Sadnja i njega različitih vrsta kupina bez trnja

Opći podaci o kulturi

Kupina pripada rodu Rubus iz obitelji Pink, zajedno sa svojim najbližim srodnikom, malinom, koju trnje već dugo ne sprječava da se ukorijeni na našim dačama. Kupine se kod nas ne uzgajaju u industrijskim razmjerima, za ovu su se kulturu nedavno zainteresirale samo privatne i male farme. Ali ukusne slatko -kisele bobice sadrže puno vitamina, elemenata, šećera i prehrambenih vlakana, koje donose nesumnjivu korist ljudskom tijelu. Svježe bobice preporučuju se osobama s problemima kardiovaskularnog sustava, neurozama, aterosklerozom, bubrežnim bolestima, gastrointestinalnim traktom, zglobovima, nakon upale pluća, bronhitisa ili drugih ozbiljnih bolesti. Blagotvorno djeluju na oslabljeno tijelo, čiste ga od toksina i toksina te jačaju imunološki sustav.

U Europi su kupine najrasprostranjenije u Velikoj Britaniji i Poljskoj, ali ni o industrijskom uzgoju nema govora. No Sjedinjene Države i Meksiko već ga dugo komercijalno uzgajaju, a upravo iz Meksika svježe bobice stižu na europska tržišta.

Kupina besshornaya slikoviti je ažurni grm, njezino zeleno lišće s nazubljenim rubom podijeljeno je na tri dijela i blago je pubertetno. Sredinom lipnja (u pravilu) pojavljuju se bijeli cvjetovi s ružičastom ili lila bojom, a zatim male zelene bobice. Kod većine sorti razdoblje plodovanja produljuje se za mjesec dana ili više, pa se gotovo cijelo ljeto može promatrati cvijeće i bobice različitih boja - prvo zelene, zatim crvene, zasićene crvene, crne ili ljubičaste tijekom zrelosti. Često na jednom grmu postoji istodobno sva raznolikost boja.

Korijenje grma naraste do jednog i pol metra pa može preživjeti razdoblja suše, unatoč činjenici da tradicionalne sorte kupine trebaju redovito i dovoljno zalijevanje, bez čega se urod smanjuje, a bobice gube slatkoću.

Kupina se uzgaja kao dvogodišnja kultura - u prvoj godini rasta izdanaka pupoljci plodova samo se polažu, a u drugoj nastaju cvjetovi i plodovi. Nakon plodonošenja izdanci se moraju potpuno izrezati i spaliti. Odrežu se u blizini zemlje u jesen, kada se kupine pripremaju za zimu, a na njihovo će mjesto doći nove koje su ove godine izrasle. Ovaj ciklus podsjeća na maline, s kojima se često uspoređuju kupine. Za razliku od trnovitog srodnika, kupine daju mnogo veći prinos, ali lošije podnose mraz. Postoje vrlo uspješni hibridi koji spajaju najbolji okus ove dvije kulture, mnogo su lakši i ugodniji za uzgoj.

Izuzetak od dvogodišnjeg ciklusa su remontantne sorte kupina i malina. Godišnje donose urod, a u jesen ih potpuno režu, u proljeće rastu novi izdanci koji u tekućoj godini donose plodove.

Sve kupine bez trnja, poput svojih bodljikavih predaka, podijeljene su u dvije uvjetne vrste - kumaniks i rosa.

Kumaniksi su uspravne sorte, izbojci im narastu do 2 ili 3 metra snažno i nisu jako fleksibilni, što ih otežava pokrivanje za zimu. Obično daju mnogo zamjenskih izbojaka i korijenskih izdanaka. Voćni grozdovi formiraju se izravno na glavnoj grani. Vezani su na nosače. Živopisni primjeri: Polar, Apache, Guy.

Rosyaniki rastu jaki, ali fleksibilni izbojci koji se šire po tlu od 4 do 6 metara. Cvjetovi i plodovi formiraju se na posebnim kratkim voćnim granama koje rastu po cijeloj dužini uz stranice glavne grane. Ne daju izdanke korijena (samo ako je korijen oštećen), ali mogu vaše mjesto pretvoriti u divlji gustiš ako nisu pravilno pričvršćeni za rešetke. Predstavnici koji su nam poznati: "Thornfree", "Black Satin".

No, postoje i sorte poput "Triple Crown", čiji izdanci do pola metra (ili više) samouvjereno rastu prema gore, a zatim se počinju naginjati u stranu i puzati po tlu.

Popularne sorte

U usporedbi s drugim europskim zemljama, kupina kod nas još nije jako česta. No, vrtlarima će biti zanimljivo znati da postoji dovoljno sorti i hibrida koje su testirali naši sunarodnjaci koji samouvjereno rastu čak i u tako teškim klimatskim uvjetima kao što su kratka ljeta ili hladne zime. To su u pravilu sorte britanske ili američke selekcije. Među njima ima uspravnih, puzavih i patuljastih grmova koji još nisu odlučili kojoj će se vrsti pridružiti.

Ako želite ubrati zrelo voće što je prije moguće, vrijedi saditi "Apače". Ovo je uspravna sorta američke selekcije, počinje donositi plodove u drugoj polovici lipnja, 5 tjedana možete se hraniti velikim slatkim čunjastim bobicama.

Mjesec dana kasnije počinju sazrijevati plodovi sorti poput Loch Tay, Polar, Natchez. Štoviše, engleska sorta "Loch Tay" daje plodove samo 2 tjedna, što nije baš tipično za kupine s produženim razdobljem plodovanja. Izbojci su mu poluuspravni, a bobice su ovalno crne.

Poljski "Polar" počinje davati svoje velike okrugle slatko -kisele plodove od sredine srpnja, a potonji se mogu brati u rujnu. Uspravni izbojci.

5 tjedana, počevši od sredine srpnja, dozrijevaju bobice američkog Netcheza. Poznat je po vrlo velikim slatkim plodovima. Svaka od ovih produženih crnih bobica teška je između 12 i 16 grama.

Od početka srpnja do sredine kolovoza, potpuno divan prilično novi hibrid kupina i malina "Buckingham Tayberry" veseli se svojim plodovima. Njegove duge crvene bobice dosežu 8 cm duljine i 15 g težine, odlikuje ih snažna aroma, bogat okus s izraženom kiselinom.

Već pola stoljeća postoji sorta "Thornfree", jedna od najpoznatijih našim ljetnicima. Izbojci su mu polupuzavi, narastu do 4,5 m. Grm očarava svojim svijetlim lišćem, velikim (više od 3 cm u promjeru) blago ružičastim cvjetovima, a tijekom cijelog kolovoza ovaj se sastav nadopunjuje sazrijevanjem ljubičasto-crnih jajolikih plodova. Bobice prosječne mase 5 g treba ubrati čim sazriju, prezrele postanu premekane, izgube kiselost u okusu i transportnosti.

"Navajo" se veseli vrlo mirisnim sjajnim crnim bobicama tijekom kolovoza, izdanci su mu uspravni.

"Chester Thornless" smatra se zimootpornim, njegove polu-listopadne grane prekrivene su ružičastim cvjetovima u lipnju, a u kolovozu daju sjajne crne plodove ugodnog nježnog okusa.

U drugoj polovici kolovoza sjajne crne bobice "Black Satin" počinju sazrijevati, izdanci mu prvo rastu pouzdano prema gore, a nakon prevladavanja oznake od 60 cm okreću se i rastu vodoravno.

Škotski izbor Loch Ness kupina počinje sazrijevati do kraja kolovoza.Bobice težine 5 g savršeno zadržavaju svoje kvalitete nekoliko dana nakon berbe, podnose transport bez gubitka i prikladne su za komercijalni uzgoj.

S jednog grma trostruke krune može se ubrati do 15 kg slatkih aromatičnih crnih bobica prosječne težine 7-8 g. Sazrijevaju tijekom kolovoza i rujna, iznenađuju okusom trešnje.

Od remontantnih sorti, Ruben je najpoznatiji. Istina, ne može se nazvati bez trnja - trnje raste s mladicama, ali otpada sa sazrijevanjem bobica, nakon berbe postaje točno bez trnja. Njegov veliki plus je mogućnost da donosi plodove dva puta u sezoni i dobro prezimi nakon obrezivanja svih izdanaka.

Video "Blackberry Loch Tay"

Ovaj pregled pružit će uvid u jednu od najranijih uzgojenih kupina bez trna s ukusnom i slatkom bobicom - Loch Tei.

Prednosti i nedostatci

U usporedbi s malinama, sve navedene i mnoge nepomenute sorte omogućuju ubiranje znatno veće berbe. Produženo sazrijevanje plodova s ​​vremenom vrlo je prikladno za privatna gospodarstva, kada ljudi žele poboljšati svoje zdravlje, ojačati imunitet uz pomoć ukusnih bobica. Svježim bobicama možete se hraniti do 2 mjeseca, skupljajući ih svaka 2-3 dana. To može biti nedostatak za komercijalni uzgoj, ali meksičke tvrtke koje opskrbljuju kupine Europom očito nisu pogođene.

Duboko rastuće korijenje opskrbit će grm vlagom, čak i ako vlasnik nije mogao stići na dacha na zalijevanje na vrijeme, što očito olakšava gnjavažu. Kasno cvjetanje kupine ne dopušta joj da pati od mogućih proljetnih mrazeva, a kasnije sazrijevanje plodova događa se nakon što su izletjeli glavni štetni kukci, željni slatkih bobica. Odsutnost trnja omogućuje sa zadovoljstvom brigu o ovoj kulturi, doslovno olakšava sve agrotehničke mjere.

Većina sorti i hibrida bez trnja otporna je na uobičajene bolesti, što je dobra vijest.

Tradicionalni nedostatak svih dobrih biljaka je visoka cijena sadnica. No, kupine se lako razmnožavaju, a izdanci korijena, raslojavanje i reznice savršeno čuvaju svojstva majčinskih biljaka. To može postati izvor prihoda uz prodaju bobičastog voća.

Rastuće značajke

Za kvalitetu kupina vrlo je važno da grm dobiva dovoljnu hranjivost iz tla i odgovarajuću količinu sunčeve svjetlosti. Stoga morate pronaći dobro otvoreno mjesto, organizirati prilično lagano hranjivo tlo. Najbolje odgovaraju ilovača s puno humusa; tlo bi trebalo biti alkalno, a ne kiselo. Bolje je mjesto pripremiti za sadnju u jesen - iskopati zemlju, očistiti je od korijena korova, dodati humus ili kompost, pepeo ili dolomitno brašno. No, bolje je saditi u proljeće, to jamči ukorjenjivanje i rast mlade biljke.

Za grm je potrebno iskopati rupu koja će na ovom mjestu rasti i donositi plodove do 15 godina, a korijenje će mu narasti na dubinu veću od pola metra - odnosno kao za drvo. Dubina i širina jame trebaju biti najmanje 60 cm, tlo s gnojivima položi se na dno, zatim se jednostavno posipa zemljom kako mladi korijeni ne bi došli u dodir s gnojivima kako bi se izbjegle opekline. Nadalje, mineralna gnojiva i humus primjenjuju se svakih nekoliko godina u proljeće. Ako je potrebno, biljka se hrani kad cvjeta, postavlja plodove, bolje je koristiti kompleks mineralnih gnojiva s naglaskom na kalij u ovom trenutku, dušik se primjenjuje samo u proljeće.

Kupine se moraju orezivati ​​dva puta godišnje. U jesen se izrežu svi iznikli izdanci, a među mladima se uklanjaju najslabiji i najoštećeniji. Preostali izbojci skraćuju se za četvrtinu, presavijaju, stavljaju u pripremljenu rupu ili jednostavno pod pokrovom. Zimi se na njih baca snijeg. U proljeće se sklonište uklanja, bičevi raspoređuju, po potrebi se provodi sanitarno obrezivanje.Ostavite 5-9 (ovisno o sorti) novih izdanaka koji će ove godine uroditi plodom. Zatim se postavljaju nosači i vežu izbojci. Kumaniksi su ojačani na osloncu s lepezom ili zdjelom, gdje su rodni izdanci usmjereni u jednom smjeru, a mladi koji će samo rasti - u drugom. Pletenice su pletene na žici rastegnutoj paralelno s tlom na udaljenosti 50 cm, 100 cm i 150 (170) cm od nje. Radi praktičnosti, rodni izdanci i rastući također su usmjereni u različitim smjerovima. U jesen se odmotaju i odrežu.

Suptilnosti njege

Neki vrtlari u ljeto ili proljeće skraćuju plodne izdanke tako da uspravni daju bočne izdanke, a puzavi - više grančica ploda. Ovo nije nužna aktivnost, već trik koji pomaže u povećanju prinosa. Ali to morate učiniti samo s odraslim grmljem kako bi imali dovoljno snage za uzgoj svih ovih grana i plodova.

Ako se pojave izdanci s trnjem, moraju se nemilosrdno izrezati kako ne bi izgubili tako prikladno dostojanstvo.

Bobice nekih sorti mogu se otopiti od prevrućeg sunca, zatim se preko grma navlači mreža radi zasjenjivanja.

Smatra se da se tlo oko grmlja mora popustiti. Da, korijenju je potreban pristup zraku, ali bolje je malčirati tresetom, kompostom ili humusom, to će sačuvati rastresitost i vlagu, spriječiti rast korova i zaštititi korijenje od mogućih ozljeda tijekom otpuštanja i plijevljenja.

Zalijevanje se mora obaviti na samom početku rasta, tijekom cvatnje i u jesen prije berbe za zimu. Ostatak vremena kupine bez trnja lako podnose sušna razdoblja.

Video "Uzgoj jedne od sorti kupine bez trnja Natchez"

Ovaj video će vam reći o značajkama uzgoja i njegovanja sorti kupine Natchez bez trna.