilično nepretenciozna biljka za njegu.

Zalijevanje treba vršiti 2-3 puta tjedno navečer i toplom vodom zagrijanom od sunca cijeli dan. Otpuštanje tla vrlo je važno u njezi. Potrebno je pravodobno čišćenje korova koji može utopiti zelje. Okupljanje zelenila provodi se nekoliko puta tijekom razdoblja rasta. Pravovremena berba također je daleko od posljednje točke u njezi biljaka.

Prikupljanje i skladištenje

Počinju skupljati zelje već 30-40 dana nakon klijanja. Kopar se može sakupljati selektivno ili kontinuiranom metodom. Kontinuirano prikupljanje svih biljaka, selektivno ostavlja neke od njih u vrtu. Najvrjednije mlado zelenilo, koje doseže 5 cm, ako ga ne sakupite na vrijeme i pustite da naraste, tada morate sakupiti sve biljke. Inače će se početi stvarati cvatovi, a kopar će izgubiti okus.

Za kiseljenje koriste se suncobrani koji se mogu pojaviti tek nakon cvatnje pa pri berbi možete ostaviti par zelja i skupiti ih u jesen zajedno sa sjemenom.Kopar može doseći visinu od 1 metra. Prilikom berbe nemojte iščupati biljke ili jednostavno brati zeleno lišće.

Branje sjemena počinje u jesen nakon branja suncobrana. Cvatovi se slažu naopako u papirnate vrećice i čuvaju na suhom, toplom mjestu tjedan dana. Takvo se sjeme može sijati sljedeće godine.
Zelje za skladištenje se smrzava ili suši. Za smrzavanje morate odvojiti lišće od stabljike i dobro ga oprati pod mlazom vode. Položite na krpu ili papir da se osuši od vode. Zatim sitno nasjeckajte i stavite u posudu za zamrzavanje. Takav se zelje koristi, ako je potrebno, čak i zimi.

Način sušenja uključuje sušenje kopra. Sušenje se provodi i u kriškastom obliku i u snopovima. Način rezanja sličan je zamrzavanju, samo što se na kraju osuši. Sušenje u grozdovima uključuje vezanje nekoliko stabljika kopra i njihovo kvalitetno sušenje.

Video "Praktični savjeti"

Demonstracijski video o sadnji kopra s praktičnim preporukama.