Zest grožđe - prava južnjačka sorta

Grožđe je vrlo ukusno voće, no potrebno je mnogo vremena da se postigne nezaboravan okus. Postoji mnogo sorti, ali to je korica grožđa koja ima nezaboravan okus i vrijedna je truda.

Karakteristično

Ova sorta pripada blagovaonici. Njegovo razdoblje sazrijevanja prilično je rano, iako mnogi vrtlari moraju čekati nekoliko godina na prvu normalnu berbu. Iako će nakon dobre njege vlasnik vinograda ove sorte moći vidjeti ogromne bobice, a prosječna težina jedne, u isto vrijeme, doseže dvanaest grama.

Što se tiče grozda, njegov opis je sljedeći - nevjerojatno je velik (što bi rekao vlasnik vinograda, čekajući prvu berbu) i težak je oko osamsto grama. Možemo reći da korica svojom masom ploda u potpunosti kompenzira ne baš veliki prinos.

Što se tiče samih grozdova, u usporedbi s drugim sortama, oni su više srednje veličine nego velike. Oblik im je širokokoničan, a gustoća plodova unutar jednog grozda prosječna. Boja samih bobica uključuje čitav niz svih bordo-ružičastih nijansi.

Kad je potpuno zrelo, grožđe je obojeno u tamnu i crvenu boju vina. Može visiti na grmlju dosta dugo, a zatim uvenuti bez oštećenja.

Što se tiče samog oblika bobica, izgleda kao "prsti" - produženi. Često dosežu jedan i pol centimetar u promjeru i dvostruko dulje. Svi su poravnati po veličini, pa je kora jako lijepa u grozdovima.

Pulpa ovog grožđa je ukusna, hrskava i čvrsta. Gotovo ne sadrži kiseline, što se ne može reći o šećerima. Njegov rast počinje od srednjeg do jakog.

Prednosti i nedostatci

Cest grožđe ima mnoge prednosti, ali nije moglo bez negativnih strana. Njegovi nedostaci uključuju:

• Slaba otpornost na bolesti gljivičnog tipa, stoga je potrebna redovita prevencija;
• Visoki zahtjevi za kvalitetu tla i njegovu prihranu. Zahtijeva plodno tlo i kalijeva gnojiva, bez kojih se prinos neće povećati sa starenjem grožđa;
• Slabiji rast u siromašnom tlu, zbog čega lišće postaje sve manje;
• Za naknadno oprašivanje potrebna je pomoćna sorta čije je razdoblje cvatnje rano. Stoga je sorta zest žena, zbog osobitosti formacije;

Nedostaci će vjerojatnije biti pretjerani hirovi, ali budući da je sam cvijet ženstven, elegantan i lijep, a plodovi su vrlo ukusni, to im se svakako može oprostiti, ali činjenica da se njegov opis nadopunjuje stavkom "hirovitost" jest zasigurno. Opskrba višegodišnjim drvom također je vrlo važna, a orezivanje treba raditi što je dulje moguće.

Ovo grožđe može izdržati mrazeve do -12 C. Sorta je vrlo osjetljiva i nestabilna na bolesti, pa je potrebno pažljivije njegovati. Prvi usjev pojavit će se najranije za nekoliko godina ili čak tri godine. Jedan grm u prosjeku će težiti do 5 kg, a jedan grozd - do 0,5 kg. Za šest godina grožđe će dobiti zamah u prinosu.

Jedna od značajki je isprva zarastanje, i bez obzira na to koliko se grmlje pokosilo, pokušat će rasti s dvostrukom snagom. Ako ne uzmete situaciju u svoje ruke, on može potpuno prestati roditi. Stoga je opis sorte sljedeći - vrlo je tvrdoglava. Zato drvo i izdanci. Oni će pomoći zaustaviti rast za najviše dvije godine.

Prednosti uključuju:

• Izuzetno ukusno voće;
• Težina grozdova;
• Postupni rast usjeva;
• Neodoljiv izgled.

Međutim, napori su očito vrijedni truda i teško je ostaviti negativne povratne informacije o ovoj sorti, koje mogu dati samo oni koji su lišeni strpljenja.

Video "Zest"

Video o značajkama ove sorte grožđa.