Kako saditi rotkvice i kada

Biološke značajke

Rotkvica je jednogodišnja kultura koja pripada obitelji kupusa. Biljka se sastoji od lisne rozete i korjenastog povrća, koje se jede. Ovisno o sorti, korijen može imati vrlo različit oblik, veličinu i boju. Najčešće rotkvica ima okrugli ili ovalni oblik, ali postoje primjerci stožastih, fusiformnih i eliptičnih oblika. Standardna veličina korjenastih usjeva je promjera 2–5 cm i težine 15–25 g, ali postoje sorte s većim korijenjem. Najčešćim za rotkvice smatra se crveno-ružičasta ili šarena crveno-bijela boja, ali ne tako davno pojavile su se nove sorte koje imaju žutu, bijelu, sivu pa čak i ljubičastu boju.

Rotkvicu odlikuje opor okus, koji je posljedica prisutnosti glikozida ulja gorušice. Kao povrće, uzgaja se i koristi se u kuhanju posvuda, budući da ima znatan skup vitamina i sposobnost jačanja imunološkog sustava. Osim toga, biljka lako podnosi presađivanje i promjene temperature (ne oštećuju je slabi mrazevi) pa rotkvice možete saditi u rano proljeće, krajem ožujka ili u travnju, čim se zemlja odmrzne 3-5 cm.

Kultura se razmnožava sjemenom koje ima sposobnost brzog klijanja. Ako su namočeni prije sjetve, prvi izdanci pojavit će se doslovno za 2-3 dana. Stoga se rotkvice često siju u redove za označavanje linija gredica s drugim usjevima. Korijen rotkvice također raste vrlo brzo. Rane sorte spremne su za upotrebu 3-4 tjedna nakon što je sjeme posijano u zemlju.

Prema razdoblju sazrijevanja, rotkvice se dijele na sljedeće vrste:

• rano sazrijevanje - korjenasti usjevi spremni su za iskopavanje 20-30 dana nakon sjetve;
• srednje sazrijevanje-razdoblje sazrijevanja je 30-40 dana;
• kasno sazrijevanje (45-60 dana) - usjev možete iskopati tek u lipnju, pa čak i u srpnju, pod uvjetom da je sjeme posađeno u travnju ili svibnju.

Kad se posije sjemenom, rotkvica dobro raste u staklenicima i staklenicima. U povoljnim uvjetima (dobra vlažnost i temperatura zraka + 18 ... + 20 ° C) klice se pojavljuju za 2-4 dana, ali se tada temperatura mora spustiti na + 15 ... + 18 ° C - ovaj stupanj pridonosi rano formiranje korijenskih usjeva. Biljke ne trebaju dug dan svjetla - s prirodnim svjetlom više od 12 sati dnevno, pretvaraju se u cvatnju. Također je važno iskopati rotkvu na vrijeme, budući da se 10-14 dana nakon što je korijen narastao, na biljci se pojavi stabljika, a sama rotkva izgubi okus.

Datumi slijetanja

Pitanje kada je moguće sijati rotkvice kako bi se dobila rana berba, a istodobno usjevi ne smrznuti, zabrinjava svakog vrtlara. Kao što je već spomenuto, rotkvica je kultura otporna na mraz i dobro podnosi proljetne mrazove slične valovima. U rano proljeće može se odmah sijati sa sjemenom u zemlju, bez straha da će se smrznuti.Međutim, prilikom sadnje rotkvica u ožujku, vrtnu gredicu bolje je staviti ispod filma kako bi sjeme prije klijalo. Alternativno, možete izgraditi staklenik s filmom i ukloniti film s dolaskom toplih dana.

Najpovoljnija temperatura tla za sjetvu rotkvice sjemenom je + 12 ... + 15 ° C. Zemlja doseže ovaj stupanj negdje sredinom ili krajem travnja. U sjevernim regijama sjemenke rotkvice obično se siju u zemlju u svibnju i, u skladu s tim, berba se bere nešto kasnije - u lipnju ili srpnju. Usjev možete sijati i krajem kolovoza, kad ljetne vrućine nestanu, a dan se skraćuje. Mnogi vrtlari radije siju sjeme krajem ljeta, budući da se tlo malo ohladilo, a još ima dovoljno vremena za formiranje gomolja. Sudeći prema recenzijama, jesenska rotkvica je slađa i iznutra gotovo nikad nije prazna.

U principu, povrće sa sjemenkama možete sijati tijekom cijele godine, s izuzetkom lipnja i srpnja.

To je zbog činjenice da je u lipnju i srpnju temperatura zraka i tla previsoka, pa će u takvim uvjetima korijenje postati gorko ili se uopće neće formirati, osim toga, biljke mogu osloboditi cvjetne stabljike. U zimskim mjesecima rotkvice se siju kao sjeme samo u staklenicima.

Također, neki vrtlari prakticiraju sadnju rotkvica prije zime, odnosno sjeme se sije u zemlju u kasnu jesen, neposredno prije mrazeva, a klija sljedeće proljeće. Ova vam praksa omogućuje uzgoj vrlo rane i kvalitetne rotkvice, jer se tijekom zime sjeme stvrdne, a zatim iz njih izraste dobro korijenje. Još jedan plus zimske sjetve je što je tlo stalno vlažno pod snijegom, što pridonosi oticanju i brzom klijanju sjemena.

Tehnologija slijetanja

Rotkvica se sije kao sjeme izravno u zemlju. Tlo za uzgoj usjeva priprema se unaprijed: za proljetnu sjetvu - u jesen, za sjetvu tijekom sezone - za nekoliko tjedana. Rotkvice najbolje rastu na rastresitom i plodnom tlu, obogaćenom humusom. Ako je tlo kiselo, mora se vapniti kako bi se izjednačila kiselost. Prije kopanja u tlo se unosi humus i kompost, nakon čega se gredica iskopava vilama. Ako tlo nije jako plodno, možete dodati mineralna gnojiva: kalijev klorid, superfosfat, pepeo.

Za vrt treba dodijeliti dobro osvijetljeno područje. Rotkvice mogu rasti u djelomičnoj sjeni, ali u tom će slučaju korijenje biti malo. Obratite pozornost na prethodnike rotkvice - kultura ne uspijeva dobro nakon povrća od kupusa, salate. Sjeme možete sijati na mjesto gdje kasnije planirate saditi rajčicu, papriku - ova tehnika će spasiti površinu vrta. Krevet mora biti visok, najmanje 15-20 cm.

Prije sadnje sjemena rotkvice preporučuje se namakanje i kalibriranje (odaberite najveće) - samo tako možete ubrzati klijanje i osigurati dobivanje visokokvalitetnih korijenskih usjeva.

Da biste provjerili kvalitetu sjemena, morate ih napuniti vodom. Oni koji potonu na dno mogu se koristiti za sjetvu.

Sjeme možete namočiti u običnoj toploj vodi ili u otopini za poticanje rasta. Alternativno, sadni materijal se može staviti u vlažnu krpu (gazu) i staviti na toplo mjesto nekoliko dana.

Ako je sa sjemenkama sve u redu, kalibrirano je i proklijalo, možete započeti sadnju. Po duljini cijele gredice pravimo plitke (5 cm) brazde na udaljenosti 10-15 cm. Zdencu zalijevamo i stavljamo sjeme. Sjetva rotkvica sa sjemenkama uključuje njihovo stavljanje u rupu u šahovnici na udaljenosti od 3-4 cm. Naravno, proces je vrlo problematičan, a ako to ne možete učiniti, možete sijati gušće, a zatim prorijediti redove . Nadalje, rupe su prekrivene slojem zemlje, a ako je hladno vrijeme, tada je krevet prekriven filmom.

Video "Jedan od načina sadnje rotkvica"

Ovaj video će vas provesti kroz jedan od načina sadnje sjemena rotkvice na otvorenom.

Njega

Briga za vrtnu gredicu sastoji se od pravodobnog zalijevanja, čišćenja korova i otpuštanja tla.Za intenzivan rast korjenastih usjeva potrebno je održavati normalnu vlažnost - paziti da se tlo ne osuši, ali i da nije pretjerano vlažno. Ako je ljeto vruće, treba ga zalijevati svakodnevno, ostatak vremena - jednom u 2-3 dana. Posipanje se može obaviti navečer. Nakon svakog zalijevanja potrebno je malo olabaviti tlo u prolazima, a također i ukloniti korov. U proljeće, čim se na klicama pojave 1-2 lista, vrt se mora prorijediti-samo najjače biljke treba ostaviti na udaljenosti od 4-5 cm jedna od druge.

Glavni štetnici rotkvice su kupusne muhe i križaste buhe. Za zaštitu od ovih insekata preporučuje se prskanje kreveta otopinom pepela ili infuzijom duhana. Ako je gredica pravilno pripremljena, onda rotkvica zasijana sjemenom u proljeće ne treba prihranjivati. Prilikom jesenske sjetve potrebno je dodati kalijeva gnojiva ili kompost jer se tlo tijekom ljeta malo osiromašilo.

Rotkvica se koristi svježa. Korijen iz proljetne sjetve treba iskopati na vrijeme, jer brzo prezrijeva na toplom tlu. Ako je berba sazrela u jesen, tada možete odvojiti vrijeme za berbu - na hladnom tlu korijenje će duže ostati svježe. Na hladnom mjestu (-2 ... 0 ˚S) rotkvice se čuvaju dosta dugo. Kasne sorte, koje sazrijevaju u srpnju, mogu se hladiti veći dio ljeta. Jesensku berbu bolje je čuvati u podrumu ili podrumu, dok se vrhovi moraju ukloniti, a korijenje posuti pijeskom.

Video "Kako dobiti dobru žetvu rotkvice"

Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, s jedne vrtne gredice godišnje se dobije nekoliko usjeva rotkvice. Što trebate učiniti da biste dobili dobru žetvu, naučit ćete iz ovog videa.