Kako dobiti žetvu zelenog luka kod kuće

Svježe začinsko bilje bogato je vitaminima. Kako zimi ne biste znali nedostatak, možete uzgajati zeleni luk kod kuće. Sadrži veliku količinu zdravih tvari - željezo, vitamine B i C, jod. Njegova eterična ulja prirodni su fitoncidi koji štite od bakterija i virusa. Zeleni luk koristi se kao začin - prirodni je pojačivač okusa.

Ovo povrće možete kupiti u trgovini, a možete ga i sami uzgajati na prozorskoj dasci. Za to nije potreban nikakav napor, ne zahtijeva posebnu njegu i stalnu pažnju, a rezultat će premašiti očekivanja.

Raste u zemlji

Kako uzgajati zeleni luk i dobiti visoke prinose? Da biste povećali prinos, pažljivo odaberite sadni materijal i pripremite mjesto za sadnju. Prozori okrenuti prema jugu i jugoistoku pogodni su za uzgoj, a zelje je bolje istjerati iz rizoma i korjenastog usjeva u drvene posude ili kutije.

Sadni materijal

Za sadnju i naknadnu destilaciju koriste se velike sadnice, uzorci, sjemenke i sadnice. Što je veći sadni materijal, veći je i prinos. Lokalne sorte biraju se za tjeranje kod kuće. Najčešće se kao sadni materijal koristi običan luk srednje veličine (promjera više od 6-7 cm). Lukovice treba izabrati zdrave, s dnom bez oštećenja i tankim grlom. Pokušajte koristiti glavice luka uzgojene na vašem mjestu, a pri odabiru u trgovini odaberite one srednje veličine koje su već počele niknuti. Za 1 m2 zemljišne površine potrebno je oko 10-11 kg.

Ako lukovice još nisu nikle, vrat im se mora odrezati i namočiti u vodi malo iznad sobne temperature na jedan dan. Time se ubrzava klijanje. Nakon jednog dana sadimo ih u drvene kutije s pripremljenim tlom, razmak između zasađenih biljaka trebao bi biti 1,5-2 cm kako se ne bi međusobno ometale tijekom rasta, a dubina sadnje trebala bi biti takva da polovica lukovice nalazi se iznad površine tla.

Prisiljavanje zelenog luka moguće je i iz sjemena. Kako od njih uzgajati zeleni luk? Prije sadnje sjeme se mora namakati 10 sati u toploj vodi ili slaboj otopini kalijevog permanganata. Zatim ga posadite u posudu na dubinu od 3 cm. Sijati morate rijetko kako kasnije ne biste morali prorijediti. Zatim sipati, pokriti folijom ili staklom i staviti na svijetlo mjesto. Uklonite poklopac tek kad se pojave izdanci zelenog luka. Uz pravilnu sjetvu potrebno je i do 10 dana prije nego što prvi izdanci izađu iz zemlje.

Kad koristite male lukovice kao sadni materijal, svakako dodajte prihranu u tlo radi bolje klijavosti.

Priprema mjesta slijetanja

Bilo koji spremnik prikladan je za tjeranje zelenog luka kod kuće: od plastičnih čaša i tanjura do drvenih kutija. Sve ovisi o količini luka koju odlučite uzgajati.

Odabrani spremnici moraju se napuniti zemljom za sadnju. Takvo tlo možete kupiti u bilo kojoj cvjećarnici ili ga sami pripremiti na jesen. Prilikom kupnje u trgovini dajte prednost mješavini tla za kaktuse - ona sadrži najveću količinu pijeska. Odlučite li se sami pripremiti, uzmite tlo iz vrta s humusom i pomiješajte u jednakim dijelovima s običnim pijeskom. Kad uzgajate zeleni luk iz sjemena, posijajte ga u dobro navlaženo tlo.Stavite kutije i posude sa posađenim lukovicama na sunčana, ali ne i vruća mjesta.

Njega

Prisiljavanje zelenog luka ne zahtijeva posebnu njegu. Vrijedi se pridržavati samo nekoliko pravila:

1. voda za navodnjavanje treba biti topla (oko 35-40 stupnjeva);
2. sobna temperatura treba biti između 18-22⁰C, uz značajno povećanje, perje luka postaje tromo, snižavajući temperaturu na 12⁰C se dobro podnosi;
3. ako se forsiranje zelenog luka odvija u slabo osvijetljenoj prostoriji, potrebni su dodatni izvori svjetlosti;
4. zeleni luk iz sjemena odmah nakon klijanja zahtijeva mineralnu prihranu.

Mnogi se ljudi pitaju kako uzgajati zeleni luk bez hranjenja? Odgovor je jednostavan - visokokvalitetno tlo i pravilno zalijevanje omogućuju potpuno napuštanje dodatnog hranjenja i dobivanje potpuno prirodnog usjeva.

Način uzgoja na vodi

Prisiljavanje zelenog luka ne mora se vršiti u kutijama ili posudama sa zemljom. Postoji čistiji i jednako učinkovit način uzgoja zelenog luka kod kuće. Za one koji se ne žele gnjaviti zemljom postoji metoda klijanja u vodi. Ne možete uzgajati zeleni luk iz takvih sjemenki, ali ova je opcija prikladna za obične lukovice. Zimi je ovaj pristup vrlo relevantan.

Odabrane lukovice prepolovljene su bez oštećenja i uronjene u pepeo, otopinu mangana ili vruću, ali ne kipuću vodu 20-30 minuta. Nakon što se stave u hladnu vodu, ljuske se potpuno uklanjaju i sade u bilo koji spremnik s vodom: staklenke, čaše, posebne posude za klijanje.

Nekoliko je smjernica za postizanje najboljih rezultata ovom metodom uzgoja:

• dok korijenje ne naraste, posuđe držite na hladnom mjestu;
• voda u spremniku mora se mijenjati 2 puta dnevno dok korijenje ne naraste, nakon toga 1 put dnevno;
• ako dodate mineralna gnojiva, promjena vode dopuštena je jednom tjedno;
• kako biste izbjegli propadanje žarulja, ostavite ih 3-4 sata bez vode ili ih osušite ručnikom;
• povremeno je korijenje potrebno isprati tekućom vodom.

Video "Domaća hidroponska biljka za uzgoj zelenog luka"

U ovom videu pregled kućnog spremnika za uzgoj luka u hidroponici.

Najbolje je uzgajati u posebnim posudama za klijanje. Prodaju se u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini. Kako uzgajati zeleni luk u takvim posudama nije velika znanost: lukovice se stavljaju u njima predviđene rupe, voda se ulijeva u zatvorenu posudu i, uz pomoć kompresora, cijelo vrijeme se prska. Korijenje praktički ne dolazi u dodir s vodom, ali brzo raste i daje dobru žetvu.

Berba

U kutijama sa zemljom luk počinje nicati za 2-3 dana, a nakon otprilike 16-18 dana, ovisno o sorti, njihovo perje može doseći 30 cm. Lukovice uzgojene u vodi daju žetvu 15-17 dana. Zimi se ta razdoblja mogu malo povećati zbog kratkih dnevnih sati.

Pažljivo odrežite stabljike oštrim škarama, nemojte se odlomiti. Ako je lukovica pokvarena ili smežurana, korijen treba ukloniti i zamijeniti drugim. To će vam omogućiti da na stol imate stalno svježe zelje - u jesen, zimu i proljeće.

Video "Uzgoj zelenog luka kod kuće"

U ovom videu savjeti za uzgoj zelenila kod kuće. Uzgoj u vodi (hidroponika) i piljevina.