Lukov set Stuttgarter Riesen: opis i uzgoj sorte

Prilikom pripreme mnogih jela ruske kuhinje ne može se bez luka. Neizostavni je pomoćnik ne samo u kuhinji, već i u svakodnevnom životu. Ljekovitost luka kao lijeka protiv gripe odavno je poznata. Luk raduje obiljem svojih sorti, koje se razlikuju ne samo po okusu, već i po uvjetima uzgoja i zahtjevima za njegu. Danas ćemo govoriti o Stuttgarter Riesenu - sorti koja pripada njemačkoj selekciji.

Opis sorte

Stuttgarter Riesen već je dugo popularan, jer je svestrana sorta koja daje ogromnu žetvu. Risen je uvijek jako tražen na tržištu. Opis sorte najbolje je započeti s prilično velikim polukružnim lukovicama.

Boja sorte Stuttgarter Riesen varira od smeđe, tipične za zrele plodove, do blijedobijele. Težina je najčešće 100-150 grama, iako postoje i kopije od 250 grama. Ovu sortu odlikuje poluoštar okus. Stuttgarter Riesen bogat je vitaminima i hranjivim tvarima, od kojih je većina vitamin C.

Priprema setova luka za sadnju

Ovaj luk savršeno se skladišti suh i smrznut bez gubitka svojih korisnih svojstava. Pogodan je za pripremu raznih jela i svih vaših omiljenih konzervi. Risen se dugo skladišti. Ova vrsta luka prilično je nepretenciozna i uz pravilan uzgoj i njegu može dati izvrsnu berbu. Od pojave malih izdanaka potrebno je 95 dana prije početka pune zrelosti.

Video "Priprema za sadnju setova luka Stuttgarter Riesen"

Vremenski provjereni načini pomoći u pripremi setova luka za sadnju.

Metode sadnje

Uzašli luk tradicionalno se uzgaja kroz setove ili pomoću sjemenki. Nepovoljni prethodnici Stuttgartera na zemljištu su mahunarke, krastavci ili rajčice. Također se ne preporučuje saditi luk na mjestu gdje je prethodno uzgajan krumpir. Ilovasta crna zemlja s pretežno neutralnom reakcijom idealno je stanište za Stuttgarter Riesen.

Kisela tla nikako nisu prikladna za ovu sortu. Uskrsla sadnja - proljeće i jesen. U jesen su za sadnju prikladni mali setovi. Ako se skladišti, osušit će se do proljeća. U jesen, prilikom sadnje sadnica, obavezno malčirajte zemlju tresetom ili humusom.

Sevok se mora sortirati, uklanjajući suhe ili oštećene lukovice. Zagrijavanje do 40-42 stupnja Celzijusa za njega je povoljno. Da biste to učinili, možete koristiti baterije koje su dostupne u svakom domu.

Sorta Stuttgarter Riesen treba pažljivo održavanje

Neposredno prije sadnje preporučuje se namakanje sadnica u toploj vodi (35-40 stupnjeva Celzijusa). U vodu se dodaje sok aloe i kalijev permanganat (0,1 grama po kanti vode). U takvom rješenju sevok bi trebao ostati jedan dan. Nakon toga se postavlja na film. Za to je prikladna i svaka burlapa.

Skupine sade u redove, razmak između kojih bi trebao biti najmanje 20 cm, a između lukovica - oko 10 cm. Prilikom sadnje luka na pero, najprikladnijim se smatra izlučeni set ili repa. Sadnja podrazumijeva vrlo gustu sadnju lukovica. Oni bi trebali ostati na površini; ne moraju biti prekriveni zemljom odozgo.

Nakon zalijevanja, iskusni vrtlari preporučuju prekrivanje luka folijom. Jednokratno hranjenje ureom značajno će ubrzati njezin rast. Dvadeset grama po kanti vode trebalo bi biti dovoljno. Ne zaboravite da je takvom luku potrebno često zalijevanje.

Njega i uzgoj

Opis ove sorte luka bit će nepotpun ako ne obratite pozornost na njegovu hladnoću. Stuttgarter Riesen savršeno podnosi jaku hladnoću, ali ipak raste i bolje se razvija u uvjetima umjerene i visoke temperature. Plijevljenje, pravodobno zalijevanje i gnojidba bitne su komponente brige za Stuttgarter Riesen.

Lukovice Stuttgarter Riesen prije sadnje i nakon berbe

Luk treba hraniti složenim gnojivima. Djevina i ptičji izmet gnoje se 14 dana nakon sadnje lukovica. Urea se dodaje otopini u volumenu od 25 grama po kanti. Sljedeće prihranjivanje iz otopine vode (1 kanta), uree (15 grama), superfosfata (15 grama) i kalijeve soli (40 grama) vrši se 5 tjedana nakon sadnje. Po treći put hranjenje se vrši čim Riesen počne stvarati lukovice. Da biste to učinili, trebat će vam 15 grama kalijeve soli i 30 grama superfosfata u 1 kanti vode.

Upamtite da svježi gnoj koji se primjenjuje pod lukom ima izrazito negativan učinak na sazrijevanje i može pridonijeti razvoju različitih štetnika. Intenzivna gnojidba biljke završava u srpnju. Sadnja nekvalitetnog materijala može dovesti do biljnih bolesti i najezde štetočina. Stoga sjemenke i setove luka Risen kupujte samo u posebnim trgovinama i na provjerenim mjestima. Za prevenciju se također preporuča dezinficirati prije sadnje.

Povoljni susjedi za luk u vrtu su kopar i mrkva, koji su sposobni odbiti štetočine. Ranije se vjerovalo da takav postupak kao što je "filcanje" potiče rano sazrijevanje bilo koje vrste luka. No s tim morate biti oprezni jer "filcanje" može izazvati truljenje pera i cijele lukovice. Ako želite da luk sazrije brže, prestanite zalijevati pola mjeseca prije berbe.

Berba zrelog luka Rizeni

Imajte na umu da ne smijete odgađati berbu luka jer može ponovno narasti. Luk počnite sa berbom čim mu listovi požute i počnu ležati. Sušenje se odvija izravno na vrtnom krevetu ili, u slučaju kiše, ispod nadstrešnice. Nakon svega toga, Riesen se pažljivo sortira i čisti od lišća i korijena.

Kako čuvati

Opis skladištenja Risen luka vjerojatno vrijedi početi s činjenicom da će se samo one lukovice koje su potpuno sazrele dugo skladištiti i bit će dobre. Pokušajte prvo koristiti nezreli i neispravni luk. Brušenje žarulja odličan je način za poboljšanje skladištenja.

Sorta Riesen ima nenadmašan okus.

Luk morate čuvati na temperaturi koja ne prelazi 30 stupnjeva Celzijusa. Ako se na površini žarulje pojavi kondenzacija, to može izazvati neželjeno klijanje, pa čak i truljenje. Općenito, ova se vrsta savršeno čuva, bez gubitka korisnih svojstava.

Video "Suptilnosti sadnje setova luka»

Preporuke za sadnju setova luka na njihovoj ljetnikovcu. Priprema zemljišta i gredica za uzgoj dobre žetve.

Drveće

Bobice

Cvijeće