Nalaz grožđa Kishmish - rani hibrid Krainova
Kishmish je slatko grožđe bez sjemenki srednje veličine. U hrani se koristi posvuda zbog potpunog nedostatka sjemenki i meke kože, pogodne za jelo, povećanog sadržaja šećera. Osušeni proizvodi iz ove biljke nazivaju se i "kishmish".
Iz ove sorte izlaze male i vrlo slatke grožđice, tamnih ili svijetlih nijansi. Osušene bobice, kad se pravilno osuše, sadrže vitamine i minerale u koncentriranom obliku, stoga su dobre za zdravlje. Koristi se u proizvodnji slatkiša: muffina, kolača, peciva. Osušene grožđice sastoje se uglavnom od ugljikohidrata, stoga imaju visok sadržaj kalorija.
Opis sorte
Hibridni oblik grožđica dobiva se križanjem dvije vrste. Pogodne za proizvodnju grožđica i za jelo grožđa nalaze se grožđice. Ovo stolno grožđe ima period ranog sazrijevanja. Već u prvoj polovici kolovoza bobice su dovoljno zrele za berbu. Visok prinos čini sortu atraktivnom za uzgoj: više od 6 kilograma po grmu uz pravilnu njegu, a ne pretjeranu gnojidbu i pravodobno obrezivanje. Podnosi zimske temperature do -23 ° C, odnosno prilično je otporan na mraz.
Također otporan na plijesan, sivu trulež; u manjoj mjeri - do pepelnice. Prekomjernom uporabom gnojiva grmovi se značajno povećavaju, ali gube okus i korisne kvalitete. Grm se mora orezati, ne može podnijeti pretjerani stres.
Maksimalno opterećenje biljke je do 40 očiju. Podrezivanje očiju - 9-10 komada. Reznice biljaka brzo se ukorijenjuju.
Karakteristike
Nakon pupljenja i do potpune zrelosti, bobicama je potrebno od 116 do 125 dana. Izbojci su dosta snažnog rasta, vinova loza sazrijeva 2/3 svoje duljine. Ako temperatura zraka nije abnormalno niska, cvatnja počinje početkom lipnja.
Sadržaj šećera u grožđu visok je i doseže 22%; kiselost 5-7 g / l. Bobice sorte grožđice pronađene su ravne, izdužene, prilično velike i velike gustoće. Hrpa je teška 1500 grama, prosječna težina je 700-800 grama. Bobica grožđa teška je 4-5 grama, što je dosta za grožđice.
Bobice nemaju sjemenke, pulpa je slatka, ružičaste boje, s izraženim okusom muškatnog oraščića. Koža je labava, tanka. Grozd grožđa ima atraktivnu prezentaciju, bobice su ujednačene, smještene jedna blizu druge.
Video "Grožđice grožđe Nakhodka"
Video ukratko govori o razlikama između sorte Nakhodka i drugih grožđica. Koliki je grozd i koja je boja karakteristična za bobice.