Značajke uzgoja vijetnamske dinje
Opis
Vijetnamska sorta dinje je rano zrenje, termofilna i netolerantna na visoku vlažnost. Voće - bundeve, male, ovalne, težine do 200 g. Mala težina ploda kompenzira se činjenicom da se po sezoni može ubrati do 30 bundeva. Kora ploda je narančasta sa svijetlo žutim prugama, a meso je svijetlo narančasto, slatko i blago masno. Također se primjećuje snažna slatkasta aroma ploda.
Pulpa sadrži bogat skup korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Tako, na primjer, uživajući u sočnoj pulpi, zasitite svoje tijelo kalijem, natrijem, klorom, vitaminima B (B1, B2), vitaminom C, A. Osim toga, ova je sorta bogata željezom, pa je vijetnamska dinja uključena u dijeta za anemiju, iscrpljenost, aterosklerozu. Također, ovaj vitaminski koktel pozitivno utječe na rad gastrointestinalnog trakta i mokraćno-reproduktivnog sustava.
Razlozi popularnosti
Glavni razlog popularnosti vijetnamske dinje su posebnosti uzgoja i vegetacije.
Za regije srednjeg i sjevernog pojasa izbor sorti nije osobito bogat zbog klimatskih osobitosti. Ranozrele sorte ne podnose dobro promjene temperature zraka, kasnozrele padaju u razdoblje prvog mraza. Ispostavilo se da se dinja mora uzgajati ili u staklenicima ili u grijanim staklenicima, što nije uvijek prikladno i isplativo.
Vijetnamska dinja se u takvim uvjetima odlično osjeća, pogotovo ako na mjestu nema ustajale vode. Mali plodovi sazrijevaju prilično brzo, ne pogoršavaju stabljike. Štoviše, njihova vegetacija se ne usporava zbog temperaturnih promjena, što ih čini otpornijima na mnoge bolesti.
Osim toga, kratko razdoblje sazrijevanja ploda čini vijetnamsku sortu isplativijom u uzgoju - dok jedna obična bundeva sazrijeva, vijetnamska donosi dobrih deset.
Suptilnosti uzgoja
Uzgoj sorte uglavnom je u južnim regijama. Glavni razlog za ovo zoniranje je taj što na slatkoću bundeve uvelike utječu klima i vrijeme tijekom sezone. Međutim, prilično je lako izbjeći vremenske intrige - dinju možete uzgajati u stakleniku.
Zapravo, poljoprivredna tehnika ponavlja proces uzgoja krastavaca u stakleniku. Kad se pojave prvi jajnici, izbojci su pastorci.
Prilikom uzgoja u stakleniku ne preporučuje se gusto saditi biljke: između njih u vrtu treba biti 50 centimetara, dok između redova - 70 centimetara. No, kad ih uzgajate na otvorenom, udaljenost bi trebala biti 70 x 70 centimetara.
Iskusni vrtlari preporučuju štipanje vijetnamske dinje ispred trećeg pravog lista, formiranje dvije skraćene trepavice iz pazuha prvog i drugog lista.
Uzgoj vijetnamske dinje uključuje formiranje grma radi povećanja prinosa. Činjenica je da se plodovi stvaraju na stabljikama trećeg reda, a grmu je potrebno pravodobno štipanje kako bi se formiranje jajnika ubrzalo. Nakon što se pojavi peti pravi list, stabljiku je potrebno pričvrstiti (rukama ili škarama) preko trećeg lista. Sličan postupak treba povremeno ponoviti: čim se pojave nove trepavice, jedna se uklanja, a ostale su posinke.
Nove trepavice su ženski cvjetovi koji će nakon oprašivanja formirati jajnike. Pričekajte da narastu do 3-4 centimetra, a zatim otkinuti sve male, ostavljajući samo 5-6 najvećih stabljika. Nakon 13-14 dana ponovite štipanje. Takve jednostavne radnje pomoći će ubrzati vegetaciju i učiniti biljku zdravijom. No, kada se na otvorenom polju uzgaja vijetnamska dinja, štipanje se vrši preko drugog, a ne trećeg lista, kako bi se uzgojilo u dvije trepavice.
Dinje bi trebalo uzgajati na visoko plodnim tlima, što će biljci osigurati dobru prehranu hranjivim tvarima. Najbolje odgovaraju suspendirane i ilovaste vrste tla u koje se moraju primijeniti organska gnojiva. Na primjer, za 1 kvadratni metar ilovače zemlje trebat će vam 6 kilograma humusa.
Nekoliko riječi o sadnji sadnica. Može se saditi tek nakon što prođe mraz. Vrat stabljike u zoni korijena ne smije biti prekriven zemljom. Ne presađujte biljku s mjesta na mjesto.
Njega
Dinja otporna na sušu, i dalje zahtijeva redovito zalijevanje tijekom prvog desetljeća svog rasta.
Prilikom zalijevanja morate uzeti u obzir dvije važne stvari:
- Voda ne smije stagnirati u vrtu. To će negativno utjecati i na sazrijevanje plodova i na sam grm.
- Voda bi trebala biti topla. Zalijevanje hladnom vodom poremetit će vegetaciju, trulež korijena i potaknut će razvoj gljivičnih bolesti.
Otprilike svaka dva tjedna krevete je potrebno hraniti dodavanjem otopine amonijevog nitrata (25 grama), superfosfata (40 grama), kalijevog sulfata (15 grama) tijekom zalijevanja. Prije cvatnje dobro je gnojenje dušikom i kalijem.
Pravovremeno štipanje i obrada posjekotina pomoći će ne samo u ubrzanju vegetacijske sezone, već i u zaštiti dinje od bolesti.
Također, prije početka cvatnje potrebno je provesti preventivne tretmane biljaka i tla fungicidima i insekticidima. Među bolestima i kukcima na koje je kultura najosjetljivija su: peronosporoza, fusarij, lisna uši od crne dinje, grinje.
Na prve znakove gljivičnih bolesti morate tretirati grmlje otopinom kalijevog permanganata (1,5 grama na 10 litara vode). Privlačenje bubamara, sijanje kamilice, kopra, nasturcija pomaže protiv štetočina insekata.
Video "Vijetnamska ukrasna dinja"
Ovaj video, između ostalog, govori o rijetkoj vrsti dinje - vijetnamskoj ukrasnoj dinji.