Kako u jesen pripremiti reznice grožđa za dobivanje dobrog sadnog materijala?

Pitanja razmnožavanja grožđa važna su komponenta u uzgoju ove hortikulturne kulture. Istodobno je moguće pripremiti reznice od postojećih sorti, koje vam se jako sviđaju po okusu. Ovaj će članak biti posvećen točno kako pripremiti reznice grožđa u jesen i pravilno ih pripremiti kako bi se dobio visokokvalitetni sadni materijal.

Izbor materijala za reznice

Kako bi se dobio visokokvalitetni sadni materijal, reznice se moraju pripremiti na pravi način. Jedan od temeljnih koraka u ovom pitanju je izbor materijala.

Materijal treba uzeti na jesen. No, ako ih prodajete, tada se nabava može odvijati tijekom cijele godine. U svakom slučaju morate točno znati koliko vam sadnica treba, kako se kasnije ne biste bavili pričvršćivanjem nepotrebnih sadnica i ne bacali ih.

Postoje određeni zahtjevi koji se postavljaju prije materijala za berbu reznica grožđa:

• grm grožđa dobro donosi plodove;
• grm mora biti potpuno zdrav. Ne smije imati tragove bolesti, gljivične infekcije, mehanička oštećenja;
• grm mora rasti na istom području u kojem će se saditi sadnice dobivene reznicama;
• loza mora biti normalnog rasta. Ne smije se osušiti niti uvenuti.

Željeni grm možete odabrati u ljeto ili ranu jesen. Tijekom ljeta, promatrajući sve grmove grožđa, mogu se identificirati najjači i najrodniji grmovi.

Ova metoda se naziva masovna selekcija. Omogućuje metodički, iz godine u godinu, odabir grmlja prema tako važnim kriterijima kao što su prinos, zdravlje i intenzitet rasta. Loze se promatraju tri godine. Nakon toga odabiru se oni grmovi koji su tri godine zaredom dobro rodili. Istodobno ih je potrebno nekako označiti (na primjer, metalnom oznakom, trakom u boji, uljnom bojom ili jednostavno ne ukloniti hrpu voća). To se radi kako se ne bi zaboravilo i ne izgubilo iz vida odabrani grm grožđa.

Ne zaboravite da svojstva rasta i okusa reznica odražavaju iste parametre matičnog grma.

Prazan

Nakon što se odlučite za izvorni materijal, možete pristupiti izravnoj berbi reznica.

Obično se ovaj proces provodi u jesen (u listopadu) nakon opadanja lišća. No možete pronaći podatke da su reznice grožđa ubrane zimi (početkom prosinca). No to je dopušteno samo kad je zima blaga i još nisu stigli jaki dugotrajni mrazevi.

Ako živite na području koje karakteriziraju rani i dugotrajni mrazevi, berba reznica moguća je tek u ranu jesen. U tom se slučaju spremnost vinove loze određuje lakoćom odvajanja lista od nje. Loza je dovoljno zrela kada se peteljka lako oguli slojem pluta.

Dopušteno je ako je bilo pojedinačnih mrazova prije rezanja reznica u jesen. U tom će slučaju buduća drška biti otvrdnuta radi prezimljavanja i akumulirat će dovoljnu količinu hranjivih tvari (osobito ugljikohidrata).

Rezanje

Nakon što je grm odabran i vinova loza u jesen dovoljno zrela, možete početi rezati reznice.

Pravila za rezanje koštica grožđa:

• mogu se rezati samo voćni izdanci;
• moraju se rezati prilično duge reznice - oko 140 cm, iako je njihova duljina dopuštena od 50 cm;
• vinova loza treba biti relativno ravna;
• boja izrezanih izbojaka treba biti ujednačena, bez mrlja;
• širina odabrane loze ne smije biti dovoljno velika (ne više od 8 mm). Ako je veći, onda to više nije voćna loza, već masni izdanak. Takav izdanak neće moći dati snažno i plodno rezanje i mladicu;
• stabljika također ne smije biti jako tanka (manja od 5 mm). Manji promjer neće dopustiti da reznica normalno preživi zimu;
• ne bi trebali imati pastorčad, višak kore, antene i lišće;
• preduvjet je prisutnost dva ili tri živa i zdrava pupa na izrezanim reznicama;
• uzgajivači preporučuju rezanje drški iz sredine vinove loze;
• ručka mora imati najmanje pet internodova (preporučeni broj je od šest do osam). No, iskusni vrtlari vjeruju da su tri ili četiri internodije dovoljne;
• odrezati samo čistim (kako bi se spriječila infekcija) i dobro naoštrenim vrtnim škarama ili škarama;
• rezanje se vrši odozdo prema gore;
• rezovi trebaju biti ravni i s glatkim rubovima. Da biste to učinili, potrebno ih je koso rezati.

Shema rezanja reznica grožđa

Poštivanje gornjih pravila omogućit će vam da berbu reznica provedete na najispravniji način, a u proljeće da dobijete željeni rezultat u obliku savršeno proklijalih sadnica grožđa.

Dezinfekcija

Reznice se mogu lako pokvariti ako cijeli dan niste izvršili dezinfekcijsku obradu. Ako iz nekog razloga ne možete izvesti ovu manipulaciju, tada je vinovu lozu potrebno ukopati ili zamotati u plastičnu vrećicu.

Nisu sva sredstva za dezinfekciju prikladna za grožđe, u protivnom, pri njihovoj upotrebi možete doći do smanjenja kvalitete budućeg sadnog materijala. Ta sredstva za dezinfekciju uključuju, na primjer, neke pesticide.

Rezane reznice mogu se fumigirati insekticidima, fungicidima i sumpor dioksidom (ili fumigacijom ili kremastom kašom uz dodatak mješavine različitih pesticida). Također se koriste metil bromid i fumigantni fostoksin.

Druga metoda dekontaminacije uključuje stavljanje kriški u vodu dva dana, a zatim držanje u plastičnoj vrećici četiri dana. Zatim se stavljaju u otopinu organofosfatnog pesticida. Nakon toga, koljenice se stavljaju u plastičnu vrećicu još jedan dan.

Najjednostavniji način dezinfekcije je reznice namočiti u vodi jedan dan, nakon čega slijedi obrada intenzivno ružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Također se koristi 3% otopina bakrenog sulfata (30 g bakrenog sulfata razrijedi se u 1 litri vode). Nakon toga, koljenice se namoče papirnatim ručnicima i polože na suhi papir da se osuše.

Priprema skladištenja

Nakon što ste izrezali reznice i dezinficirali ih je potrebno okupiti u hrpe ovisno o sorti.

Rezultirajući rezani materijal presavijen je gornjim krajevima prema gornjem, a donji krajevi obrezani. Nakon toga se vežu žicom u snopove. Jedan grozd može sadržavati od 20 do 25 reznica. Grozdovi su označeni naljepnicama koje označavaju raznolikost i vrijeme rezanja, kao i namjenu (prodaja, sadnja i njeno mjesto). Naljepnice trebaju biti izrađene od materijala koji podnosi skladištenje soka (plastika, metal ili folija).

Snopovi se zatim zamotaju u plastične vrećice i šalju na skladište.

Video "Berba reznica grožđa"

U ovom videu možete vizualno vidjeti sve potrebne faze berbe koštica grožđa.

Slijedom gornjih preporuka možete dobiti kvalitetan sadni materijal koji će vam u budućnosti osigurati nove zdrave loze.