Krastavac je najpopularnije povrće nakon rajčice i jedino koje jedemo nezrelo. Uzgaja se na otvorenom tlu, u rasadnicima, u staklenicima. Postoji ogroman broj sorti koje se razlikuju po veličini, boji, okusu, obliku. Period sazrijevanja varira od 32 do 50 dana. Hibridi su osobito visokorodni. Uzgoj nije težak, uključuje: pripremu sadnica, sadnju, otpuštanje, zalijevanje, prihranu, vezivanje izdanaka.
Krastavac je bogat kalijem koji poboljšava rad srca i bubrega te složenim organskim tvarima koje blagotvorno djeluju na probavu. Često se koristi u kozmetičkim proizvodima za izbjeljivanje.
Što je partenokarpična (samooprašujuća) sorta krastavaca: 15 sorti s imenima, opisima i fotografijama. Povijest, svojstva, prednosti i nedostaci, značajke uzgoja hibrida.