Značajke uzgoja rotkvica u stakleniku
Sadržaj
Odabir sorte
Danas postoji mnogo sorti i hibrida ovog povrća, razlikuju se po boji, okusu, veličini, prinosu, ali najvažnija razlika je različito vrijeme dozrijevanja. Rotkvicama staklenika obično je potrebno dulje da rastu nego na otvorenom, pa se mnogi odlučuju za sadnju vrlo ranih sorti.
Na primjer, sorta "18 dana" odnosi se na ultra-ranu. Njegovo nježno, cilindrično korijenje blagog okusa može se jesti već 18 dana nakon sjetve. Hibridi "Child F1" i "Firstborn F1" sazrijevaju čak i 16. dan, otporni su na rano pucanje, tvore velike crvene plodove s bijelom pulpom. "Prvijenac F1" raste korijenje do 35 g i ne puca. "Ultra рано crveno" sazrijeva za 18–20 dana, njegovo okruglo crveno korijenje doseže 15 g. Ne jede se samo korjenasto povrće, već i nježni ukusni listovi s visokim udjelom vitamina C.
Ranozrele sorte sazrijevaju za 30 dana, čak i u stakleniku od polikarbonata. Najčešći od njih su: "Toplina", "Rano crveno", "Camelot", "Ruby", "Zarya", "Helro", "Francuski doručak", "Staklenik", "Gljiva staklenika". Posljednja dva, opravdavajući svoja imena, dobro rastu u zaštićenom tlu u jesen i rano proljeće. "Helro" i "Zarya" uzgajane su posebno za uzgoj rotkvica u stakleniku zimi. A sorta "Toplina" uopće ne treba visoku temperaturu, dobro raste u proljeće u stakleniku.
Srednje zrele sorte "Vikhovsky white", "Mokhovsky", "Crveni div" sazrijevaju za 30-40 dana od trenutka sjetve. Kasne sorte su one kojima je potrebno više od 40 dana za sazrijevanje, na primjer, "Duhansky", "Zenith".
Rotkvica raste u stakleniku bez nepotrebnih problema i zahtijeva tradicionalnu njegu. Možete saditi sorte različitih razdoblja sazrijevanja kako biste se dugo hranili svježim vitaminskim povrćem.
Sadnja rotkvice u uvjetima staklenika
Tlo na kojem će rotkvica rasti u stakleniku obično se priprema na jesen. Oslobodivši krevete od biljnih ostataka, vlasnici kopaju zemlju. Odmah nakon ovoga, ili istodobno s kopanjem, može se dodati kompost ili humus. Budući da rotkvice u stakleniku i na otvorenom polju vole nekisela tla, tada se s povećanom kiselošću vapno dodaje u jesen radi deoksidacije. Ako se tlo gnoji mineralnim gnojivima, dodaje se superfosfat i kalijev sumpor ili kalijev klorid. Drveni pepeo dobro smanjuje kiselost i zasićuje tlo kalijem, pa može zamijeniti mineralna gnojiva koja sadrže kalij. Nakon gnojidbe tlo se dobro prekopa, poravna i ostavi do sadnje.
U proljeće (ili čak zimi), prije početka rada, samo trebate otpustiti zemlju. Ako se tlo još nije dovoljno odmrznulo za sjetvu, tada se mora proliti kipućom vodom i pokriti folijom 3-4 dana, a tek nakon toga sijati. Ova metoda savršeno će pripremiti tlo u gredicama od polikarbonata u staklenicima za rani uzgoj povrća.
Bolje je uzeti najveće sjeme, a ono malo ostaviti za otvoreno tlo, pa se prosiju kroz sito sa stanicama 2-3 mm. Odabrano sjeme zamota se gazom ili se stavi u vrećicu te se 20 minuta drži u ružičastoj otopini kalijevog permanganata, zatim ispere i natapa 4 sata otopinom stimulatora rasta. Sjemenke koje su dezinficirane i time povećane prinose isperu se čistom vodom i razbacuju na sušenje dok se ne zalijepe za prste.
Rotkvice u stakleniku siju se u redove svakih 7 - 8 cm. Prave se male udubine (ne više od 1 cm), zalijevaju se toplom vodom, zatim se sjeme stavlja u njih na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge pa da se kasnije ne moraju probiti. Sjeme klija na temperaturi od +16 ili +18 stupnjeva. No, nakon pojave lišća, preporučljivo je temperaturu smanjiti za 3 dana na +10, kako se klice ne bi previše ispružile. Nakon toga se vraćaju na +16 ili +20.
Njega sadnica
Kada se rotkvice uzgajaju u stakleniku od polikarbonata, ne zahtijevaju puno održavanja. Potrebno ju je zalijevati, po potrebi probiti, prihraniti, ako tlo nije dovoljno oplođeno, zaštititi od štetočina. Neki vrtlari malčiraju krevete.
Rotkvica ne voli duge dnevne sate ako traje više od 12 sati, odnosno prijetnju odstrelom. No, kada se uzgaja u kasnu jesen ili zimu, pojavit će se još jedan problem - nedovoljno dnevnog svjetla. Stoga se rano ujutro ili navečer, nakon zalaska sunca, uključuje rasvjeta u staklenicima.
Rotkvice u stakleniku ponekad se siju ne u redove na vrtnoj gredici, već u kasete za jaja. Vrtlari skupljaju kartonske kasete za jaja (pladnjeve), režu ili uklanjaju dna, polažu ih na vrtnu gredicu, lagano ih utiskujući u zemlju, pa svako sjeme posijaju u svoje gnijezdo. Odozgo, sjeme je prekriveno pijeskom.
Ovu izvornu metodu već su testirali mnogi vrtlari; prikladna je ne samo za staklenike, već i za otvoreno tlo. Uzgoj s kasetama za jaja, prema svojim pristašama, uvelike pojednostavljuje brigu o povrću. Nije potrebno prorjeđivati i koroviti biljke. Karton igra ulogu svojevrsnog malča, zadržava vlagu i štiti od štetočina. Međutim, smoči se od zalijevanja i uvuče se u kašu. U međuvremenu, berba s kaseta za jaja izgleda mnogo čišća i točnija, a štetnici ne dolaze do nje. Možda trebate posaditi 2 sjemena u svako gnijezdo, a zatim ostaviti jači izdanak ako niknu oba.
Zalijevanje
Rotkvica voli vlagu. Ako se zemlja osuši čak i jedan dan, tada će usjev izgubiti kvalitetu, korijenje će postati žilavo i dodati će gorčinu. Stoga ga morate često zalijevati, obično se to događa svakih nekoliko dana, ali važno je provjeriti sadržaj vlage u tlu na razini korijena, događa se da se zalijevanje provodi svakodnevno, a ako sunce zagrije, tada par puta dnevno. To jest, morate zalijevati prema potrebi. No, uvjeti staklenika od polikarbonata pridonose povećanju ukupne vlažnosti, koja je ispunjena truljenjem ili pojavom gljivičnih bolesti. Stoga je ventilacija uključena u obvezno održavanje najmanje 10 minuta nakon svakog zalijevanja.
Temperaturni režim
Kultura otporna na hladnoću može izdržati male mrazeve. Sjeme može klijati na temperaturi od +2 stupnja. No pri temperaturi zraka od +16 to će učiniti brže. Prvih dana nakon nicanja izdanaka spušta se kako se klice ne bi ispružile, a tada će temperatura zraka biti optimalna u području +20. U tom slučaju zemlja bi trebala biti cijelo vrijeme topla, ne manje od +16 stupnjeva, čak i prvih dana trebala bi ostati na razini od +11 do +14 stupnjeva. Takvi će uvjeti omogućiti pojavljivanje prijateljskih sadnica, a zatim i prekrasnu žetvu.
Berba i skladištenje
Obično sve rotkvice jedne sorte sazrijevaju približno u isto vrijeme, što znači da ih je potrebno ubrati za 1-2 dana.
Prije berbe rotkvica se zalijeva: ako se zalije ujutro, onda ju je bolje očistiti popodne, tada će korijenje biti sočno.
Kako bi usjev ostao svjež nekoliko dana, čuva se zajedno s lišćem i korijenjem. Ako trebate držati korijenje 3 ili 4 tjedna, očisti se od vrhova i korijena, opere, osuši ručnicima i stavi u plastične vrećice. Zatvorene vrećice čuvaju se u hladnjaku.
Za dugotrajno skladištenje rotkvica koristi se podrum: prelije se mješavinom pijeska i treseta, stavljen u kutije. Možete jednostavno položiti na police, posipati suhim pijeskom ili piljevinom. Vrlo je važno prozračiti prostoriju kako vlaga ne bi porasla. Rotkvice u stakleniku u takvim se uvjetima mogu čuvati nekoliko mjeseci, postupno gubeći svoju sočnost i okus (također korisne).
Video "Uzgoj rotkvice"
Ovaj video govori o tajnama uzgoja rotkvica. Naučit ćete koje sorte odabrati, kada sijati i kako se brinuti za svoj usjev kako biste dobili dobru žetvu.