Talisman od grožđa - stolna sorta sa svijetlim notama muškatnog oraščića

Grožđe Talisman smatra se jednom od najoriginalnijih sorti. Njegove bobice nemaju samo atraktivan izgled, već i nezaboravan okus. Prednost Talismana je visok prinos i jednostavna njega. Iz članka ćete saznati o posebnostima uzgoja ovog grožđa.

Sadržaj

1 Povijest uzgoja i druga imena sorti
2 Video "Talisman od grožđa: pregled sorte"
3 Sorte značajke
4 Agrotehnika sorti grožđa Talisman
5 Prednosti i nedostatci
6 Vrijeme berbe i primjena usjeva

Povijest uzgoja i druga imena sorti

Ova sorta je hibrid koji je uzgojio domaći uzgajivač V. Kapelyushny. Uspio je postići poseban okus zahvaljujući križanju sorti Frumoas, Delight i Albé. Maskota ima alternativna imena: Super Kesha, Kesha Muscat i FV-6. Zbog obilja imena, vrtlari imaju poteškoća pri kupnji sadnica.

Maskota ima i druge nazive: Super Kesha, Kesha Muscat i FV-6 — Maskota je poznata i kao Super Kesha, Kesha Muscat i FV-6

Talisman je postao popularan zbog činjenice da je to matični usjev za dobivanje novih hibrida. Uzgajivači koriste ovu sortu kako bi povećali prinose, osobito vrtlari početnici pribjegavaju njezinoj pomoći.

Video "Talisman od grožđa: pregled sorte"

Ovaj video govori o značajkama ove voćne kulture.

Sorte značajke

Grožđe talisman odnosi se na stolne sorte s ranim razdobljem sazrijevanja. Razdoblje od nastanka pupova do pojave plodova traje u prosjeku 130 dana. Berba obično počinje u ranu jesen. Ovu sortu odlikuje brz rast i plodnost.

Opis grma i stabljika

Ova bobica ima samo ženske cvjetne stabljike, pa je za oprašivanje potrebno posaditi univerzalne sorte. Prednost grožđa Talisman je visoka otpornost bobica na mraz. Iz tog razloga biljka se može saditi ne samo u južnim regijama, već i u sjevernim.

Grozdovi i bobičasto voće

Ovu sortu vole vinogradari zbog velikih grozdova. Svaki od njih može težiti do 1 kg. Još jedna prednost je odsutnost graška. Bobice su velike i teške. Ovisno o njezi i uvjetima pod kojima se vrši rast, veličina plodova može doseći 35 mm u promjeru, a težina - 15 g. Bobice su izdužene, bijele sa zelenom nijansom.

Kad je potpuno zrelo, voće ima slatkast okus s primjesama muškatnog oraščića. Kora je toliko tanka da je gotovo neprimjetna za okus. Zbog slatkoće sorte, djeca nisu nesklona gozbi s njima. Svoj okus Talisman duguje Raptureu, čiji sadržaj šećera prelazi 20%. Što se tiče kiselosti, ona može doseći 8 g po litri. Bobice mogu biti dugo na trsu bez mrvljenja. Praktično ih je nemoguće oštetiti tijekom transporta.

Okusne kvalitete

Bobice su uvijek sočne zbog visokog sadržaja šećera. Meso im je hrskavo, a aroma skladno spojena s okusom muškatnog oraščića. Sjemenke su male, lako se odvajaju od pulpe i gotovo su neprimjetne u ustima.

Robne i tehničke karakteristike

Hibrid po okusu i izgledu pripada komercijalnim sortama. Može se transportirati na velike udaljenosti, budući da se cjelovitost hrpe ne uništava tijekom transporta.

Grožđe čuvajte u hladnjaku ili tamnoj prostoriji na temperaturi do 10 ° C.Rok trajanja, sudeći po recenzijama, je do šest mjeseci.

Iako se Talisman smatra stolnom sortom, od njega možete napraviti ukusno vino. Plodovi se također konzerviraju ili zamrzavaju za zimu.

Tablica: sortne karakteristike grožđa Talisman

Agrotehnika sorti grožđa Talisman

Unatoč činjenici da bobica ima jednopolne cvatove, može se uspješno uzgajati. No, istodobno morate znati neke agrotehničke tehnike:

kako se biljka ne bi oprašila umjetnim putem, možete posaditi pored sorte sa sličnim razdobljem cvatnje i sa cvatovima dva spola (na primjer, Isabella ili Astonishment);
ne zaboravite prskati grmlje prije cvatnje proizvodima bora i cinka.

Prednosti i nedostatci

Da biste sastavili detaljan opis sorte, morate obratiti pozornost na njezine prednosti i nedostatke.

Prednosti:

visoka razina produktivnosti;
velika težina grozdova i bobica;
nezaboravan aftertaste s nijansom muškatnog oraščića;
nema problema tijekom transporta;
bobice dugo traju i na grmu i u berbi;
otpornost na niske temperature i mraz;
minimalna stopa incidencije;
reznice brzo i lako ukorjenjuju u tlo;
biljka se dobro prilagođava sastavu tla i klimatskim uvjetima bilo koje regije.

Nedostaci:

imperativ je saditi sorte s muškim cvatovima na grmu ili koristiti umjetno oprašivanje;
morate normalizirati razinu prinosa uklanjanjem viška cvijeća;
biljku često napadaju stršljeni i ose;
zbog činjenice da izbojci rastu ubrzano, vinovu lozu treba često orezivati;
raznolikosti je potrebno veliko područje i ugradnja posebnih rešetki.

Vrijeme berbe i primjena usjeva

Žetva se može dobiti nekoliko godina nakon sadnje. Period rasta prosječno traje 130 dana, pa se sorta smatra ranom. Urod se bere početkom jeseni.

Plodovi ne gube okus i prezentaciju do prvog mraza.

Ukusne bobice se mogu jesti sirove jer su stolne sorte. Ali prave izvrsno vino čak i bez upotrebe šećera. Voće se može zamrznuti i koristiti za pečenje tijekom zime. Budući da grožđe s vremenom zadržava svoj jedinstveni i intenzivan okus, može se pohraniti u novinske kutije.

Valja napomenuti da ova sorta privlači vrtlare zbog svog jedinstvenog okusa, visokog prinosa, kao i otpornosti na mraz i nametnike. Glavni nedostatak je potreba za umjetnim oprašivanjem. No, ovaj se problem može riješiti presađivanjem sorti muškim cvjetovima.

Unatoč činjenici da je posljednjih godina popularnost ove sorte grožđa ponešto izblijedjela, Talisman je našao primjenu u znanosti. Uzgajivači koriste ovu sortu za razvoj novih sorti sa istim pozitivnim karakteristikama bobica kao Talisman.