Tehnologija uzgoja češnjaka: zima i proljeće

Vrste češnjaka

Sve brojne sorte češnjaka podijeljene su u dvije glavne vrste prema razdoblju uzgoja: proljeće i zima. A zima se pak dijeli na streljačku i nepucačku. Poznato je da se proljeće sadi u proljeće. Savršeno se čuva do sljedeće berbe, pa se uzgaja s pogledom na berbu. Zubi u njegovoj žarulji mogu biti veliki i mali, nalaze se u nekoliko razina ili slojeva. Ne čini strelicu.

Ozimi se sade u jesen, skladišti se mnogo manje od jarih usjeva, ali daje veći prinos. Glave su mu obično veće, a zubi su složeni u jednom sloju.

Nestreljajuća vrsta bolje se skladišti, pod određenim uvjetima može izdržati do proljeća. Nedostatak mu je što se postupno degenerira, množi zubima, nakuplja infekcije i gubi produktivnost. Tada mu u pomoć priskače njegov brat strelac. Činjenica je da se infekcije i bolesti, znakovi degeneracije prenose s koljena na koljeno upravo kroz zube. Češnjak, koji stvara strelice, koncentrira cijeli svoj sortni genski fond u zračnim žaruljama, ali bolesti ne prodiru u njih.

Mjehurići vam omogućuju vraćanje češnjaka - zdravog i produktivnog. Dvije godine kasnije iz njih izrastaju punopravne lukovice - velike i zdrave. Prve godine dobivaju se jednozubi koji se mogu savršeno pojesti, postaju i sadni materijal iz kojeg se sorta obnavlja.

Uzgoj ozimskog češnjaka

Zimski češnjak se sadi na otvoreno tlo u jesen, a bere se u drugoj polovici ljeta. Njegove lukovice i zelje jedu se od proljeća - baš kad tijelu stvarno trebaju vitamini, a ostalo zelje tek počinje rasti. Samo radi ovoga vrijedi ga uzgajati. On ne stvara mnogo problema vrtlaru, samo trebate pažljivo razmotriti njegove prethodnike, posaditi češnjak gdje su nekad rasle mahunarke, bundeva ili kupus.

Kada saditi

Sadi se mjesec dana prije dolaska mraza. Najbolje je ako zubi imaju vremena dobro se ukorijeniti, ali klice se ne pojavljuju na površini zemlje - tada će bezbolno prezimiti, a s prvom toplinom, čim se zemlja odmrzne i snijeg otopi, narast će. No s ovim trenutkom (ispravnim uklapanjem) teško je odlučiti se. Češnjak se ne boji mraza. Ako je već proklijalo, onda se jednostavno može pokriti dok ne padne snijeg ili čak cijelu zimu malčom od piljevine pomiješanom sa zemljom ili netkanim materijalom.

Vrlo je važno vrt pripremiti 3-4 tjedna prije sadnje. Iskopa se, oplodi, zalije i zemlja ostavi da leži.

Češnjak, osobito zimi, voli visoke gredice kako ih ne bi poplavile poplave. Pretjerana vlaga, močvara za njegove lukovice gora je od mraza.

Ako zima dođe krajem studenog, tada se tradicionalno svima savjetuje da posade zimski češnjak ne prije listopada. No, postoje podaci da je češnjak posađen u kolovozu dao mnogo bolju berbu od onog posađenog mjesec ili dva kasnije.Ovdje samo eksperiment može staviti točke "i".

Kako saditi

Lukovice se rastavljaju prije sadnje na klinčiće, dezinficiraju.

Klinčići se sade na otvoreno tlo u redove svakih 10-15 centimetara, ovisno o veličini. Što je sadni materijal veći, iz njega će izrasti veća lukovica, što znači da je takve biljke potrebno rjeđe saditi. Stoga se zubi kalibriraju prije sadnje.

Između redova ostaje do 25 centimetara.

Sadni materijal obično se produbljuje na 6-7 centimetara, ali postoji još jedna alternativna metoda sadnje. Izumljen je zbog nedostatka prostora na principu "žudnja za izumima je lukava". Suština je zasaditi dva sloja - prvi je zasađen na dubini od 12 centimetara, oni zaspu, a drugi je posađen iznad njega na dubini od 6-7 centimetara. Češnjak donjeg sloja osjeća se dobro, mraz neće doći do njega, korijenje gornjeg sloja neće mu smetati - sve biljke dobro rastu. Glavna stvar je pažljivo iskopati usjev.

Neki vrtlari ne vole uredno saditi u rupe, već jednostavno siju zube. Tvrde da je rezultat isti, samo zasijani češnjak ne izgleda tako ravnomjerno, ima lišće i strelice s jedne strane.

Top dressing

Čim se snijeg otopi, počet će aktivni rast zelenila. U to vrijeme češnjak se hrani otopinom vermikomposta, divizme ili ptičjeg izmeta. Pokvareno gnojivo stavlja se između redova biljaka ili se ulijeva pepeo, što će pomoći u zaštiti sadnica od štetočina. Kad se pojavi četvrti list, prihranjivanje se vrši s ureom, a kad se formira lukovica, dodaje se superfosfat. Preliv se može kombinirati s zalijevanjem. Nakon sredine svibnja gnojiva se više ne primjenjuju, rastuće glave crpe snagu iz zelenila.

Uzgoj mladog češnjaka

Za proljetni češnjak, kada se uzgaja na otvorenom polju, također je poželjno formirati visoke gredice od plodnog tla. Ako je potrebno, prije sadnje (ali bolje u jesen) tlo se gnoji humusom, trulim gnojem ili kompostom. Klinčići proljetnog povrća u pravilu su manji od zimskog, a sade se češće - nakon 6-7 centimetara, ostavljajući do 25 centimetara između redova.

Tradicionalni način sadnje

Obično se proljetne sorte sade na otvoreno tlo sredinom travnja. Prije sadnje, glave se rastavljaju, kalibriraju, sade na dubinu od 2-3 centimetra. A onda otpuštaju prolaze, uklanjaju korov, zalijevaju zasade. Ako ih malčirate, morat ćete zalijevati i plijeviti mnogo rjeđe.

Iznikli zubi

Obično se proljetni češnjak skladišti na temperaturi od oko +20 stupnjeva. Posljednjih dana ožujka glave se rastavljaju na zube, natapaju se 3 sata vodom na sobnoj temperaturi, a zatim prenose u podrum. Tamo ih je potrebno raširiti u tankom sloju (u jednom redu), prekriti filmom i tkaninom. Takvi uvjeti će izazvati rast korijena. Kad dosegnu 2 do 5 centimetara, vrijeme je za sadnju u otvoreno tlo.

Njega češnjaka

Sadnja proljetnog češnjaka hrani se na isti način kao i ozimskog: kad se pojave mladice, pa 10 ili 12 dana nakon prvog hranjenja, pa bliže kraju lipnja. Koristite kompost, divizma, ptičji izmet - napravite otopine i uzburkajte tekućinu. Pepeo se raspršuje između redova.Paze da korijenje ima dovoljno vlage, u nedostatku kiše zalijevaju. Cijelo vrijeme trebate se riješiti korova i olabaviti tlo.

Zimski češnjak bere se u drugoj polovici srpnja, a jari češnjak - od kraja kolovoza do sredine rujna. U srpnju je signal za berbu rasprsnuti cvat u kojem zračne žarulje sazrijevaju (ne izbijaju sve strelice, u nekim biljkama ostavljaju se da mogu poboljšati kulturu). A proljeće se bere kad se donji listovi osuše.

Povrće se mora vaditi iz zemlje i stavljati na sušenje.Ne možete odrezati lišće prije nego što se potpuno osuši - do ovog trenutka rast glava se i dalje nastavlja, a iz lišća za to uzimaju korisne tvari.Nakon što se lišće potpuno osuši, odsiječe se ne ostavljajući više od 5 centimetara, a povrće se uklanja za skladištenje.

Nakon nekoliko godina, preporučljivo je potpuno promijeniti sadni materijal kako biste ažurirali i poboljšali svoj češnjak.

To se radi pomoću zračnih žarulja. Kad cvat pukne, lukovice će dobiti boju, odrežu se i stave u suhu prostoriju za sazrijevanje, a zatim se sortiraju. Za daljnji rad trebat će vam zračne žarulje od najmanje 4 ili 5 milimetara.

Početkom listopada ove zračne žarulje sade se u vrtnu gredicu i uzgajaju poput zimskih zasada. Do kolovoza iduće godine od njih će se stvoriti jednozubi zubi. Zatim se koriste za zimske zasade za dobivanje normalnog češnjaka. Ali možete učiniti i drugačije - ne kopajte ih ljeti, već ih ostavite u zemlji.U proljeće se zasade prorjeđuju, dok dobivaju prekrasno povrće za stol, a do sredine ljeta ili malo kasnije dobivaju punopravni češnjak.

Postoji još jedan način, kada se zračne žarulje sade početkom lipnja, pustite ih da rastu do sljedećeg ljeta. Dobro zimuju, a zatim do ljeta razvijaju punopravne glave.

Video "Njega zimskog češnjaka"

Pogledajte kako se principi organske poljoprivrede koriste za uzgoj ozimog češnjaka.