Karakteristike i opis najboljih sorti i hibrida slatke paprike

Teško je zamisliti naš stol bez svježe ili konzervirane paprike. Od nje se pripremaju razna jela pa ne čudi što gotovo svi ljetni stanovnici žele uzgajati ovo povrće na svom mjestu. Prilikom odabira sorte slatke paprike morate obratiti pažnju na vrijeme njenog sazrijevanja, osobito kada se uzgaja na otvorenom.

Rane sorte

Rane slatke paprike sazrijevaju 70-110 dana nakon klijanja. To znači da najraniji od njih imaju priliku imati vremena za potpuno sazrijevanje u kratkom sjevernom ljetu. U svim regijama naše zemlje paprika se uzgaja u sadnicama. Samo stanovnici Donje Volge, Krasnodarskog teritorija, Sjevernog Kavkaza mogu si priuštiti uzgoj papra na otvorenom polju, svi ostali moraju koristiti razne staklenike.

Sorta Ivanhoe, 110 dana nakon klijanja, daje ukusne plodove prosječne težine 130 g, debljine stijenke najmanje 6 mm. Njegovi nezreli zrnci papra u obliku stošca vrlo su krhki, bijele boje, ali s već formiranim okusom. Sazrijevanjem dobivaju narančastu ili čak crvenu boju mesa. Može rasti u povrtnjaku ili pod pokrovom.

Sorta Ivanhoe već 110 dana nakon klijanja daje ukusne plodove

Izvrsne kritike o popularnoj sorti Belozerka. Njegovi grmovi narastu do 70 cm i dobro donose plodove na otvorenom. Plodovi, konusni s oštrim vrhom i slabo označenim rebrima, sazrijevaju za 110 dana. Imaju nježnu boju: od žućkaste kreme do crvenkaste. Prosječna težina - 130 g, debljina stjenke - 7,5 mm. Ova se sorta ne boji truleži, ne podliježe bolestima, plodovi se dobro transportiraju, dugo skladište.

Prosječna težina plodova Belozerke 130 g

Atlant također dobro donosi plodove na otvorenom polju, nakon 110 dana na svojim skromnim rasprostranjenim grmljem među malim lišćem velike (do 170 g) mahune paprike debelih stijenki u obliku stošca izgledaju prkosno. Boja im može biti svijetlo zelena ili crvena kad su potpuno zrele.

Atlant dobro donosi plodove na otvorenom polju

Trgovac raste u vrtu i u stakleniku, na svom grmlju visine 1 m sazrijevaju ukusni mirisni plodovi piramidalnog oblika težine 130 g. Beru se svijetlozeleni, ali ako pričekate biološku zrelost, okrenuti će svijetlo crvena.

Trgovac raste u vrtu i u stakleniku

Sorta Big Mama ima izvrsne karakteristike, čiji se veliki plodovi težine do 200 g odlikuju univerzalnom primjenom. U vrtu grmlje naraste do 70 cm, a u stakleniku - do 1 m.

Sorta Big Mama ima velike plodove težine do 200 g

Snjeguljica se uzgaja pod filmskim skloništima, plodovi su joj mali - do 90 g, zelenkasto u tehničkoj zrelosti i crveni kada su potpuno zreli.

Snjeguljica se uzgaja pod filmskim skloništima

Od sitnih paprika popularan je Winnie Pooh s kratkom grančicom do 30 cm i istovremenim sazrijevanjem svih plodova težine do 50 g. Uzgaja se na otvorenom polju i u stakleniku.

Winnie the Pooh popularan je među malim paprikama.

Omiljena narančasta marelica i crvena kljova također su sorte ranog sazrijevanja, ali njihovi veliki sočni plodovi sazrijevaju bolje pod krovom.

Omiljena narančasta marelica

Purple Big Daddy - super rano, uzgojeno u vrtu i pod filmom, veseli se ukusnim plodovima debelih stijenki teškim 150 g.

Ljubičasti veliki tata - super rano

Još ranija sorta, Zdorov'e, s velikim visokim grmovima, crvenim plodovima težine 40 g, uzgaja se samo pod pokrovom.

Rana sorta papra Zdravlje

Video "Vanjski hibridi slatke paprike"

U ovom videu naučit ćete kako odabrati hibride paprike na otvorenom.

Sredina sezone

Mesne slatke paprike debelih stijenki obično traju dulje, najmanje 120-140 dana. Njihov prinos obično nije tako velik, više se koristi za berbu.

Među srednjim sazrijevanjem lastavica se odlikuje dobrom klijavošću, stabilnom berbom, punašni (sa stijenkom od 6 mm) crvenim plodovima narastu do 80 g. Sorta je otporna na bolesti, uzgaja se u vrtu ili pod pokrovom .

Lastavicu odlikuje stabilna berba

Junak formira razgrnuti grm visok do 60 cm. Njegovi ukusni plodovi težine 180 g imaju oblik prizme, kvrgave površine, prvo zelene, a zatim crvene, savršeno transportirani, koriste se za pripremu i svježe salate. Dugo ljeto omogućuje vam uzgoj u vrtu, a ako nedostaje topline, u stakleniku.

Junak formira razgrnuti grm visok do 60 cm

Kalifornijsko čudo uzgaja se na otvorenom ili u privremenom skloništu. Kuboidne slatke paprike težine 150 g za univerzalnu uporabu najprije su tamnozelene boje, a zatim postaju crvene.

Kalifornijsko čudo uzgaja se na otvorenom ili u privremenom skloništu

Otvoreno i zaštićeno tlo pogodno je za sortu Gogoshary s kompaktnim grmovima visokim 50 cm. Mali okrugli plodovi debelih stjenki teški su 50–70 g, tamnozelene boje, koja se u potpunosti sazrijeva mijenja u crvenu.

Otvoreno i zaštićeno tlo pogodno je za sortu Gogoshary

Crvena lopata dobro raste u vrtu i ispod filmskog pokrova. Crveni slatki plodovi težine 150 g odlikuju se slatkoćom, karakterističnom aromom, debelim stijenkama.

Crvena lopata dobro raste u vrtu i ispod filmskog pokrova

Kasno sazrijevanje

Najbolje sorte slatke paprike sa kasnim sazrijevanjem sazrijevaju nakon 140 dana, uzgajaju se u vrtu samo u južnim regijama, na sjeveru se mogu uzgajati pomoću staklenika.

Na niskim grmovima sazrijevaju velike, crvene paprike Hercules s četiri komore i debelim stijenkama.

Četverokomorne paprike Hercules sazrijevaju na niskim grmovima

Žuto zvono odlikuje se velikim, svijetlo žutim plodovima u obliku obrnutog zvona. Blago su izdužene, debelih stijenki, svježeg okusa.

Žuto zvono odlikuje se velikim svijetložutim plodovima

Sljez tvori grmove visoke 80 cm, a mesnati sočni plodovi okruglo-sfernog oblika, kad sazriju, mijenjaju boju iz tamnozelene u crvenu.

Sljez tvori grmove visoke 80 cm

Gamik može rasti na otvorenom. Njegovi kompaktni grmovi tvore mnoge male, punašne, ukusne zelene pa narančaste paprike, svaka teška 40 g.

Gamik može rasti na otvorenom

Anastasia i Albatross, protiv očekivanja, mogu rasti u vrtu, oduševljavaju bogatom žetvom do samog mraza.

Papar Anastasia veseli bogatom berbom do mraza

Najbolji hibridi

Uzgajivači stvaraju hibride kako bi ispunili želje uzgajivača povrća. Ove biljke su otporne na bolesti, ravnodušne prema štetočinama, imaju visoku produktivnost, velike ukusne plodove. Osim toga, prilagođeni su specifičnim klimatskim uvjetima. Jedino što treba zapamtiti pri kupnji sjemena hibridnog povrća je da ono ne daje potomstvo, pa sjeme prikupljeno vlastitim rukama neće uroditi plodom, morat ćete svake godine kupiti sjetveni materijal.

Super rana paprika Eskim F1 sazrijeva 60 dana nakon klijanja. Grm je širok, lišće veliko, paprike su kockaste, debelih stijenki, težine od 150 do 400 g, boja je tamnocrvena, sjajna. Raste na gredici.

Super rana paprika Eskim F1

Još jedan rani hibrid, Gemini F1, uzgaja se u vrtu i pod pokrovom. Snažan grm istodobno daje do 10 kockastih, blago izduženih paprika težine 400 g. Iznenađujuće su ukusne, svijetložute.

Rani hibrid - Gemini F1

Claudio F1 jednako voli otvoreno ili zaštićeno tlo, ima sličan oblik crvenih plodova, samo malo smanjen - 200 g.

Claudio F1 jednako voli otvoreno ili zaštićeno tlo

Poznato je nekoliko ranih hibrida Zvijezde Istoka: zlatni F1, bijeli F1, bijeli u crvenom F1. Imaju ukusne mesnate plodove težine 200-250 g, naziv odražava boju. Mogu se uzgajati u vrtu ili pod krovom, samo Bijela F1 zvijezda Istoka bolje raste pod filmom, a s nedostatkom vlage pati od apikalne truleži. Tu je i čokolada Zvijezda istoka F1, ali njene smeđe paprike sazrijevaju kasnije - nakon 115 dana.

Rani hibrid Star East F1

Belladonna F1 sazrijeva rano, raste u vrtu. Zelenkaste, a zatim žute paprike ne teže više od 160 g, ali su im stijenke vrlo debele, mesnate.

Belladonna F1 sazrijeva rano, raste u vrtu

Sorte za moskovsku regiju

Moskovska regija nije najsjevernija regija, ali povrće bi trebalo dobro podnositi oštre promjene vremena, nije svaka biljka mirna zbog skokova temperature kad sazrijevaju plodovi. Stoga ljetni stanovnici radije uzgajaju otporne sorte: Winnie the Pooh, Gogoshary, Belozerka.Zlatna medalja dobro se pokazala na otvorenim krevetima, njezini snažni grmovi narastu do 1 m, ovješeni crvenim dugim (13 cm) plodovima.

U staklenicima plodonosni hibridi Maria F1, Othello F1, Maradonna F1, Rhapsody F1, Denis F1 savršeno donose plodove.

U staklenicima plodonosni hibrid Maria F1 savršeno donosi plodove

Sorte za Sibir

Slatko povrće koje voli toplinu stiglo nam je s juga, ali ništa nije nemoguće za prave povrtlare. Suvremena uzgojna postignuća omogućuju vam da sami dobijete žetvu na naizgled potpuno neprikladnim geografskim širinama.

Za kratko ljeto Sibira prikladne su samo rane sorte.

Posebno stvoreni sazrijevaju savršeno na otvorenom: mesnati crveni Tolstosum, narančasti kockasti zlatni Bik, smeđi izvana i crveni iznutra Slatka čokolada, tamnožutog cilindričnog oblika na niskom grmu Dandy. Čak se ni kasni sazrijevanje Albatrosa i Anastazije ne boje mraza, oduševljavaju zrelom berbom.

Sorta slatke paprike Goldfinch

Naravno, za staklenike s stalnim grijanjem i osvjetljenjem može se odabrati širi raspon sorti i hibrida.

Drveće

Bobice

Cvijeće