Zašto je crvena bazga korisna i kako je pravilno koristiti

Botanika ne poznaje toliko kultura koje kombiniraju ukrasne kvalitete i ljekovita svojstva. Jedna od tih biljaka je i crvena bazga. Više ćete saznati o ovoj nevjerojatno zdravoj bobici u našem članku.

Opis i distribucija crvene bazge

Grm iz obitelji Adoksovye raste diljem sjeverne hemisfere, uključujući središnju Rusiju i Kinu. Najčešće se samoniklo drvo nalazi na pustarama, rubovima šuma ili u gudurama.

Bazga crvena - grm iz obitelji Adox

Prema botaničkom opisu, biljka doseže visinu od pet metara, deblo je jako razgranato, izbojci su gusto lisnati, prekriveni sivosmeđom korom. Listne ploče su jajaste, duge 5-10 cm, sa nazubljenim rubovima. Boja je bogata travnata, ponekad s bordo-ljubičastom bojom.

Tijekom cvatnje, koja se javlja posljednjih proljetnih dana, grm je prekriven sitnim bijelo-žutim cvjetovima s oštrom specifičnom aromom. Sredinom ljeta umjesto cvjetova nastaju male crvene bobice. Zbog visokog udjela antocijanina plodovi nisu baš ugodnog okusa, ali su prilično jestivi.

Kemijski sastav

Unatoč prisutnosti otrovne komponente, crvena bazga bogata je mnogim korisnim tvarima. Iako kemijski sastav još nije u potpunosti shvaćen, botanika već poznaje glavne komponente:

  • flavonoidi;
  • vitamini skupine B, A, P;
  • askorbinska kiselina;
  • fruktoza;
  • glukoza;
  • fitosterol;
  • fiksna ulja;
  • organske kiseline;
  • mikro- i makroelementi (Cu, Fe, K, Mg, Se, Zn, P, Na, Ca);
  • tanini;
  • esencijalna ulja.
Kemijski sastav crvene bazge

Hranjiva vrijednost

Bobice grma sličnog drveću niskokalorične su, pa ih mogu konzumirati čak i ljudi koji paze na svoju težinu. Hranjiva vrijednost 100 g proizvoda je približno 75 kcal. 100 grama sadrži:

  • proteini - 0,5 g;
  • masti - 0,6 g;
  • ugljikohidrati - 11 g.

Korisna i ljekovita svojstva

Tradicionalna medicina koristi sve dijelove crvene bazge, uključujući korijen biljke. Ljekoviti grm ima sljedeća svojstva:

  • uklanja zatvor;
  • sruši visoku temperaturu;
  • dezinficira;
  • uklanja višak tekućine iz tijela;
  • ukapljuje sluz;
  • ublažava bolne sindrome;
  • ublažava upalu;
  • uklanja toksine i toksine.

Redovita dozirana uporaba normalizira metabolizam, sprječava razvoj dijabetesa melitusa, normalizira razinu šećera u tijelu. Također, bazga povoljno djeluje na kožu, ima tonik i usporava proces starenja.

Video "Korisna svojstva crvene bazge"

Ovaj video prikazuje kako se koristi ljekovita biljka.

Kada sakupljati i kako skladištiti

Nezrela bazga sadrži veliku količinu cijanovodične kiseline, što povećava rizik od ozbiljnog trovanja. Zato se morate strogo pridržavati rokova prikupljanja.

Kora se počinje rezati sredinom proljeća, kada su pupoljci već formirani. Za to su najprikladniji dvogodišnji grmovi. Prikupljene sirovine se suše na uobičajen način, a zatim se drobe ili čuvaju netaknute.

Cvatovi se beru tek kad su svi pupoljci potpuno otvoreni. Nakon što su odrezali mirisne četke, suše se na suncu, a zatim se moraju ukloniti pedikule. Suhi cvjetovi bazge čuvaju se dvije godine, zamotani u papir.

Listovi se, zajedno s bobicama, beru posljednjih dana svibnja i čuvaju se najviše 6-12 mjeseci. Plodovi se u pravilu beru cijelim četkama, koje se zatim objese za peteljku da se osuše. Zatim se korijen iskopa. Prije sušenja temeljito se opere vodom, a kora se također uklanja. Sirovine u prahu pogodne su za pet godina.

Cvatovi se beru u potpuno otvorenom stanju

Upotreba bazge za razne bolesti

Tradicionalna medicina ne prepoznaje crvenu bazgu kao ljekovitu biljku, međutim, travari imaju drugačije mišljenje. Ljekovito grmlje koriste za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Dalje ćemo detaljno raspravljati o receptima za različite dijagnoze.

Za prehlade i glavobolje

Dvije žličice. suho cvijeće popari se čašom kipuće vode. Pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha četvrt sata. Infuzija se pije malo zagrijana u 100 ml neposredno nakon buđenja i prije odlaska u krevet u malim gutljajima.

S bronhitisom

Žlica suhe kore melje se u praškasto stanje. Na pari 300 ml kipuće vode, a zatim ostaviti da se ulijeva nekoliko sati. Nakon isteka vremena, infuziju filtrirajte kroz gazu i pijte ½ šalice tri puta dnevno prije svakog obroka.

Za usnu šupljinu

Dvije žličice suhe bazge prelijte čašom kipuće vode i kuhajte ne više od 5 minuta na laganoj vatri. Juha, ohlađena na sobnu temperaturu, koristi se za ispiranje usta zbog upale sluznice.

Kako se ljekovito sredstvo ne bi pretvorilo u otrovni napitak, trebate se strogo pridržavati algoritma za njegovu pripremu i prijem.
Savjet autora

S peptičkim ulkusom

2 žličice suho voće popari se s tri litre kipuće vode. Ostavite da se kuha par sati, nakon čega se tekućina ocijedi. Infuzija se konzumira ½ šalice tri puta dnevno, prije svakog obroka. Preporučuje se pojesti žlicu maslaca odmah nakon pijenja.

S onkologijom

Suhe bobice sipaju se u posudu od tri litre na dva prsta. Ista količina šećera izlije se na vrh. Čvrsto začepljenu staklenku čuvajte je mjesec dana dalje od sunčeve svjetlosti. Kad plodovi puste sok, a šećer se potpuno otopi, uzmite bobičastu masu u 1 žlicu. l. tri puta dnevno 45 dana.

S menopauzom

Žlica suhe bazge ulije se u 100 ml pročišćenog alkohola. Tinktura se čuva 14 dana na tamnom mjestu, uz povremeno mućkanje. Nakon isteka vremena, sredstvo se ocijedi i uzima prije svakog obroka, računajući 30 kapi.

Od ostruga

Zreli plodovi stavljaju se u litarski spremnik zajedno s pročišćenim alkoholom, u omjeru 1: 3. Nakon miješanja dviju komponenti, zatvorena staklenka čuva se mjesec dana u sobnim uvjetima. Oblozi se stavljaju na bolno mjesto ujutro i navečer.

Bazga crvena u kozmetologiji

Ljekoviti grm vrlo je popularan među ženama koje žele duže zadržati mladost i zdrav ten. Za problematičnu kožu losion se priprema od suhih cvatova: 5-6 žlica sirovina kuha se četvrt sata na pari s čašom kipuće vode, a zatim filtrira kroz gazu. Oprati infuzijom treba dva puta dnevno tijekom dva tjedna.

Maske za lice protiv starenja izrađene su od crvenih bobica

Lice možete posvijetliti pomoću sljedećeg alata: 60 g suhih cvatova, napunjenih 0,5 litre kipuće vode, inzistirati na četvrt sata, a zatim kuhati ne više od 10 minuta. Ocijeđenim rashlađenim tonikom obrišite kožu ujutro i navečer.

Maska od bazge pomoći će vam da se osvježite nakon napornog dana. Suhe sirovine razrjeđuju se kipućom vodom do kašastog stanja. Ravnomjerno raspoređujući smjesu po gazi, nanesite je na kožu lica. Nakon 20 minuta nježno isperite vodom.

Suho voće u kombinaciji s lišćem učinkovito inhibira proces starenja. Sirovine uvijene u stroju za mljevenje mesa kombiniraju se s masnim kiselim vrhnjem, pridržavajući se omjera 1: 1. Nanesite masku ravnomjerno, ostavite 20 minuta, a zatim operite toplom vodom.

Korištenje biljke u svakodnevnom životu

Crvena bazga, koja raste od Sjeverne Amerike do Japana, može se sa sigurnošću nazvati univerzalnom kulturom. Osim u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji, aktivno se koristi u svakodnevnom životu i na drugim područjima, na primjer:

  • njegov specifičan miris plaši glodavce;
  • visok sadržaj kiseline čini biljku učinkovitim sredstvom za čišćenje;
  • industrijsko ulje proizvodi se od sjemena;
  • lišće se koristi za pripremu boje;
  • voće se naširoko koristi u proizvodnji alkohola;
  • drvo je dobar izolacijski materijal.

Grm ima dekorativni izgled, pa ga dizajneri krajolika često koriste za ukrašavanje parkova, trgova ili vrtova.

Ukrasni grm koristi se u dizajnu krajolika

Šteta i kontraindikacije za uporabu

Glavna opasnost koja vreba u crvenoj bazgi je tvar amigdalina, koja se može pretvoriti u cijanovodičnu kiselinu. Međutim, ako ne zloupotrijebite sredstva temeljena na ovoj biljci, poštujete sve doze i pravilno berete sirovine, to neće naštetiti tijelu.

Kontraindikacije za uporabu odnose se na samo nekoliko kategorija:

  • trudnice i dojilje;
  • djeca mlađa od 12 godina;
  • osobe s individualnom netolerancijom na kemijske komponente bazge.

Otrovna sa stajališta botanike, crvena bazga izvrstan je ljekoviti lijek za mnoge bolesti. Kao i svaki lijek, za pozitivan učinak, mora se uzimati u strogom skladu s doziranjem.

Drveće

Bobice

Cvijeće