Opis i karakteristike dinje od ananasa
Sadržaj
Opis sorte
Klasična dinja od ananasa srednja je sezona za vrtlarstvo. Plodovi su duguljasti, pravilni ovalni, srednje veličine (1,5–3 kg). Svijetložuta kora je prilično tanka, blago kvrgava, prekrivena sivim ili smećkastim uzorkom mreže.
Voćna pulpa je žuta s blagim ružičastim nijansama, sočna, vrlo slatkasta, puteraste konzistencije, nevjerojatnog okusa koji kombinira dinju i ananas. Plodovi imaju karakterističnu aromu, gdje prevladava dinja, a ananas je organski nadopunjuje. Ova sorta sadrži mnogo vlakana, karotena, minerala (kalij, natrij), vitamina (P, A, C) i organskih kiselina u pulpi. Ovo voće savršeno utažuje žeđ, osvježava i tonizira.
Kao što je već spomenuto, dinja ananas ima nekoliko hibridnih podvrsta:
- Ananas ZLATO. Hibrid srednje sezone, kojeg karakterizira zelenkasta kvrgava koža s blago žljebljenom površinom. Boja mesa kreće se od svijetložute do crvenkaste sa zelenim rubom ispod kože. Okus ove sorte je slatkast, blago tropski, s izraženom prisutnošću ananasa.
- Dinje slatki ananas F1. Hibrid ranog sazrijevanja. Može se uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Plodovi su mali (1,5-2 kg), češće imaju zaobljen oblik, ali ponekad su duguljasti. Kora je žuta, hrapava, prekrivena sivom, žuto-smeđom ili zelenkastom mrežicom. Pulpa je svijetložuta ili narančasta, s konstantnom zelenom prugom ispod kože. Okus je vrlo sladak, meke konzistencije, doslovno se topi u ustima, ima izražen okus i aromu ananasa.
- Dinja američki ananas. Hibrid srednje sezone za uzgoj na otvorenom. Posjeduje visoku produktivnost i otpornost na hladnoću. Plodovi okruglog oblika su lagani (1,8-2,5 kg). Boja kože varira od zelenkaste do krem boje. Koža je tanka, prekrivena gustom mrežicom. Pulpa je bjelkasto-kremasta, na rubu zelenkasta, vrlo slatka i sočna, ima okus po ananasu.
Ponekad se američki ananas pomiješa s američkim ananasom. No, valja napomenuti da su ti plodovi potpuno različiti. Americano je još jedan ranozreli hibrid ananasa. Plodovi ove minijaturne (200-400 g) dinje staju u ruku i izgledaju vrlo dekorativno: kožica je svijetložuta, s kontrastnim okomitim prugama smeđe boje. Pulpa takvog voća je bijela, vrlo sočna, sa suptilnim okusom ananasa.
Karakteristično
Svaka sorta dinje od ananasa savršeno je prilagođena teškim vremenskim i klimatskim uvjetima. Kultura se može lako uzgajati u južnim i sjevernim regijama. Razdoblje pune vegetacije od nicanja sadnica do tehničke zrelosti za srednje zrele sorte je 80-90 dana, za rane sorte - 65-70 dana. Dinje imaju stabilan imunitet na gljivične bolesti (antraknozu), pepelnicu, kašalj.
Sorte ananasa karakteriziraju visoki prinosi koji se postižu obilnim i istovremenim stvaranjem plodova.Dinje takve dinje sklone su intenzivnom rastu, pa se preporučuje saditi biljke na udaljenosti od 80–100 cm jedna od druge. Dinje od ananasa imaju dug vijek trajanja i dobro se transportiraju. Jedu se i svježi i prerađeni: sušeni, u obliku sokova, džemova, raznih slastica.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Ako klimu u vašoj regiji ne karakterizira veliki broj toplih i sunčanih dana, onda je bolje uzgajati dinju ananasa iz sadnica. U tome nema ništa teško - prvo se sjeme klija u vlažnoj krpi, a zatim se sije u posude. Sjetva se provodi oko početka travnja, a zatim nakon 3 tjedna, ako se tlo dobro zagrijalo, biljke se mogu presaditi u zemlju.
Alternativno, ova sorta dinje može se uzgajati u stakleniku - tada je prinos zajamčen, čak i u sjevernoj klimi. Sjeme se sije u tlo kada temperatura tla dosegne + 15 ° C. U umjerenoj klimi ovaj stupanj dostiže se sredinom svibnja. Sadnice također vole sunce i toplinu, pa se sade kad dnevna temperatura zraka dosegne 25-30 ° C.
Za dinje od ananasa dobro plodno tlo vrlo je važno, jer okus ploda ovisi o njegovoj kvaliteti. Na teškom glinenom tlu sadnice rastu slabe, sa slabim jajnikom, dok na plodnom tlu plodovi rastu slatki i mirisni, a njihov broj je jednostavno nevjerojatan.
Sorta dinje od ananasa daje dobru berbu u rastresitom tlu obogaćenom organskim tvarima (kompost, biohumus).
Parcelu za vrt potrebno je odabrati sunčanu. Tijekom aktivne vegetacijske sezone (prije cvatnje), biljke se moraju zaštititi od suše, hipotermije, uključujući nagle promjene temperature. Ako je noćna temperatura znatno niža od dnevne, preporučuje se noću krevet pokriti folijom. Dok su biljke još male, mogu se prekriti plastičnim bocama prepolovljenim.
U toplom tlu sjemenke ananasa klijaju prilično brzo. Da bi se sadnice pojavile što je prije moguće, potrebno je pravilno posijati sadni materijal. Jedna od najčešćih pogrešaka je produbljivanje sjemena za nekoliko (4–5) cm, a optimalnom dubinom smatra se sjetva za 1–1,5 cm. U tom slučaju sjeme pada u zagrijani sloj tla, zbog kojima daju brze izdanke.
Njega
Njega dinje od ananasa nije teža od bilo koje kulture dinje. Odrasle biljke više se ne boje promjena temperature, lako podnose hladnoću, ali hibrid se smatra zahtjevnijim na toplinu i sunce.
Općenito, sve mjere njege su iste za sve dinje od ananasa i sljedeće su:
- krevet se mora redovito otpuštati - ovaj postupak osigurava opskrbu korijena kisikom;
- mnogi uzgajivači povrća malčiraju vrt, što im olakšava brigu o biljkama - ako ima malča, nema potrebe za plijevljenjem i otpuštanjem, jer organske tvari (slama, treset, piljevina) štite tlo od klijanja korova , kora i sušenje;
- zalijevanje se provodi prema potrebi - tlo bi trebalo biti dobro navlaženo tijekom aktivne vegetacijske sezone, a zatim ga je potrebno rjeđe zalijevati.
Najvažnija poljoprivredna tehnika pri uzgoju sorte ananasa je štipanje bičeva. Važno je znati da biljka formira jajnike samo na stabljikama trećeg reda. Čim se na izbojku formira prvih 4-5 listova, potrebno je odcijepiti vrh iznad trećeg lista. Uskoro će iz pazuha preostalog lišća niknuti izdanci drugog reda. Čim dosegnu fazu od 4-5 listova, dva gornja izdanaka se ponovo uštipnu, a najniži se ukloni. Tada će izrasti izdanci trećeg reda, a na njima će se pojaviti peteljke, a zatim i jajnici.
Kad jajnici dosegnu veličinu 4-5 cm, uklanjaju se najslabiji izbojci, ostavljajući 5-6 najjačih, koji imaju najveće jajnike.
Kako bi plodovi izrasli veliki i sočni, na jednoj grani ne smije se ostaviti više od jednog jajnika. Ako ostavite više, dinje će biti male.
Dinje od ananasa rijetko se razboljevaju, ali ih često napadaju štetni insekti (grinje, bijele muhe). U ranoj fazi možete se nositi s ovom pošasti uz pomoć narodnih lijekova: otopine pepela, mliječne sirutke sa sapunom za rublje. U naprednim slučajevima, kada se pojavilo mnogo štetočina, insekticidi ostaju jedini način borbe.
Video "Sjemenke ananasa dinje"
Zahvaljujući ovom videu vidjet ćete kako izgledaju sjemenke dinje, upoznati se s karakteristikama i značajkama ove sorte u srednjoj sezoni.