Bijeli grah: opis i uzgoj

Opis

Grah je poznat po svojim nutritivnim svojstvima. Svi znaju da ima veći udio proteina od mesa. I njegova kvaliteta nije niža od proteina kokošjeg jaja. Kalorijski sadržaj istih žitarica 3 puta je veći od mesa. Ova mahunarka također je korisna za one koji imaju problema s jetrom i žučnim mjehurom. Jača imunološki sustav svake osobe.

Razgovarajmo o određenoj vrsti. To je bijeli grah oljuštenog tipa, veliki zeleni (veličine do 9 cm) ravne cilindrične oštrice koji se jedu nezreli. Duljina mahune je 9 - 11 cm. Zakrivljena je. Masa svakog graha je od 5,1 do 5,5 grama. Grah sadrži oko 8, 5 - 10% suhe tvari, 1, 7 - 2% šećera, 18 - 21 mg vitamina C. Grah je prekriven tankim slojem pergamenta. U tehničkoj zrelosti imaju karakterističnu svijetlozelenu boju. Grmovi kulture dosežu 30 - 35 cm visine, tijekom razdoblja cvatnje prekriveni su bijelim cvjetovima.

Razdoblje od nicanja izdanaka do početka skupljanja lopatice je 55 - 65 dana. Biljka je grmolika, raširena, ima prosječan broj grana. Osobitosti sorte ovog malog bijelog graha su izvrstan okus i tržišnost, visok stupanj produktivnosti i stabilan imunitet. Normalni prinos je 1,5 kg po četvornom metru za cijelu vegetacijsku sezonu. Ovaj bijeli grah jednako dobro raste u Rusiji, Ukrajini i Moldaviji. Njegov ukusni grah može se koristiti za hranu i nakon kuhanja i za konzerviranje za zimu.

Video "Koristi i štete"

Iz videa ćete naučiti koje su koristi i štete graha.

Rastući

Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti sorte varira od 55 do 65 dana. Grah je termofilna kultura. Sjetvu treba obaviti na otvorenom tlu, čineći to krajem svibnja - početkom lipnja. Odnosno, nakon čekanja da prođu proljetni mrazovi. Koristi se standardni uzorak sjetve - 40 x 10 cm. Prije sjetve sjeme treba namočiti u vodu i pričekati da nabubri. Ovu vrstu usjeva najbolje je sijati u dobro zagrijano i rastresito tlo s neutralnom kiselošću. U tom slučaju stupanj vlažnosti tla trebao bi biti 75 - 80%. Razlikovati samooprašivanje i unakrsno oprašivanje. Sjeme se sadi na dubinu od najviše 2 - 3 cm. Preporučena količina sadnje po hektaru je 80 - 125 kg. Gustoća - od 30 do 35 komada po četvornom metru.

Vrijeme berbe je u srpnju - kolovozu. Možete koristiti metodu uzgoja sadnica. U tu svrhu sjeme se sije u posude ili druge male posude na samom početku svibnja. Slijetanje na otvoreno tlo vrši se početkom lipnja.

Njega

Pravilna njega biljaka ove sorte podrazumijeva pravodobno dovoljno zalijevanje, redovito uklanjanje korova i rastresanje. Također je potrebno na tlo primijeniti posebna mineralna gnojiva. Dopušteno je hraniti humusom. No, to je strogo zabranjeno sa svježim gnojem.

Sakupljanje se preporučuje svakih nekoliko dana.Budući da se s dugim prekidima na površini lopatice stvara tanak sloj pergamenta.

Grah će nakon kuhanja postati tvrd. Po želji se grah ove vrste može uzgajati za zrno. Na kraju sezone stabljike je najbolje zakopati u zemlju. To će zelenu masu mahunarki obogatiti korisnim dušikom.

Bolesti i štetnici

Kao što pokazuje praksa i proizvođač tvrdi, ovaj izvrsni bijeli grah ima izvrsnu zaštitu od većine poznatih virusa i štetočina. Konkretno, ona ima snažan imunitet na takve neugodne bolesti mahunarki kao što su bakterioza i antraknoza.

Video "Raste"

Iz videa ćete naučiti kako uzgajati grah.