Sorta Black Magic: opis

Opis sorte

Black Magic izraziti je kumanik, odnosno izdanci mu rastu konstantno prema gore, dosežu 1,5 metara u jednoj godini, a u dvije - najmanje 2,5, a opis sorte od proizvođača obećava rast od 1,7 m u prvom mjesecu nakon proljetnog buđenja. Na izbojcima raste trnje, ali nisu previše agresivni u plodištu, a na voćnim granama ih općenito nema pa ne ometaju berbu. Grmovi su obično prilično zbijeni, moćne grane ne trebaju potporu, ali su ipak svezane kako bi se zasebno usmjerili izbojci prve i druge godine, a izdanci koji su teški od plodova mogu se jednostavno zbuniti. Grm formira do 10 zamjenskih izdanaka.

Kupinu ove sorte odlikuje rani i vrlo brz početak vegetacijske sezone. Dakle, cvatnja na izbojcima druge godine počinje dvadesetih godina travnja, a na novim izbojcima - već krajem lipnja - početkom srpnja. Svaka četka sadrži od 7 do 12 velikih bijelih cvjetova, savršeno se oprašuju čak i po vrućim ljetima. Velike ovalne bobice teže 6-7 g, a kad su potpuno zrele, crne su i sjajne. Prinos u prvoj godini plodonošenja, prema karakteristikama stvaratelja, iznosi do 1 kg na izbojcima prve godine i do 4 kg na izdancima druge godine, nakon 3 godine te se brojke udvostručuju . Ova produktivnost omogućuje komercijalnu uzgoj Crne magije, što farme u Europi i Americi uspješno rade.

Bobice su vrlo ugodnog bogatog okusa s kiselinom crnog ribiza, zovu se desert s dobrom ravnotežom šećera i kiseline. U jesen, s početkom hladnog vremena, sadržaj šećera se smanjuje, ali to ne pogoršava okus. Bobice se često jedu svježe, zbog svog okusa, ali su pogodne za izradu slastica i konzerviranje, nakon postupnog snižavanja temperature na +3 stupnja, mogu se čuvati nekoliko dana bez gubitka oblika, kvalitete, okusa. Bobice su mekane, ali dovoljno guste, ne teku, lako se odvajaju od peteljke, transportirane su, bolje ih je čuvati u drvenoj posudi nego u plastičnoj.

Otpornost na mraz kod ove sorte je slaba, ali pokazuje imunitet na neke gljivične bolesti, što uvelike olakšava brigu o njoj.

Tehnologija slijetanja

Ako zima dođe kasno, obećava da će biti snježna, sadnju sadnica možete započeti u listopadu. U moskovskoj regiji, Srednjoj traci i na sjeveru bolje je saditi grmove kupine u drugoj polovici travnja.

Prilikom sadnje pojedinačnih grmova morate ostaviti do 2 m između njih i drugih biljaka. Kad se formira rovovska sadnja (u redovima), tada se računa 8-10 izdanaka na 1 metar trkački, a najmanje 2 metra ostaju između redove.

Mjesto treba odabrati otvoreno, ali po mogućnosti zaštićeno od jakih vjetrova. U sjeni će grm također rasti, ali sazrijevanje plodova će se usporiti za tjedan dana, možda će biti manje slatko. Jama se kopa do 50 cm duboko, uz zemlju se polažu kompost ili humus, superfosfat, kalijeva sol.Sve je to položeno u tobogan, korijenje sadnice pažljivo je rašireno, prekriveno je tako da se korijenje ne zamota, ne zgnječi. Zemlja se nabija, zalijeva, nakon čega bi pupoljak, smješten u podnožju stabljike, trebao biti nekoliko centimetara ispod razine tla. Nakon toga, poželjno je malčirati zemlju oko grma.

Njega kupina

Ljepota remontantnih sorti sastoji se u oslobađanju vrtlara od tako problematičnog posla kao što je obrezivanje nekih izdanaka, prekrivanje drugih izdanaka - odrežite sve u korijenu, prekrijte agrofibrom i zaboravite do proljeća. To možete učiniti ako želite dobiti samo jednu kasnu berbu, a zatim od druge polovice kolovoza 5-6 tjedana možete se hraniti ukusnom bobicom, ako vrijeme dopušta sazrijevanje svih jajnika.

Ako želite dobiti ranu, prijateljsku berbu u svibnju - lipnju, a zatim i dalje uživati ​​u bobicama na samom kraju ljeta (kada su sve ostale bobice ne samo otišle, već su se i same zaboravile), morat ćete u jesen izrezati izbojke druge godine, a mlade skratiti na 1,5 metara i položiti ih na tlo ispod zaklona za zimu, kao što to rade s običnim, a ne remontantnim sortama. Na zaštićenom tlu uzgoj od samog početka uključuje dobivanje dvije žetve po sezoni, a na otvorenom terenu vlasnici ne idu uvijek na to. To nije tako lako učiniti s obzirom na snažne uspravne izbojke koje je potrebno nekako saviti, položiti i pokriti. Neki vrtlari od samog početka rasta uče izbojke da rastu paralelno sa zemljom kako bi si olakšali u jesen. Od zamjenskih izdanaka ostaje 7-8 komada s normalizacijom obrezivanja.

Kupine vole vlagu i gnojiva, ako u tome ne napravite predrasude, neće uštedjeti na velikim ukusnim bobicama. Morate obilno zalijevati, ali izbjegavajte stagnaciju vode na razini korijena i zadebljanje grma - to može ugroziti truljenje korijena i gljivične bolesti, iako je ova divna sorta otporna na mnoge od njih. Također će izdržati razdoblja suše, no ako se oduže, to može utjecati na kvalitetu bobica.

Obično se hrane zajedno sa zalijevanjem, ali u rano proljeće suha složena gnojiva s viškom dušika mogu se raspršiti po grmu - otopljena voda dovest će ih do korijena. Kad se zemlja već zagrijava, a grm počinje intenzivno rasti, možete dodati humus, otopinu gnojevke (razrijeđena 1 u 10) ili ptičji izmet (1 u 20), nitroammofosk, šalitru. Kupine dobro reagiraju na folijarno prihranjivanje, ovdje možete koristiti gotove pripravke "Kemir" ili "Plantafol". Nakon početka cvatnje, kalij bi trebao biti vodeći u kompleksu minerala.

Oko i između grmlja potrebno je na vrijeme ukloniti korov, preporučljivo je nakon zalijevanja otpustiti tlo ispod grmlja, te prokopati između redova, ne ostavljajući nikakve šanse za korov, kao ni za patogene koji se u njima skrivaju. Ne smije se dopustiti da biljni ostaci leže u blizini grmlja.

Iako uspravnim grmovima zapravo ne treba potpora, bolje je vezati izbojke, pa možete kontrolirati njihov položaj, mlade i prošlogodišnje izbojke usmjeriti u različitim smjerovima, grm rasporediti tako da se grane ne zasjenjuju.

Sorta Black Magic se lako razmnožava, što je važno s obzirom na visoke troškove sadnog materijala. Mladi izdanci tekuće godine mogu se s par pupova izrezati na reznice i ukorijeniti, a gotove sadnice mogu se posaditi sljedeće godine. Korijen maternice možete podijeliti na reznice, za to morate uzeti odraslo (najmanje 3 godine) korijenje, debljine 5-7 mm. Još je lakše posaditi korijenske izdanke.

Prednosti i nedostatci

Nedvojbene prednosti ove sorte uključuju kvalitetu ploda i visoku produktivnost. Popravljivost, bez obzira na to kako je koristili, također je izvrsne kvalitete. U usporedbi s drugim modernim sortama, Black Magic pokazuje dobru otpornost na neke od najčešćih bolesti poput smeđe hrđe.Vrlo je zgodno da ljetno vrijeme ne utječe značajno na cvatnju i formiranje jajnika - berba može biti obilna i po hladnom ljetu i po vrućini. Kupine se neće osušiti, čak i ako ih zaboravite zalijevati, ova je sorta općenito vrlo žilava, ali nedostatak vlage ili hranjivosti može donekle pokvariti okus bobica.

Nedostaci (a što bez njih) je prisutnost trnja, iako ne baš veliki broj, ali jesu. Niska otpornost na mraz zahtijeva prekrivanje izdanaka za zimu, a to je vrlo teško učiniti - uspravni snažni izbojci ne žele se sagnuti na tlo ili se uviti, niti se mogu smotati. To postaje problem za vlasnika koji želi dobiti dva usjeva. Alternativa je uzgoj izdanaka starih godinu dana, potpuno odsijecanje nakon berbe.

Drugi nedostatak povezan je s kasnim dozrijevanjem - s ranim dolaskom hladnog vremena dio usjeva se gubi. No, kad je sunce jako, bobice se mogu ispeći, pa je bolje zasjeniti plodove koji sazrijevaju od prejakog sunca.

Video "Opis crne magije"

Autor ovog videa iznosi svoje osobno iskustvo o uzgoju sorti Black Magic.