Značajke uzgoja cherry rajčice: 20 najboljih sorti s fotografijama
Sadržaj
Značajke cherry rajčice
Vrsta minijaturne rajčice pojavila se u zemljama Južne Amerike, no danas je kultura raširena gotovo po cijelom svijetu. Naziv dolazi od engleske riječi cherry, koja se prevodi kao "trešnja". Doista, plodovi nalikuju trešnjama, čija težina varira oko 20–35 g.
Karakteristična značajka ovih rajčica je nježan slatkast okus u kojem nema kiselosti svojstvene običnoj rajčici. Neke sorte odlikuju neobični voćni okusi poput dinje ili jagode.
Unatoč svom krhkom izgledu, cvjetovi trešnje otporni su na mnoge nepovoljne čimbenike okoliša: niske temperature, nedostatak sunčeve svjetlosti, nedostatak redovitog hranjenja. Kultura se uzgaja uglavnom na otvorenom polju, ali postoje mogućnosti za sadnju rajčice na balkonu stambenog stana.
Karakteristike i prednosti rajčice
Većina cherry rajčica su hibridi, što objašnjava njihovu otpornost na mraz i jednostavnost njege. Kultura se klasificira prema nekoliko kriterija, od kojih je jedan veličina stabljike:
- premalen (odrednica);
- srednje veličine (poluodrednica);
- visok (neodređen).
Plodovi dozrijevaju na svojevrsnim grozdovima. Svaka četka uzgaja oko 15-25 rajčica. S obzirom da je stupanj zrelosti isti za sve plodove na grozdu, berba se bere odsijecanjem grana.
Prema vremenu sazrijevanja trešnje se dijele na:
- rano;
- srednji;
- kasno.
Značajkom trešnje smatra se manji prinos od obične rajčice. Međutim, to se u potpunosti kompenzira okusom i neobičnim izgledom minijaturnih rajčica.
Korisna svojstva mini rajčica posljedica su visoke koncentracije vitamina C. Osim toga, sastav plodova bogat je:
- kalij;
- natrij;
- fosfor;
- siva;
- kalcij;
- jod;
- fluor;
- željezo;
- vitamini A, B, E.
Što se tiče sadržaja šećera, cherry rajčice su nekoliko puta veće od običnih rajčica. Međutim, unatoč tome, minijaturno voće smatra se dijetalnim proizvodom jer njihov kalorijski sadržaj ne prelazi 20 kcal na 100 g.
Determinantne sorte
Premale sorte nazivaju se determinante čija visina ne prelazi pola metra. Potpuno su nezahtjevni za brigu, ne trebaju ih rezati. Ovaj se postupak provodi samo ako kultura jako raste.
Orezati samo grane, a ne lišće.Inače će značajno smanjiti plodnost biljke.
Određujuće sorte karakteriziraju brzo razdoblje sazrijevanja: od trenutka kad se pojave prvi izdanci do pune zrelosti, obično prođe 60-85 dana. Prinos usjeva je prilično visok - na jednom grozdu nastaje oko 25 plodova.
Balkonsko čudo
Posebnost sorte je njezina rana zrelost - sazrijevanje nastupa nakon 80-90 dana. Grm je nizak - do 40 cm, blago lisnat. Rajčice su okrugle, s tankom i glatkom kožom. Težina svakog ploda varira u području od 35-45 g. Kultura je otporna na nedostatak osvjetljenja i namijenjena je uzgoju na lođama.
Bonsai
Hibrid pripada vrsti patuljaka, jer naraste do 30 cm u visinu. Plodovi sazrijevaju u roku od 90 dana i karakteriziraju ih mala težina (20-25 g). Prinos svakog grma je oko 0,5-0,8 kg.
Beba slatka
Sorta ranog sazrijevanja koja ne zahtijeva posebno pažljivu njegu. Lako se prilagođava vremenskim uvjetima. Rajčice su jako slatke i sočne.
Brusnice u šećeru
Sortu karakterizira rano sazrijevanje i nepretenciozan uzgoj. Plodovi su slatki, imaju tamnocrvenu nijansu i aktivno se koriste za očuvanje doma.
Minibel
Grmlje doseže visinu od 40 cm, ima jake grozdove s mnogo malih plodova. Rajčice su slatke i kisele, težine 20 g.
Pigmej
Od trenutka kad se mladice pojave do ploda, prođe 85-90 dana. Usjev je premalen i ima visok prinos. Pigmej praktički nije osjetljiv na gljivične bolesti i savršeno se prilagođava hladnoći.
Pinokio
Jedna od najpopularnijih sorti za uzgoj na balkonima. Zrele rajčice su prilično velike, čvrste kore i slatkog okusa.
Vrtni biser
Pripada niskim usjevima, visina grma doseže pola metra. Plodovi su glatki i karakteristične ružičaste nijanse. Težina svake rajčice u pravilu doseže 18-20 g.
Cherry Keira F1
Kira f1 je sorta ranog sazrijevanja s masivnim grozdovima. Svaki od njih sazrijeva oko 15-25 plodova naranče.
Neodređene sorte
Visoke sorte nazivaju se neodređene. Često se uzgajaju u ljetnikovcima, ali se prakticira sadnja ovih sorti u saksije.
Žutika
Ranozrela sorta koja naraste do 2,5 m u visinu. Plodovi su mali (što objašnjava naziv sorte), ali vrlo slatki i sočni. Rajčice su u obliku prstiju.
Zlato
Karakteristična značajka sorte je boja rajčice - bogata žuta. Okrugle su i glatke.
Ildi
Sorta ima visoku razinu prinosa. Rajčice su žute, slatke, male veličine.
Kishmish naranča
Hibrid je otporan na mnoge gljivične bolesti i namijenjen je za uporabu u zatvorenom prostoru.
Madeira F1
Kultura ima rano sazrijevanje i otpornost na mraz. Rajčice su male, na svakom grozdu nastaje oko 25 rajčica. Plodovi prije početka mraza.
Ples sa Štrumpfovima
Opis sorte sličan je prethodnim, ali ima jednu značajku - plodovi su tamni, gotovo crne boje. Zbog toga je sorta iznimno popularna među kulinarskim stručnjacima.
Crna trešnja
Grm sazrijeva za 65-70 dana, naraste do 4 m visine. Plodovi su tamnocrveni, slatki.
Poluodređene sorte
To su grmovi srednje veličine koje karakterizira rano sazrijevanje. Usjevi se uzgajaju i na otvorenom polju i u takozvanim sobnim uvjetima.
Buržoaski knez
Sorta je visoko rodna i ima bogate grimizne rajčice. Grm se lako prilagođava vremenskim uvjetima, otporan je na gljivične bolesti i štetočine.
Kap meda
Grmovi dosežu visinu od 1 m, tvore jake grozdove s mnogo plodova. Rajčice su srednje veličine i žućkaste boje.
Trešnja na plaži
Uzimajući u obzir povratne informacije vrtlara uključenih u uzgoj trešnje na plaži, ova se sorta može smatrati jednom od najneobičnijih. Rajčica ima tamnocrvenu nijansu i karakterističan okus vina.
Trešnja Lycopa
Ovaj hibrid razvijen je u Rusiji. Srednje je razdoblje sazrijevanja i otporno je na hladnoću. Plodovi trešnje Lycopa mali su, jarko crvene boje.
Video "Tajne uzgoja cherry rajčice"
Ovaj video vam govori kako pravilno uzgajati rajčice na otvorenom polju.
Agrotehnologija čeri paradajza
Tehnologija uzgoja hibridnih sorti slična je uzgoju obične rajčice, ali ipak postoje neke razlike.
Datumi slijetanja
Često se biljka uzgaja u sadnicama. Sjeme se sije u pripremljene posude početkom ožujka. Ovo je optimalno vrijeme za sazrijevanje punopravnog sadnog materijala. Tlo je malo navlaženo i prekriveno filmom kako bi se stvorili uvjeti staklenika.
Odabir mjesta i tla
Gredice s rajčicama treba raditi na sunčanom području. Najbolji prethodnici su mahunarke, luk, repa, rotkvice.
Karakteristike idealnog tla za stabla trešnje uključuju nekoliko točaka:
- Nutritivna vrijednost. Supstrat se može pripremiti od travnjaka, pijeska i humusa. Za povećanje plodnosti tla u tlo se dodaje prihrana: superfosfat, drveni pepeo, kalijev sulfat.
- Vlaga. Tlo bi trebalo biti umjereno vlažno.
- Raspuštenost. Tlo mora biti porozno. Taj će faktor omogućiti slobodan pristup kisiku.
Pravila sjetve sjemena
Sjetvu sjemena preporučujemo tek nakon što nastupi toplije vrijeme. Ovo razdoblje počinje sredinom kasnog proljeća. Temperatura zraka ne smije biti niža od 20 ° C. Dan prije sadnje sjeme se tretira otopinom mangana kako bi se isključila vjerojatnost kontaminacije zasada zaraznom bolešću. Nakon obrade, sjeme se temeljito osuši.
Sijte sjeme u blago vlažno tlo. Nakon raspodjele materijala po brazdi, posipajte ga tankim slojem zemlje i pažljivo nabijte. Dok se ne pojave prvi izbojci, tlo se mora redovito olabaviti, zalijevati i plijeviti.
Presađivanje sadnica u otvoreno tlo
Sadnice se presađuju u otvoreno tlo kada dosegnu visinu od 20-25 cm. Stabljika i lišće moraju biti jaki. Prije sadnje biljke u tlo provodi se otvrdnjavanje. Za to se posude s rajčicama iznose na ulicu 2-3 sata. Ovaj se postupak ponavlja 12-14 dana, nakon čega se kultura sadi u vrtnu gredicu. Važno je pridržavati se razmaka od 0,5 m između grmlja.
Rupe je potrebno gnojiti drvenim pepelom, malo navlažiti. Nakon sadnje sadnica tlo u području korijena pažljivo se nabija. S početkom toplog vremena, zasadi se malčiraju suhom travom.
Preporučuje se sadnja sadnica na otvorenom tlu u oblačan dan ili navečer. Tada se šanse da će kultura ukorijeniti značajno povećavaju.
Osim tradicionalnih gredica, premali usjevi uzgajaju se na prozorskim daskama ili lođama. Da bi to učinio, vrtlar mora ispuniti određene uvjete:
- Stavite biljku na osunčane prozorske daske.
- Za sadnju birajte samo one sorte koje su namijenjene uzgoju u stanu.
Njega rajčice
Kad su posađeni grmovi već narasli, treba ih oblikovati u jednu stabljiku. Potpora se daje visokim usjevima. Važni postupci njege su:
- zalijevanje;
- otpuštanje;
- prihrana;
- plijevljenje.
Zaštita od bolesti i štetočina
Uobičajene bolesti cherry rajčice su:
- mozaik;
- kašalj;
- pucanje plodova.
I medvjed se smatra najopasnijim štetnikom kulture.Glavne štete nanose korijenskom sustavu grmlja jer medvjed grize stabljike biljaka. Najučinkovitiji način borbe protiv njega smatra se mehaničkim, kada se prilikom iskopavanja parcele štetnika jednostavno sakuplja ručno.
Također, vrtlari često pribjegavaju pomoći insekticida. Pripravci sprječavaju pojavu štetočina, liječe biljku i potiču rast prinosa. Najčešći lijekovi:
- "Anti medvjed";
- Fitoverm;
- Aktara.
Sakupljanje, skladištenje i uporaba usjeva
Bere se samo potpuno zrela rajčica. Inače, vrtlar neće osjetiti nježan slatki okus trešnje. Čuvajte usjeve u hladnjaku. Prednost kulture je što većina cherry rajčica (na primjer, sorta Ira) zadržava svoj okus i nakon smrzavanja. Isto se ne može reći za velike rajčice, koje pucaju u takvim situacijama.
S obzirom na niski sadržaj kalorija u proizvodu, trešnja se aktivno koristi u pripremi salata i grickalica. Osim toga, posuđe je ukrašeno minijaturnim plodovima, koje se koristi u kućnoj konzervi, suši i suši.
Često domaćice za zimu zatvaraju svojevrsni asortiman - male rajčice s velikim. U tom slučaju dolazi do maksimalnog punjenja staklenke.
Cherry rajčice napunile su police supermarketa i naše hladnjake. To je zbog okusa proizvoda i dugog roka trajanja ploda. Osim toga, mnogi vrtlari uzgajaju minijaturne plodove na svojim gredicama. Nove sorte, koje uzgajaju uzgajivači, omogućuju vam da dobijete bogatu žetvu trešanja čak i u sjevernim regijama s oštrom klimom.