Luk je uobičajen u svakom vrtu, a u nekim slučajevima i kod kuće. Raznolikost ovog povrća je velika:
- luk;
- poriluk;
- vlasac;
- Crvena;
- ljutika, a to su samo one koje su popularne i uobičajene te pogodne za prehranu ljudi. Luk se može uzgajati na otvorenom tlu, u staklenicima i staklenicima, na prozorskoj dasci, pa čak i u plastičnim bocama, dobivajući zelje tijekom cijele godine. Korisna svojstva ovog povrća poznata su svima: ima antibakterijska svojstva, koristi se protiv virusnih bolesti, sadrži kompleks minerala, bogata je željezom i kalijem. Uzgoj tako vrijednog izvora vitamina uopće nije težak. Dovoljno je nakon sadnje zalijevati, navlažiti i olabaviti tlo te primijeniti gnojiva. Što se tiče odlaska, kad luk raste u kući, u početku treba stvoriti potrebne uvjete, a zatim će rasti gotovo neovisno.
Luk raduje obiljem sorti koje se razlikuju po okusu, uvjetima uzgoja i zahtjevima za njegu. Danas ćemo govoriti o Stuttgarteru Riesenu