Koja je razlika između kupina i crnih malina?

Karakteristike crnih malina

Crna ili malina slična kupini - višegodišnji grm s dvogodišnjim ciklusom rasta - izdanci rastu u prvoj godini, a počinju donositi plodove u drugoj. Jednogodišnji izbojci su tanki, razgranati, prekriveni plavkastim cvatom, s vrhovima koji vise prema dolje. Dvogodišnjaci su drvenasti, smećkasti, s intenzivnim plavkastim ili ljubičastim cvjetanjem, prekriveni malim bodljama. Na njima se stvaraju cvjetni pupoljci, a zatim grozdasti cvatovi.

Korijenov sustav je dubok i jako razvijen. Za razliku od sorti s crvenim bobicama, rast korijena ne proizvodi pa se razmnožava raslojavanjem i ukorjenjivanjem vrhova. Grm je kompaktan, trepavice su duge (2-3 m), lučne, zahtijevaju obrezivanje.

Bobice su složene koštunice srednje veličine, okruglog oblika, crne pune zrelosti, s plavkastim cvjetanjem i laganom dlakavošću. Lako se odvajaju od posude, ali se ne mrve i dugo se skladište bez gubitka gustoće. Slatki desertni okus (slađi od crvenih malina), bez kiseline.

Većina sorti ima visoku otpornost na hladnoću -mogu izdržati temperature od -20-25 ° C, ali bolje je pokriti za zimu. Biljke nisu zahtjevne za njegu, za razliku od sorti s crvenim bobicama, nisu osjetljive na bolesti i praktički ih ne oštećuju štetnici. Urod je visok - 2-4 kg po grmu, ali ovisi o sorti. Plodovi su gusti, dobro transportirani i podložni svakoj preradi.

Video "Sve o crnim malinama"

U ovom videu iskusni vrtlar će govoriti o malinama.

Karakteristike kupina

Vrtna kupina, višegodišnji je grm s dvogodišnjim ciklusom rasta, ili jednogodišnji (sorte koje se prepravljaju). Ovisno o duljini izdanaka, razlikuje se nekoliko oblika kulture: uspravni, puzeći i polupuzeći. Izbojci su fleksibilni, dugi, ovisno o sorti, mogu doseći visinu od 2,5-10 m, pa zahtijevaju obrezivanje i postavljanje nosača (rešetki). Većina sorti ima trnove bičeve, ali postoje hibridi bez trnja (Lochness, Thornfrey).

Bobice su višekomponentne koštunice okruglog ili duguljastog oblika. Veličina i težina bobica ovise o sorti (od 3 do 10 g), ali postoje vrtni hibridi težine do 20 g. Površina bobica često je sjajna ili s plavkastim cvatom. Bobica je kiselijeg okusa od malina, osim toga ima blagu trpkoću, ali postoje hibridi vrlo slatkog, desertnog okusa. Većina sorti odlikuje se vrlo gustom konzistencijom, stoga se savršeno transportiraju i imaju dobru prezentaciju.

Zimska čvrstoća usjeva je niska - većina sorti se smrzava već na temperaturi od -15 ° C. Produktivnost je velika - neki strani hibridi mogu proizvesti do 20 kg bobica s jednog grma. Među prednostima kulture može se primijetiti visoka prilagodba na bolesti i štetočine te otpornost na sušu. Biljke nisu jako zahtjevne za njegu, međutim, godišnja jesenska rezidba preduvjet je za dobro rođenje i visoke prinose.

Video "Sve o kupinama"

U ovom videu vidjet ćete potpuni pregled kulture, do najsitnijih detalja.

Razlike

O razlikama u poljoprivrednoj tehnologiji i robnim karakteristikama obiju bobica možete puno pisati, ali običnom je čovjeku mnogo zanimljivije znati i utvrditi po čemu se kupine po izgledu razlikuju od crnih malina i koji znakovi ukazuju na ovu ili onu vrstu .

Ako pogledate biljke tijekom razdoblja plodovanja, razlika se gotovo i ne primjećuje - bujni grm s trepavicama koje se savijaju, sav posut malim bijelim cvjetovima i crvenim, kao i crnim bobicama. Kupine i maline na početku zrenja imaju crvenu boju, a tek u punoj zrelosti pocrne.

Stoga, kako razlikovati maline od kupina i gdje je koja bobica, može se razumjeti detaljnijim pregledom po sljedećim znakovima:

• oblik bobice - malina je zaobljenija, polukuglasta, a vrtna kupina ima duguljasti oblik, poput crvene maline;
• odvajanje posude - kad se ukloni s grma iz maline, posuda ostaje (unutrašnjost bobice je šuplja), dok se kupina odlijepi zajedno s peteljkom;
• različita razdoblja sazrijevanja - maline sazrijevaju nekoliko tjedana ranije, budući da su otpornije na hladnoću i počinju cvjetati nešto ranije, međutim, s nekim ranim sortama kupina vrijeme se plodova može podudarati;
• izgled stabljika - izdanci kupine su zeleni s jakim, ponekad crnim bodljama, a bodlje maline su male i tanke, a izbojci svjetliji, s plavkastim ili plavkastim cvatom;
• oblik grma - grm kupine je gušći i zadebljaniji, malina raste slobodnije, a grane su joj kraće.

U usporedbi s crvenim malinama, crnoplodne sorte su produktivnije, ali ako se crne maline uspoređuju s kupinama, onda je potonja nadmoćnija u odnosu na maline. Također se može primijetiti da kupine bolje podnose sušu, a maline mogu uvenuti od nedostatka vlage. Kupine su toplije, trebaju sklonište za zimu, ali su manje zahtjevne prema sastavu tla. Kao što vidite, usjevi se mogu razlikovati ne samo po izgledu, već i po zahtjevima za njegu, ali ipak su obje crne bobice vrlo tražene u vrtlarstvu i vrijedan su prehrambeni proizvod.