Kako uzgajati dinje u srednjoj traci
Sadržaj
Pogodne sorte
Ne mogu se sve sorte dinje uzgajati u srednjoj traci. Klimu ovih geografskih širina karakterizira mali broj toplih i sunčanih dana, česte kiše, prosječna temperatura od 20-25 ° C, dok uzgoj azijskih sorti zahtijeva temperaturu od 35 ° C i više. Stoga se južne sorte ne smiju saditi na otvoreno tlo jer mogu rasti samo u skladu sa sortom u svojoj domovini.
Za središnju Rusiju morate odabrati sorte ranog (60-70 dana) i srednjeg (80-90 dana) razdoblja sazrijevanja. U pravilu imaju male (1,5-2,5 kg), ali prilično slatke i ukusne plodove. Za ovaj teritorij je zonirano oko 80 sorti (hibrida) europske i srednjoazijske selekcije. Ove su podvrste savršeno prilagođene klimi srednje zone, pa čak i sjevernih regija, praktički nisu lošijeg okusa prema svojim sortnim vrstama, a od izvornika ih razlikuje samo mala veličina (težina) plodova.
Gotovo sve sorte ili hibridi namijenjeni uzgoju u srednjoj traci su ljetni, sazrijevaju za 60–80 dana, plodovi su mali, ne skladište se dugo pa se odmah jedu.
Najčešće sorte uključuju:
- Kolektivni farmer je najpoznatija sorta srednje sezone, plodovi su mali (do 1,5 kg), okrugli, sa zelenkasto-narančastom korom, meso je bijelo, vrlo mekano i sočno. Takva dinja dobro raste i donosi plodove ne samo u središnjoj Rusiji, već i u svim zemljama bivšeg ZND -a.
- Pepeljuga je vrlo rani (55–65 dana) hibrid, sitni plodovi (1–1,5 kg), svijetložuti s jedva primjetnom mrežicom, bijelo meso, vrlo nježno i sočno, slatkog je okusa.
- Aikido je novi rani hibrid, sitnih plodova (do 2 kg), žute kore, blago hrapavog, zelenkasto-bijelog mesa, vrlo slatkog okusa (šećer je 10-13%). Sorta je otporna na mnoge bolesti, uključujući pepelnicu i kašalj.
- Altayskaya je rana (65–70 dana) sorta dinje zapadno -sibirske selekcije. Biljka se odlikuje vrlo snažnim i dugim (do 2 m) trepavicama. Sama dinja je srednje veličine (0,9-1,3 kg), kožica je tanka, intenzivno žute boje s izraženim mrežastim uzorkom, meso je u sredini žuto, a prema rubu zelenkasto, na nepcu nježno i sočno.
- Zlatna - vrlo česta u središnjoj Rusiji, dinja u sred sezone, nezahtjevna prema uvjetima, otporna na bolesti. Sitni (1,5–2 kg) svijetložuti plodovi odlikuju se dobrom transportnošću i očuvanošću, pulpa dinje bogato je žuta, slatkasta i vrlo aromatična.
- Ananas je sorta srednje sezone (80–90 dana) sa zlatno-narančastim duguljastim plodovima, kožica je tanka, blago hrapava, prekrivena izraženim mrežastim uzorkom. Pulpa je bijela, blago ružičasta, vrlo slatka, karakterističnog okusa i arome ananasa. Vrste dinje su ananas, F1 slatki ananas, američki ananas.
- Bajka je sorta ranog sazrijevanja (60–65 dana) koja je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije kao usjev pogodan za uzgoj u bilo kojem dijelu zemlje.Plodovi ove dinje su mali (1,5–1,8 kg), okrugli, meso je sočno, hrskavo, slatko i aromatično.
- Assol je dinja zapadno-sibirske selekcije srednje sezone (80–90 dana). Sorta je univerzalna - namijenjena je uzgoju u bilo kojoj traci, kako u vrtu tako i u staklenicima. Mali (do 1 kg) plodovi ove dinje imaju izvornu pjegavu ili prugastu zelenkasto-smeđu koru, meso je blijedobijelo, šećera.
Ovo su najbolje sorte za koje je zajamčeno da će dati dobru žetvu u uvjetima središnje Rusije, jer su posebno zonirane za ovu klimu. Osim njih, možete pokušati uzgajati još mnogo sorti i hibrida, uključujući: Zlato Skita, Kazachku, Lunu, Millennium, Rainbow, Caramel, Roksolana i druge.
Priprema mjesta i sjemena
Budući da je dinja jako termofilna, za uzgoj je potrebno odabrati sunčana područja zaštićena od sjevernih vjetrova. Idealno mjesto za dinju može biti južna padina ili otvoreni vrt, gdje jarko sunce obasjava veći dio dana. Za vrtnu gredicu može se izgraditi mala uzvisina koja će ukloniti stajaću vodu - nije tajna da kultura lakše podnosi sušu od prekomjerne vlage.
Na jesen počinju pripremati tlo za uzgoj dinje. Na gredici od najmanje 3 m² kopaju se utori (rupe za sadnju) širine oko 50 cm i dubine 25-30 cm. Razmak između rupa treba biti najmanje 70-80 cm. Unosi se oko 2 kg humusa ili komposta u svaku rupu. Ako je tlo glinasto, možete dodati malo riječnog pijeska ili treseta. U ovom obliku vrtni krevet ostavlja se do proljeća.
Čim se tlo otopi, opet se bacamo na posao. Ponovno iskopajte gredicu, u tlo dodajte mineralnu smjesu s kalijem i fosforom, prekrijte je filmom, a neposredno prije sadnje ponovno dodajte truli gnoj.
Neki vrtlari pripremaju vrt u proljeće, neposredno prije sadnje - ova je mogućnost također moguća. I u ovom slučaju koristi se samo organska tvar. Treba reći da se dinja može savršeno uzgajati na nekim organskim gnojivima. Rupe za sadnju pripremaju se na isti način, ali istodobno se uklanja sloj zemlje debljine 10-15 cm, zatim se na dno rova polaže humus i kompost, a uklonjeno tlo polaže na vrh. Organske tvari ispod tla stvarat će toplinu i pomoći biljkama da prežive noćne padove temperature.
Poljoprivredna tehnologija dinje uključuje prethodnu pripremu sjemena. Sjetveni materijal može se pripremiti samostalno, ali dinja je toliko osebujna kultura da ju nije uvijek moguće uzgojiti iz prošlogodišnjeg domaćeg sjemena. Činjenica je da vrlo često izrastu u moćno grmlje s velikim brojem trepavica i stabljika, ali bez jajnika, budući da su svi cvjetovi na biljci muški.
Kako biste se zaštitili od razočaranja, sigurnije je kupiti sjeme u specijaliziranim prodavaonicama ili sijati sjeme ubrano prije 3-4 godine.
Za sadnju se biraju najveće i najpunije sjeme. Njihova priprema sastoji se u dezinfekciji i stvrdnjavanju materijala. Dinja je bolje tretirati otopinom borne kiseline i cinkovog sulfata, ali neki vrtlari za to koriste konvencionalnu otopinu kalijevog permanganata. Sjemenke se stavljaju u otopinu 12 sati, nakon čega se uklanjaju sve što je nastalo, budući da nisu pogodne za sadnju.
To sjeme koje je utonulo na dno preporučuje se očvrsnuti. Postupak je pomalo problematičan, ali povećava imunitet biljaka na nepovoljne vremenske uvjete i bolesti. Sastoji se od sljedećeg: sjemenke se stavljaju u toplu (35 ° C) vodu na nekoliko minuta, zatim se izvade i drže dan na temperaturi od 18-20 ° C. Nakon toga se temperatura snižava na 0 ° C i sjeme se čuva još 18-20 sati. Zatim se nakon jednog dana stupanj ponovno podiže na 18–20. Ovaj postupak treba provesti 2-3 puta tijekom posljednjeg tjedna prije iskrcaja.
Sadnica
U uvjetima središnje Rusije dinja je lakše uzgajati iz sadnica.Sjeme se sadi u posude sredinom travnja, tako da se do kraja svibnja, kada prođe prijetnja noćnim mrazima, biljke mogu presaditi u otvoreno tlo. Preporuča se saditi sjeme u jednokratne posude, jer dinja ne podnosi presađivanje jako dobro, a biljke se mogu ukloniti iz lonaca za jednokratnu upotrebu zajedno s mješavinom.
Tlo za uzgoj sadnica priprema se od 2 dijela humusa, 1 dijela treseta i 1 dijela travnjaka. U ovu smjesu dodaje se malo superfosfata ili pepela - gnojiva se ugrađuju na dubinu od oko 2 cm. Sjeme se sadi u rupe, svaka po 2-3 komada. Zatim, kad biljke klijaju, uklanjaju se najslabiji izbojci. Prije nicanja posude se mogu pokriti staklom ili folijom. Poklopac treba svakodnevno uklanjati na nekoliko minuta radi provjetravanja. Na isti način, sadnice se mogu sijati izravno u staklenik.
Video "Kako uzgajati slatku dinju"
Autor ovog videa tvrdi da je sasvim moguće uzgajati slatku dinju na područjima srednje trake. Samo trebate znati koje sorte dinje imaju vremena za sazrijevanje, kako oblikovati biljke i kako posaditi sjeme za sadnice.
Slijetanje
U središnjoj Rusiji sadnice dinje sade se na otvoreno tlo krajem svibnja. No, ako se vrijeme još nije smirilo, datumi slijetanja mogu se odgoditi za prvih deset dana lipnja. U vrijeme sadnje u tlo, biljke bi trebale imati 4-5 pravih listova.
Nakon presađivanja, sadnice se stavljaju pod privremeni (2 tjedna) filmski pokrov, koji će štititi grmlje od noćnog pada temperature.
Na već pripremljenoj podlozi kopaju se plitke rupe na čije se dno polaže sloj komposta (može se koristiti humus). Svaka se rupa zalije toplom vodom, a biljke se sade bez čekanja da se voda upije. Rupe su prekrivene suhom zemljom. Nema više potrebe za zalijevanjem jer se nakon zalijevanja stvara kora.
U klimi ove trake moguće je uzgajati dinju ne samo iz sadnica, već i sijanjem sjemena izravno u zemlju. Sjetva se vrši najranije prije nego se tlo na dubini od 10 cm zagrije do 18 ° C (mjereno ujutro). Sjeme se sije najkasnije u prvom tjednu lipnja. Iskopajte rupe za plitku dinju, tako da sjeme duboko uđe u tlo za 3 cm. Tlo u rupi pomiješa se s šakom pepela, zatim se zalije dno rupe, te se posade 2-3 pripremljena sjemena .
Njega
Agrotehnologija uzgoja dinje uključuje kompleks mjera brige, koje se sastoje od zalijevanja, otpuštanja gredica, prozračivanja biljaka, hranjenja, formiranja grmlja i stanjivanja jajnika.
Mnogi vrtlari radije uzgajaju usjeve u staklenicima. Za toplog vremena temperatura i vlaga u takvim strukturama mogu biti vrlo visoke, pa se staklenik mora redovito provjetravati - samo otvorite vrata tijekom dana. Isto se mora učiniti ako je krevet prekriven filmom - na jedan dan sklonište se mora potpuno ukloniti.
Dinja ne voli jako vlagu pa joj nije potrebno intenzivno zalijevanje. Zalijevanje treba biti po potrebi: u razdoblju aktivnog rasta vrhova zalijevanje treba biti redovito, s pojavom cvjetova i jajnika - umjereno (1 put / 5-7 dana), a bliže sazrijevanju plodova - minimalno.
Prihrana će pomoći uzgoju sočnih i mirisnih plodova. Naravno, okus uvelike ovisi o sorti, ali bez kalija i fosfora rijetka je visokokvalitetna berba dinje. Preliv se može kombinirati s zalijevanjem. Tijekom cvatnje grmlje se zalijeva otopinom superfosfata, nakon dva tjedna možete dodati kalijev nitrat ili bilo koju smjesu koja sadrži kalij. Tjedan dana kasnije od sadnje sadnica u vrtu, biljke se prskaju otopinom bora.
Nakon svakog zalijevanja, krevet se mora olabaviti kako bi se spriječilo stvaranje kora. Također, površina se može prekriti slamom. Za sorte koje karakteriziraju snažne trepavice podižu se nosači (rešetke). Ove strukture omogućuju potpuni pristup suncu i zraku biljkama, a osobito plodovima, što osigurava njihovo ujednačeno sazrijevanje.
Glavna poljoprivredna tehnika koja vam omogućuje uzgoj velikih i ukusnih plodova je formiranje grmlja. Ovaj postupak uključuje otkidanje izdanaka i uklanjanje viška jajnika. Mlada biljka se uštipne čim na njoj izraste 5 listova. Vrh mladice je odlomljen iznad četvrtog lista i čekaju da iz pazuha preostalog lišća izrastu novi izdanci. Kad dosegnu 5 listova, uštipnu se i preko četvrtog lista.
Ovaj se postupak radi tri puta, jer se jajnici mogu formirati samo na trepavicama četvrtog reda. Kad grm naraste i na njemu se formiraju jajnici, potrebno je na svakom izdanku ostaviti 1-2 najjača, a ostatak ukloniti. Općenito, oko 5-6 najvećih plodova trebalo bi ostati na jednom grmu.
Berba
Dinja se bere u tehničkoj zrelosti. To je razdoblje kada je plod u potpunosti dobio karakterističnu boju kore i specifičnu aromu dinje.
Vrlo je važno dinju ukloniti u razdoblju pune zrelosti, jer nezreli plodovi, poput prezrelih, nemaju dobar okus i aromu.
Za uzgoj slatke dinje morate znati neke tajne. Ako dinja sazrijeva na tlu, tada toplina i sunčeve zrake obično prodiru u nju samo odozgo - plodovi koji imaju svjetliju boju s jedne strane nisu rijetkost. Sukladno tome, polovica voća koje je dobilo ljekovite sunčeve zrake bit će slatkija i sočnija. Kako bi plodovi sazrijevali ravnomjerno, potrebno ih je povremeno pažljivo okretati.
Poželjno je dinju izvaditi iz grma po suhom, ali ne vrućem vremenu. Zrelo voće se lako odvaja od stabljika zajedno s repom.
Nažalost, sve ljetne sorte dinje namijenjene uzgoju u ovoj traci nemaju dug vijek trajanja. Ostaju maksimalno 2-3 tjedna. Ako se stavi u hladnjak ili podrum, rok trajanja se može povećati. No, još jedan značajan nedostatak svake ljetne sorte je to što s produljenim skladištenjem plodovi gube okus i aromu.
Video "Kako uzgajati dinje u srednjoj traci"
Ovaj video prikazuje iskustvo uspješne farme u blizini Moskve, koja se bavi uzgojem dinja i lubenica na otvorenom polju. Generalni direktor poljoprivrednog poduzeća dijeli detalje poljoprivredne tehnologije i odabir sorti.