Zaporizhzhya kishmish grožđe ili kako uzgojiti dobrog oprašivača

Teško je pronaći barem jednu osobu koja ne bi voljela grožđe. Njegove bobice imaju doista očaravajući miris i ugodan okus. Veliki izbor sorti ove biljke može zadovoljiti svakog gurmana. Vrste bez sjemenki posebno su omiljene. Ovaj će članak biti posvećen jednom od njih, naime zaporoškim grožđicama.

Opis sorte

Sorta grožđa Kishmish Zaporozhye uzgojena je u Ukrajini u gradu Zaporožje (otuda i naziv vrste). Njegovo drugo ime je Kishmish Klyuchikova. Kishmish Zaporozhye dobiven je križanjem grožđa Rusbol i Victoria.

Zaporozhye kishmish grožđe pripada sortama bez sjemena. Černozemi se smatraju najprikladnijim tlom za rast. Izbojci su jaki ili srednje veliki. Grmovi s podlogama C04 i Kober 5BB imaju najveće stope rasta. Izbojci ove biljke sazrijevaju dobro i u potpunosti.

Na jednom grmu grožđica Zaporožje, od 85 do 95% čine rodni izdanci, dok jedan rodni izdanak u prosjeku ima 1,5 grozdova. Na grmu se stvaraju stožasti i vrlo veliki grozdovi težine oko 1500 g. Grozdovi se često razvijaju s "krilom" i imaju prosječnu (rjeđe labavu) gustoću polaganja bobica.

Bobice su, u usporedbi s plodovima drugih vrsta, prilično male, njihovi parametri su 16-19 × 15-17 mm, a masa im varira u neznatnom rasponu-od 2 do 2,5 g. Ovalnog su oblika i imaju tamnoljubičasta ili tamnocrvena koža. Plodovi imaju sočnu i mesnatu pulpu. Imaju ugodan okus marmelade. Često se u pulpi mogu pronaći prilično veliki začeci sjemena.

Kishmish Zaporozhye svake godine donosi plodove i daje bogatu žetvu. Zbog visokog prinosa, grm grožđa bez sjemenki ima tendenciju stvaranja značajnog preopterećenja plodova.

Opterećenje koje uzgajivači preporučuju po grmu je oko 25-35 očiju.

U slučaju preopterećenja, stopa rasta izdanaka znatno se smanjuje. Stoga je u ovom pitanju potrebno to normalizirati. Grozdovi, kao drugi usjev, mogu sazrijeti na pastorcima. U tom slučaju bobice ne sadrže ostatke sjemena. Kako bi poboljšali komercijalne kvalitete bobica, stručnjaci preporučuju odsijecanje krajeva vrlo velikih cvatova. Voće je osjetljivije na ishranu osa nego bobice drugih sorti. Stoga, vinovu lozu treba zaštititi od osa kako bi se osigurala sigurnost usjeva.

Grožđe Zaporožje savršeno se oprašuje. Može poslužiti kao oprašivač s jednakim uspjehom i za kasne i za rane sorte. To je moguće zbog prilično produženog razdoblja cvatnje ove biljke.

Ova vrsta je vrlo nepretenciozna biljka za njegu, koja ne zahtijeva posebnu pažnju.

Dakle, na temelju gornjih podataka mogu se razlikovati sljedeće prednosti grožđa Zaporožje:

• visoka produktivnost;
• univerzalni oprašivač;
• izvrstan okus voća;
• izvrstan estetski izgled bobičastog voća.

Zbog svojih prednosti, ova se vrsta značajno ističe na pozadini drugih sorti bez sjemena. No, osim prednosti, kao i druge vrste, postoje i brojni nedostaci. To uključuje:

• izuzetno teško odvajanje grozdova od stabljike;
• sklonost stvaranju velikog broja pastorčadi;
• ose koje jedu voće.

Karakteristike

Ovo grožđe bez sjemena ima sljedeće karakteristike:

• pripada III-IV klasi zbog sjemena;
• za svoju namjenu univerzalna su sorta;
• prema razdoblju sazrijevanja nazivaju se prilično ranim ili ranim sortama (110-120 dana zrenja bobica). U pogledu zrenja sličan je Novom daru zaporoškog grožđa;
• ima vrlo visok prinos;
• okus bobica je skladan;
• snagom svog rasta snažna je biljka.
• odlikuje se vrlo velikom otpornošću i na razne bolesti i infekcije, i na mraz.

Posebno visoka otpornost zabilježena je za sljedeće bolesti: plijesan, trulež i pepelnica. Otpornost na mraz znatno je veća od otpornosti većine vrsta grožđa.

Kishmish Zaporozhye lako podnosi vrlo jake mrazeve, do -26 ^O.C, a u literaturi možete pronaći podatke da je u Sibiru grm grožđa ove sorte normalno podnosio mrazeve i na -30 ^O.S.

Zbog ovog svojstva ovoj vrsti nije potrebno sklonište za zimu. A to, pak, uvelike pojednostavljuje proces uzgoja i brige o biljci. Ta je kvaliteta posebno cijenjena među vinogradarima, jer nemaju svi priliku posjetiti svoj vrt u jesen, kada je potrebno pokriti biljku.

Pravila obrezivanja

Jedan od bitnih i ključnih elemenata njege grožđa je rezidba. Mora se provesti pažljivo, jer je 95% svih izdanaka grma plodno, a to je vrlo veliko opterećenje za biljku. Obrezivanje se preporučuje u proljeće, nakon što prođe mraz. Za ovu vrstu potrebno je orezivati ​​vinovu lozu u prosjeku za 6 ili 8 oka.

Treba imati na umu da opterećenje na grmu grožđa ne smije biti veće od 35 očiju. Postoje podaci koje možete ostaviti s 25 očiju. Ovaj pokazatelj određen je starošću grma. Prekratko obrezivanje (oko 3-4 oka) ne bi trebalo provoditi jer su oči u podnožju vinove loze i izdanaka vrlo plodne.

Video "Kishmish Zaporozhye"

U ovom videu možete se detaljno upoznati sa karakteristikama ove sorte.

Grožđe Zaporozhye kishmish savršeno je za vaš vrt zbog svoje nepretenciozne njege i visokog prinosa. Jedino što će trebati pratiti je opterećenje usjeva. U ostalom, ovo grožđe će vas samo oduševiti.