Tada je ispravno posaditi kupus: najbolji susjedi u vrtu
Sadržaj
Odabir sorte
Tijekom toliko stoljeća uzgoja, čovječanstvo je stvorilo mnogo različitih sorti kupusa, koje se razlikuju po okusu, teksturi lišća i vremenu sazrijevanja. Da bismo birali između ove sorte, moramo odlučiti kada želimo dobiti žetvu i što ćemo učiniti s ovom berbom.
Ako već u srpnju želimo imati vitaminsku salatu od nježnog kupusa, tada moramo posaditi Gribovskaya, Polyarnaya, lipanj. U kolovozu će sazrijeti "Golden Hectar", "Belorusskaya" i "Nadezhda". Za one koji vole soliti u rujnu, sazrijet će "Gift", "Ladozhskaya" i "Tayninskaya". "Amager" i "Moskovskaya" također su kasne sorte, ali dobro ih je ne soliti, već održavati svježima. Možda će se najbolje sačuvati u podrumu Bevama. No, za pite je dobro uzgajati "Savoy" s nježnim naboranim lišćem.
Ako doista uzgajate kupus u svom vrtu, onda ne morate biti ograničeni samo na bijeli kupus. Od srpnja do kasne jeseni možete ubrati brokulu, ona se, poput korabice, može sijati u svibnju (najbolje u stakleniku), a nakon 20 dana možete dobiti jake sadnice.
Danas je cvjetača vrlo popularna. Njegova berba se također može produljiti na vrijeme ako posadite rani "Movir-1", prosječno "Jamstvo" ili "Otechestvennaya", a najveći će biti kasni "Solokrop". Prokulice dobro rastu na mjestu cijelo ljeto, ali berba se može ubrati u jesen i zamrznuti za zimske juhe.
Priprema sjemena
Za sjetvu se odabiru najbolja sjemena, kalibriraju se u slanoj vodi. Morate pripremiti tri postotnu otopinu kuhinjske soli i namočiti sjemenke u njoj 5 minuta. Prazno, za klijanje neprikladno sjeme će isplivati, a dobro će pasti na dno. Oni koji su se pojavili jednostavno se ocijede, a ostatak se opere čistom vodom i osuši. Najmanje sjeme se baca, a ostalo se priprema za klijanje.
Kako bi provjerili klijavost sjemena, polažu ga na mokru krpu na tanjurić i prekriju istom vlažnom krpom. Na temperaturi od 20-25 stupnjeva u vlažnom tkivu sjemenke će klijati. Za one koje su klijale nakon 3 dana provjerite klijavost sadnica, a za one koje su proklijale nakon 7 dana - klijavost.
Prije sjetve sjeme se tretira kako bi se uklonile bakterije i gljivice. Da biste to učinili, sjemenke možete držati u jakoj otopini kalijevog permanganata, a zatim ih temeljito oprati u čistoj vodi. Mnogi ljudi vole dezinficirati češnjakom. Pola čaše vode pomiješa se s 30 g nasjeckanog češnjaka i sjemenke se tamo spuste 1 sat. Nakon toga se također temeljito isperu čistom vodom i osuše.
Najveći učinak postiže se toplinskom obradom. Vrećica od gaze sa sjemenkama uronjena je u vruću vodu na 20 minuta. Poteškoća leži u točnosti temperature. Trebalo bi biti najmanje 48 i ne više od 50 stupnjeva. Ako je temperatura niža, rezultat možda neće biti, a na višoj temperaturi sjeme će izgubiti sposobnost klijanja. Osim toga, teško je toliko dugo održavati stalnu temperaturu, ali to se može postići velikom količinom vode. Nakon zagrijavanja, sjemenke je potrebno držati da se ohlade u hladnoj vodi.
Kako bi sjemenke brzo klijale, prethodno se namoče u sobnoj vodi 12 sati. Osim toga, voda se mijenja svaka 4 sata i održava toplom. Sjemenke trebaju samo nabubriti, ali ne i klijati. Najbolje je koristiti otopljenu snježnu vodu. Ako su sjemenke spremne i prerano je za sadnju, mogu se držati posute po ledu ili u hladnjaku, zamotane u mokru krpu.
Sjeme možete namočiti u otopinu drvenog pepela. Otopina se dobiva na sljedeći način: 2 žlice pepela miješaju se u 1 litri tople vode i filtriraju. Sjemenke se moraju ostaviti u otopini 3 sata, a zatim isprati. Najveći učinak postiže se ako se sjeme namoči u otopinu gnojiva, na primjer, nitrophoska. Otopite 1 žličicu gnojiva u 1 litri vode i stavite sjeme u nju na 12 sati. Zatim se sjeme ispere.
Prije sjetve sjeme se stvrdne. Za to se namočeno sjeme stavlja u hladnjak i tamo drži na temperaturi od 1-2 stupnja cijeli dan. Takve sjemenke lakše podnose niske temperature i bolje klijaju. Sve ove aktivnosti osmišljene su kako bi sjeme učinilo jakim i postojanim, kako bi im pomoglo da niknu i razviju se, unatoč bolestima ili mogućim zahlađenjima.
Video o sadnji kupusa
Zatim posadite
Obično vrtlari ne sade iste usjeve na isto mjesto nekoliko godina zaredom. Korijeni iscrpljuju tlo na jednoj razini, patogene bakterije se talože u tlu, štetnici se navikavaju, ostavljaju ličinke kako bi se mogli hraniti sljedećim zasadima. Stoga bi kultura na jednom mjestu trebala rasti ne više od dvije godine. I bolje je mijenjati mjesto svake godine, i to ne proizvoljno, već planirati koju je kulturu nakon koje je najbolje saditi.
Kupus dobro uspijeva na plodnim, strukturiranim tlima, najbolje na ilovači, s visokim udjelom humusa. Dobit će dobru žetvu ako se sadi nakon mahunarki ili žitarica. Može se saditi nakon krastavaca i bilo kojeg korjenastog povrća (krumpir, artičoka).Ako su prošle godine na ovom mjestu porasle biljke iz porodice krstašica (rotkvica, hren, senf), tada bi kupus mogao zaboljeti nakon njih jer su bliski srodnici. Loše će rasti nakon rajčice. No, nakon češnjaka ili luka, štetnici se ne mogu namamiti na mjesto, možete sigurno posaditi kupus.
Neki vrtlari pripremaju parcelu za kupus u jesen na ovaj način: posebno ga siju mahunarkama, a zatim ga jednostavno iskopaju, ugrađujući ih u tlo. Osiguravajući kontinuitet, istovremeno gnoje i tlo.
Najbolji susjedi
Važno je shvatiti nakon kojih usjeva bi kupus trebao biti posađen, ali također je važno znati pored kojih usjeva ga treba uzgajati. Susjedi za biljke, kao i za ljude, mogu vam olakšati život ili piti krv. Pravilna kombinacija biljaka u vrtu može osigurati dobru žetvu, dok pogrešna kombinacija usjeva, naprotiv, može spriječiti rast najperspektivnijih sorti. To se objašnjava činjenicom da biljke iscrpljuju zemlju na različite načine, a neke čak i svojim mirisima utječu na susjede, mijenjajući metabolizam.
Kupus, krastavci, rajčica, luk, celer - ovo povrće vrlo aktivno uzima hranjive tvari iz zemlje. Dakle, pored njih morate posaditi biljke s korijenjem koje se nalazi na različitoj dubini u tlu, neka svatko ima dovoljno hrane. Također morate zapamtiti da povrće koje raste u blizini treba jedan režim zalijevanja. Na primjer, špinat voli vrlo često zalijevanje, što znači da kupusu pokraj njega neće biti ugodno, previše je vlažan. Grah također nije poželjno susjedstvo.
Kupus dobro raste uz repu ili lisnato zelje. Kažu da će kupus biti ukusniji ako uz njega posadite nanu. A kopar i zelena salata otjerat će štetočine iz njega. Kako se ne bi zbunili u redoslijedu sadnje, iskusni vrtlari vode posebnu kartu, gdje napominju da su zasadili i šifru, budući da je to važno za buduću berbu, što znači za radost i ponos vlasnika.
Video "Siderata u povrtnjaku"
Siderata su prirodna gnojiva koja će vam pomoći da dobijete dobru žetvu bilo kojeg usjeva, uključujući i kupus.