Uočite razliku: Koja je razlika između borovnica i borovnica
Svježe bobice vrlo su zdrave. Sadrže ogromnu količinu vitamina, hranjivih tvari neophodnih za tijelo. Redovita konzumacija poboljšava metabolizam, jača kardiovaskularni sustav i normalizira probavni trakt. Borovnice i borovnice vrlo su popularne zbog svojih zdravstvenih prednosti i izvrsnog okusa. Izvana su plodovi vrlo slični pa mnogi ljudi misle da su jedno te isto. Bobice pripadaju istoj obitelji, ali postoje neke posebnosti. Pogledajmo pobliže po čemu se borovnice razlikuju od borovnica.
Značajke borovnice
Borovnica je grm visok 20-40 cm. Na krajevima grančica raste zeleno jajoliko lišće. Grm cvate krajem svibnja-početkom lipnja ružičasto-bijelim cvjetovima sa zelenkastom nijansom. Sazrijevanje se događa krajem srpnja-početkom kolovoza.
Glavna značajka bobica borovnice je visok sadržaj askorbinske kiseline i antioksidansa. Plodovi se koriste u liječenju konjunktivitisa, za poboljšanje vidne oštrine. Znanstvenici su pokazali da antioksidansi sprječavaju rast stanica raka. Probava ima koristi od sadržaja pektina, koji pomaže očistiti tijelo od toksina. Neke se tvari koriste kao antibiotik u liječenju kašlja, problema s grlom ili drugih zaraznih bolesti. Također, bobica je vrlo korisna za oči, omogućuje vam brzo vraćanje vida nakon umora ili bolesti.
Značajke borovnice
Grmovi borovnice su viši, visoki oko 0,5-1,5 metara. Listovi i cvjetovi su istog oblika i boje. Bobice borovnice su veće, plavkasto-plave boje. S jednog uzgojenog grma može se ubrati do 10 litara (kanta) ploda.
Borovnice ni po čemu nisu inferiorne u sastavu od borovnica. To je skladište vitamina, elemenata u tragovima, šećera, pektina, organskih kiselina, vlakana... Borovnice imaju tendenciju povećavanja koncentracije. Vrlo često dijabetičari koriste bobice za snižavanje razine šećera u krvi. Ako se plodovi trljaju šećerom i konzumiraju u ovom obliku u hrani, tada se može izliječiti cistitis, gastritis s niskom kiselošću. Također ih je korisno koristiti za jačanje krvnih žila, kod anemije i srčanih bolesti. Liječnici savjetuju pijenje sokova od borovnice i borovnice za poboljšanje pamćenja.
Koje su razlike
Borovnice i borovnice su grmovi obitelji vrijeska i srodni su. Ali postoji razlika među njima.
- Grm borovnice obično je kraći s mekim stabljikama, dok borovnica ima tvrdu stabljiku, ali će boja biti svjetlija.
- Druga je razlika u tome što se grmovi borovnice gotovo puze po tlu, dok grmovi borovnice rastu okomito.
- Također, grmovi borovnice bolje rastu u borovim šumama, a njezina će sestra rasti gotovo posvuda, čak i na najsiromašnijim tlima. Posebnost je u tome što praktički ne utječu štetočine ili bolesti.
- Bobice borovnice imaju tamni sok koji se vrlo lako boji, dok je sok od borovnice bezbojan.
- Po boji, kao i okusu, plodove je teško razlikovati. Borovnice su tamnije, s bijelim cvatom, a okus je bogatiji i izraženiji. Borovnice su svjetlije, veće bobice (do 1,2 cm), duguljaste, neutralnijeg okusa i kiselijeg okusa.
To su samonikli grmovi pa su se plodovi obično brali u šumama.U novije vrijeme ljetni stanovnici počeli su saditi bobice za vlastitu uporabu, kao i u rasadnicima u industrijske svrhe. Na tržištu se mogu pronaći vrtne borovnice ili grmovi borovnice. No, valja napomenuti da biljkama treba posebna njega, što je ponekad prilično teško provesti.
Video "Vrtna borovnica"
Video prikazuje grmlje vrtne borovnice sa zrelim bobicama i daje kratak opis kulture.