Najbolje sorte kupusa za otvoreno tlo s opisom

Rane sorte

Bjeloglavi kupus - jedna od najvažnijih povrtarskih kultura i zbog toga što se zbog različitog vremena sazrijevanja jede svježa tijekom cijele godine. Sve njegove sorte (rane, srednje sezone, kasne) imaju neovisnu vrijednost. Onome tko će se obrađivati ​​u svom vrtu kupus, morate znati što je to najbolje sorte za otvoreno tlo.

Koristi se u salatama, juhama. Nije prikladno za fermentaciju. Među njima, najproduktivnijitakve sorte: Lipanj, Malahit, Gribovskaya, Zlatni hektar, Nakhodka, Yaroslavna, Rosava, Zora; hibridi: Transfer, Aladdin, Express, Pharaoh.

Rani kupus može se brati od početka lipnja. Dobro i kvalitetno povrće dobiva se ako je ispravno: oni biraju sorte, zemljište za kulturu, pripremiti sjeme za sjetvu (umjeravanje, peletiranje, preljev), uzgajati sadnice, pravodobno ih temperirati i posaditi na otvoreno tlo, koristiti gnojiva i sredstva za zaštitu bilja.

Obično se sjeme ranog kupusa sije u zatvorenim prostorima početkom veljače u iznosu od 8-10 g / m2, širine između redova 4-5 cm, dubine jame do jednog centimetra. Biljke rone u fazi prvog pravog lista u kutijama za sjeme ili u stakleniku u posudu s tresetom promjera 6x6 cm. Očvrsle sadnice (stare 55-60 dana, s 5-6 listova) sade se u otvoreno tlo. Za ovo najbolji termini: kraj ožujka-početak travnja.

Da bi se žetva postigla ranije, biljke se sade pod film. Time se ubrzava sazrijevanje glavica za oko 15 dana. Sadnice se sade u široke redove, između kojih 45-65 cm, između biljaka u redu 35-40 cm, do dubine prvog pravog lista. Mora se paziti da se ne ošteti jezgra izdanaka.

U budućnosti se brinu o biljkama, pravovremeno ih hrane organskim gnojivima (stajski gnoj razrijeđen vodom 1: 5, ptičji izmet - 1:10) ili amonijevim nitratom (za 10 litara vode 25-30 g) - počinju pet do šest dana nakon sadnje. Približno 0,5-0,9 litara radne otopine odlazi u jednu biljku. Svakih 7-10 dana prolasci se ispušu na dubinu od 8 cm, po potrebi se zalijevaju, zatim se bore protiv štetočina i bolesti, a također uništavaju i korov.

Hrane se jednom ili dva puta, ovisno o tome koliko je tlo obogaćeno hranjivim tvarima, zalijevanje 1-7 puta (ovisno o vremenskim prilikama): u prvoj vegetacijskoj sezoni 1 m². - 25-30 litara vode, u drugom- 35-40 litara. Biljke se skupljaju prije formiranja glavica kupusa - zbog toga se stvara dodatni korijenov sustav i povećava im se otpor. Berite selektivno kada kupus dostiže približno jedan kilogram težine. Odrežite tvrde glavice s 2-3 pokrovna lista.

Sorte srednje sezone

Beri se kupus srednje sezone krajem srpnja i početkom rujna. Koristite ove sorte uglavnom svježe i nakon kuhanja pogodne su za fermentaciju. Najbolja sredina sezone sorte: Gift, Stolichnaya, Slava 1305, Braunschweit, Belorusskaya 455; hibridi: Hermes, Haniball, Megaton.Sadnice sa otvoren tlo se sadi na stalno mjesto odmah nakon berbe ranog kupusa i istovremeno s kasnim (15. svibnja-20. lipnja, ovisno o regiji).

Neke sadnice ovih sorti obično se uzgajaju u zatvorenom prostoru, dok se druge uzgajaju na otvorenom, u posebnim rasadnicima. Biljke srednje sezone sorte (starost 50 dana) sadi se na stalno mjesto prema shemi 65-70 cm x 45-50 cm, do dubine prvog pravog lista, popodne, ako je potrebno, zalije se (do 0,5 litara vode po biljka). Nakon 5-7 dana provjeravaju jesu li se ukorijenili. Kako bi se tlu osigurala dovoljna količina vlage, ispunjene rupe nakon navodnjavanja posipaju se suhom zemljom, tresetom itd. U budućnosti se brinu za kupus srednjeg zrenja na isti način kao i za rani. Bere se kupus u sred sezone kada guste glavice teže u prosjeku 3-5 kg, uvijek s dva ili tri pokrova. Biljni ostaci odmah se uklanjaju s vrtne gredice, koristeći ih za ishranu životinja ili na kompost.

Video "Uzgoj kupusa"

Kasne sorte

Skupina kasnih sorti kupusa jedna je od najčešćih i zauzima do 80% površina dodijeljenih za ovu kulturu. Kasno je kupus opskrbljuje stanovništvo svježim i prerađenim proizvodima u jesensko-zimskom i proljetnom razdoblju.

Najveći prinosi su sorte: Moskva Late, Blizzard, Geneva, Sugarloaf, Kamenka, Snow White, Khalifa, Turquoise plus; hibridi: Extra, Aros, Amager, Bartolo.

Kasni kupus uzgaja se sadnicom i sjetvom sjemena. Točan izbor sorti, vrijeme sjetve ili sadnje sadnica u tlo važno je za povećanje produktivnosti i roka trajanja povrća. Ako se sije sjeme ili se sadnice prerano posade, glavice kupusa mogu puknuti na kraju vegetacijske sezone, što može umanjiti skladištenje i tržišnost.b. Odlaganje sadnje biljaka dovodi do stvaranja malih i rastresitih glavica, što znači da je usjev djelomično izgubljen.

Za sadnju sadnica najbolji rokovi - posljednja dekada svibnja - prva polovica lipnja (u južnim regijama - druga dekada lipnja), a za sjetvu sjemena - kraj travnja. Sadnice, stare 40-45 dana (5-6 pravih listova), sade se na stalno mjesto s razmakom u redovima 55-90 cm i razmakom između biljaka u redu 45-60 cm. Do dubine od 6-7 cm (do prvog lista). Zalijevati ako je potrebno. Prerasle i oštećene sadnice ne smiju se koristiti.

Tijekom vegetacijske sezone kupus prihranjuje se do dva puta dušikovim gnojivima, na mjesto se unose organska gnojiva (i dio fosfor-kalija)x, druga mineralna gnojiva - u proljeće za uzgoj). Ispod kupusa koji se sprema nije potrebno unositi mnogo dušikovih gnojiva jer će u protivnom glavice istrunuti.

Kasne sorte, sjetvom sjemena, uzgajaju se na tlima bez korova. Prije toga se vrši paperje tlo i izravnati njegovu površinu. Sijati prema shemi sadnje sadnica. U gnijezdo se stavi 4-6 sjemenki na dubinu od 1-2 cm. Po vrhu pospite humusom ili tresetom, što pridonosi njihovom dobrom klijanju. Iznikle sadnice tretiraju se pesticidima. Kasni dan ili dva s obradom može dovesti do smrti biljaka. U fazi 2-3 prava lišća, biljke se prorjeđuju - ostavljaju se u gnijezdu najbolji (do 4). U fazi 6 pravih listova, opet prorijedite, ostavljajući najjače. Brinu se o istome kao i za sadnice. Na početku vegetacije biljke se zalijevaju brzinom od 300-400 litara vode na 10 četvornih metara. površine, a tijekom razdoblja aktivnog rasta - 500 litara na 10 četvornih metara.

Kasno kupus podnosi temperature do minus pet do šest stupnjeva. No, glave za skladištenje moraju se sastaviti prije zamrzavanja, po mogućnosti u jednom potezu. Zalijevanje se zaustavlja 15-20 dana prije toga - to sprječava pucanje glave i poboljšava skladištenje povrća.Ako zakasnite s berbom, glavice se mogu smrznuti i neće biti dobro uskladištene. Neoštećene guste glavice kupusa odabiru se za skladištenje, ostavljajući na njima do pet pokrovnih listova i vanjsku glavicu kupusa dugu do tri centimetra. Dobro se skladišti kupus, iščupan iz zemlje.

Spremite kasno sorte u rovovima, posebnim skladišnim prostorima pri -1 + 1 stupnju i relativnoj vlažnosti zraka 90-95%. U prostoriji mora postojati ventilacija. Izbor najboljih sorti bijelog kupusa, optimalno vrijeme za sadnju sadnica ili sjetvu sjemena, pravilna njega biljaka osiguravaju transportnu opskrbu povrća na stol.

Video "Uvjeti i značajke sadnje kineskog kupusa"

Ove sorte su najprikladnije za uzgoj u Rusiji. Kako odabrati najbolji izgled - naučit ćete iz videa.