27 najboljih sorti tikvica i mogućnosti uzgoja na otvorenom

Tikvice su jedna od sorti bijeloplodnih tikvica na koje smo navikli, uvezene iz Italije. Tikvice su na mnogo načina superiornije od tradicionalnog povrća, a sada ćete saznati i zašto.

Opis

Tikvice se od tikvica razlikuju ne samo izgledom, već i zrenjem, okusom i strukturom.

Po čemu se razlikuje od biljne srži?

Teško je zbuniti tikvice s tikvicama, jer su i izvana različite. Glavna značajka je boja kože povrća. Kod tikvica je bijela, s nijansom zelene boje, dok je kod tikvica duboko zelena. Hibridne sorte povrća koje su se nedavno pojavile kod nas imaju bogatu paletu boja.

Tikvice imaju svijetlu boju kože, tikvice tamnu boju

Druga razlika je veličina ploda. Nama poznate tikvice rastu do nepredvidljivih veličina, a drugi jajnici na grmu nestaju. Tikvice su mnogo manje veličine - duljina im ne prelazi 30 cm.

Razdoblje sazrijevanja smatra se prednošću tikvica. Plodovi sazrijevaju nakon tjedan dana, berba se bere s tikvica znatno kasnije.

Sjemenke ovog povrća također izgledaju drugačije. U biljnoj srži možete ih odmah vidjeti, jer se veličina sjemena ne može nazvati minijaturnom. Plodovi tikvica imaju tako male sjemenke da ih je teško vidjeti.

Po okusu, tikvice nadmašuju tradicionalno povrće, jer im je pulpa vrlo nježna, sa laganim slatkastim notama.

Sadržaj kalorija i nutritivna vrijednost

Tikvice imaju 27 kcal, tikvice - 16 kcal. Zato je povrće glavni sastojak mnogih dijetalnih jela. Osim toga, lako se apsorbiraju u tijelu, pa se plodovi često koriste za prvo hranjenje djece.

Sastav tikvica bogat je hranjivim tvarima i mineralima. Glavni elementi su magnezij, kalij i fosfor. Osim toga, sastav sadrži:

  • željezo;
  • natrij;
  • kalcij;
  • cinkov;
  • tiamina.

Tablica: kemijski sastav tikvica

Korist i šteta

Bogat sastav povrća određuje njegovu aktivnu uporabu u zdravstvenim i ljekovitim dijetama, kao i za prevenciju mnogih bolesti i jačanje organizma:

  • aktiviranje probavnih procesa;
  • poboljšanje pokretljivosti crijeva;
  • uklanjanje viška tekućine iz tijela;
  • poboljšanje stanja kože, noktiju, kose, zuba;
  • ublažavanje tijeka gihta, upala bubrega, metaboličke abnormalnosti.

Korisna svojstva ploda povezana su s visokim sadržajem vitamina C, folne kiseline, karotena.

Međutim, povrće ima i kontraindikacije. Glavna stvar povezana je s prisutnošću oksalata u sastavu. Stoga bi ljudi koji pate od bolesti žučnog mjehura, urolitijaze ili smetnji u procesima uklanjanja kalcija iz tijela trebali prestati koristiti tikvice.

Video "Razlike između tikvica i tikvica"

Ovaj video naglašava razlike između dva povrća.

Rastući

Vrtlari koji se odluče posaditi tikvice na svojoj parceli trebali bi znati za dvije metode uzgoja usjeva - sjeme i sadnicu. Osim toga, treba shvatiti da je ova biljka zahtjevnija za njegu nego obična tikva. Koji bi trebali biti idealni uvjeti?

Priprema tla

Prilikom pripreme tla morate imati na umu neke preporuke:

  1. Bolje je iskopati zemlju u jesen. Preporuča se hraniti tlo trulim gnojem ili kemijskim spojevima poput superfosfata. Ako je tlo previše kiselo, u njega se dodaje drveni pepeo.
  2. Najbolji prethodnici tikvica su mahunarke i velebilje. S druge strane, usjevi bundeve negativno će utjecati na buduću sadnju.
  3. Prije proljetne sadnje potrebno je ponovno iskopati mjesto. Možete dodati dodatnu dozu gnojiva i po potrebi dezinficirati tlo.

Klijanje sjemena

Sjeme prethodno namočite. Da bi to učinili, stavljaju se u vlažnu krpu, koja se neprestano prska dok se suši. Kad se sjeme "izlegne", sije se u posebnu posudu ili tresetne posude.

Sadnja sjemena sastoji se od sljedećih koraka:

  1. Priprema tla. Za pripremu hranjivog supstrata tlo se pomiješa s kompostom i drvenim pepelom.
  2. Formiranje rupa. S obzirom na činjenicu da kultura voli prostor, rupe je potrebno napraviti u razmacima od 20 cm.
  3. Nakon sadnje tlo se mora malo poravnati.

Sadnja sadnica

Prije sadnje sadnice tikvica očvrsnu. Da biste to učinili, sadnice se nekoliko sati iznose na svježi zrak i noću vraćaju u sobu.

Najbolje mjesto u ljetnikovcu bit će sunčana područja, zaštićena od vjetrova. Glavni problem u procesu sadnje sadnica je priprema tla. Prethodno se iskopa, oplodi i olabavi.

Ako se za sadnju koriste glinena tla, tada im se mora dodati pijesak i kompost, ako su pjeskoviti - piljevina. Organsko gnojivo ulijeva se u rupe pripremljene na otvorenom polju. Za sadnju sadnica preporučuje se odabir nesunčanog vremena ili večernjeg doba dana.

Rupe je potrebno napraviti na udaljenosti od 80 cm jedna od druge.

Zalijevanje

Vlaženje tla mora se provoditi redovito i umjereno. Prekomjerno zalijevanje neizbježno će dovesti do razvoja gljivičnih bolesti, a nedostatak vlage uništit će biljku. U navodnjavanju je najvažnije pitanje temperature vode. Trebalo bi biti 20-23 ° C. Ovaj je zahtjev nepoželjno zanemariti, jer zalijevanje hladnom vodom značajno povećava rizik od truljenja korijena.

Top dressing

Tikvice ne trebaju stalno hranjenje, međutim, razdoblje cvatnje pretpostavlja gnojidbu tla. Najbolja opcija, prema vrtlarima, su složena mineralna gnojiva. Osim toga, aktivno se koristi organsko gnojenje.

Berba i skladištenje

Plodovi tikvica čuvaju se puno dulje od bijelih plodova tikvica. Bere se oko 2-3 puta tjedno, nakon čega se plodovi konzumiraju svježi ili šalju na konzerviranje. Za sakupljanje sjemenki tikvice se čuvaju na svijetlom, hladnom mjestu.

Plodovi tikvica čuvaju se puno dulje od bijelih plodova tikvica

Bolesti i štetnici

Kultura je općenito otporna na mnoge bolesti. Ali ponekad biljku pogađaju takve bolesti:

  • antraknoza;
  • askohitis;
  • bakterioza;
  • apikalna bakterioza;
  • suha gornja trulež;
  • fusarij;
  • pepelnica;
  • peronospora;
  • bijela trulež;
  • siva trulež.

Najopasniji štetnici usjeva bundeve zovu se paukove grinje, štitaste uši i dinje. Da biste zaštitili svoje zasade od napada štetočina, morate organizirati ispravan režim zalijevanja i hranjenja te provesti preventivne tretmane.

Sorte i hibridi

Brojne sorte i hibridi uzgojeni tijekom uzgoja omogućuju svakom vrtlaru da odabere tikvicu koja će se ugodno osjećati na domaćim gredicama.

Aeronaut

Jedna od najboljih sorti ranog sazrijevanja, koja se uzgaja na otvorenom i zatvorenom tlu. Plodovi su tamnozeleni s mnogo malih točkica.

Banana

Hibridna sorta čije voće doista izgleda poput banane. Tikvice dobro podnose transport, mogu se čuvati dugo bez gubitka okusa.

Karakteristična značajka sorte Banana je bogata žuta nijansa kore

Bijela

Plodovi se odlikuju mliječnom nijansom i tankom kožom. Kultura je nepretenciozna u skrbi, podnosi ekstremne temperature i mrazeve.

Slap

Sorta je hibridna. Ima rano sazrijevanje i visoku stopu otpornosti na bolesti. U pravilu daje obilnu žetvu. Plodovi dosežu 600 g.

Gribovski

Plodovi su bijele boje i narastu do 30 cm u duljinu. Sorta sazrijeva oko 50 dana nakon sadnje. Tijekom vegetacije tvori duge grane.

Dijamant

Sortu su uzgajali njemački uzgajivači. Počinje plodonositi 40 dana nakon sadnje u zemlju, stoga se smatra najranijim.

Žute plodove

Plodovi se odlikuju žutom bojom i nježnim mesom. Usjev je otporan na štetočine i lako podnosi transport.

zebra

Po opisu je slična tikvicama žutog ploda. Posjeduje visoke stope plodova. Posebnost je neobična boja ploda - tamnozelena s bijelim prugama.

Sorta Zebra privlači pažnju prugastom bojom

Zolotinka

Berba se može ubrati 43 dana nakon pojave prvih izdanaka. Biljka ima razgranatu strukturu, stoga zahtijeva dovoljnu količinu slobodnog prostora.

Plodovi Zolotinke su svijetložute boje i izvrsnog okusa.

Iskander

Hibridna sorta koju su stvorili uzgajivači iz Nizozemske. Povrće ima svijetlozelenu nijansu, tanku koru i mekanu pulpu. Kultura sazrijeva 45 dana nakon klijanja.

Kavili

Rano zreo hibrid s visokim plodonosima. Povrće naraste do 25 cm u duljinu i ima zelenkastu nijansu.

Lagenaria

Drugo ime je Calabaza. Najneobičnija sorta, zbog izvornog oblika ploda: izdužena, podsjeća na ovnov rog. Sorta ima dugo razdoblje sazrijevanja.

Plodovi sorte Lagenaria imaju zakrivljeni oblik

Meduza

Sazrijeva oko 37 dana. Otporan na temperaturne oscilacije, mraz i propuh. Masa zrelih plodova može doseći 1 kg.

Lopta

Sortu karakteriziraju plodovi u obliku kugle. Boja - tamnozelena pjegava. Period sazrijevanja je oko 60 dana.

crnački

Sortu karakterizira kompaktnost, mali listovi. Povrće ima oblik cilindra, nježno meso i tanku kožicu. Kultura se lako prilagođava gotovo svim klimatskim uvjetima i dobro se odupire bolesti.

Nefritis

U pravilu na jednom grmu dozrije do 30 plodova, pa se ova sorta smatra najproduktivnijom. Plodovi su tamnozeleni, s gustom kožom i sočnom pulpom.

Odesa

Ova sorta je otporna na mnoge gljivične bolesti. Plodovi su srednje veličine, aktivno se koriste u konzerviranju i prikladni su za svježu potrošnju.

Partenon

Sortu uzgajaju nizozemski uzgajivači. Plodovi imaju sjajnu tanku kožicu. Sorta donosi plodove čak i u nepovoljnim uvjetima.

Ronda

Sorta ima dugo razdoblje sazrijevanja, ali je rodnost velika. Povrće se odlikuje neobičnim sferičnim oblikom i zelenom bojom. Tikvice se često koriste za konzerviranje doma.

Sortu Ronde odlikuje sferni oblik i zelena boja.

Skvorushka

Sorta dobro rodi, otporna je na gljivične bolesti i mraz. Plodovi su u obliku cilindra s karakterističnim jedva primjetnim rebrastim. Okus tikvica je nježan, slatkast.

Sosnovsky

Sorta donosi plodove s mliječnim i kremastim tikvicama.Karakterističnom značajkom smatra se dobra otpornost na štetočine i nepovoljni vremenski uvjeti.

Špageti

Karakteristična značajka sorte Špageti je sposobnost pulpe da se ljušti u vlakna, tvoreći svojevrsne "špagete". Kultura ima kasno razdoblje sazrijevanja pa se može uspješno uzgajati u regijama s punim i dugim ljetom.

Mladunče tigra

Period plodonošenja doseže 70 dana. Zrelo povrće ima izduženi oblik i karakterističnu tamnozelenu boju. Sorta lako podnosi dugotrajnu nestašicu vode.

faraon

Karakteristična značajka ove sorte je sposobnost ploda da mijenja boju ovisno o stupnju zrelosti.

Nezreli plodovi faraona u pravilu su obojeni zelenkasto, a zreli crni.

Tsukesha

Ovo je možda najsvestranija sorta. Može se uzgajati u svim regijama Rusije, jer se brzo prilagođava svim vremenskim uvjetima. Plodovi tsukeshi često se dodaju salatama.

Crni zgodan

Povrće je tamno, gotovo crne boje. Kultura je otporna na bolesti i može se lako transportirati.

Tikvice Crni zgodni ima tamnu boju kože

Sidro

Karakterističnim obilježjem sorte smatra se dugo razdoblje plodonošenja - do dolaska prvih mrazeva. Sidro je otporno na nestašicu vode i daje bogatu žetvu.

Tikvice spadaju u kategoriju usjeva bundeve koje je relativno nepretenciozan za uzgoj. Poštivanje elementarnih uvjeta za držanje biljke osigurat će vrtlaru dobru berbu zdravog povrća.

Drveće

Bobice

Cvijeće