Pregled visokorodne sorte češnjaka Komsomolets

Češnjak je iznimno popularna kultura. Uzgaja se u gotovo svakom vrtu ili seoskoj kući. Uzgajivače povrća posebno zanimaju zimske sorte koje se odlikuju visokom produktivnošću, nepretencioznošću i što je najvažnije imaju velike zube i izvrstan okus. Sve ove kvalitete posjeduje zimski češnjak Komsomolets - univerzalna sorta koja je uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju sposobna dati vrlo visoke prinose.

Opis sorte

Komsomolets se smatra jednom od najboljih i provjerenih sorti ozimskog češnjaka. Njegova povijest seže unatrag nekoliko desetljeća, kada su 1969. godine voronješki uzgajivači na postaji za sjeme Znanstvenoistraživačkog instituta za uzgoj povrća počeli raditi na razvoju sorte češnjaka, zoniranoj posebno za farme u središnjoj crnomorskoj regiji. Kao rezultat ovog selekcijskog rada, zimootporna, nepretenciozna sorta, koja je za to vrijeme dobila tako glasno ime, uzgajana je od lokalnih usjeva i gotovo 10 godina kasnije.

Zimski bijeli luk sorta Komsomolets

Dugi niz godina Komsomolets su migrirali iz svoje domovine, a sada se uzgaja posvuda. Sorta ima visoku otpornost na mraz, nepretenciozna, relativno otporna na mnoge bolesti, uključujući bakterijsku trulež. Što se tiče vremena sazrijevanja, spada u sorte srednje sezone - razdoblje njegove pune vegetacije od klijanja do polaganja lišća je 110-120 dana, ali se u južnim regijama može smanjiti na 100 dana. Prinos češnjaka je visok: 1,2-1,4 kg / 1 m². m.

Biološki opis sorte je sljedeći: stabljike su guste, sastoje se od 7-9 tamnozelenih, dugih (do 40 cm) listova, prekrivenih svijetlim voštanim cvatom. Skloni stvaranju strelica. Na svakoj strijeli duljine 0,8–1,2 m dozrijeva nekoliko stotina malih zračnih žarulja. Perje je sočno, blagog okusa pa se često jede svježe.

Lukovice karakterizira sljedeći opis: guste glavice, koje se sastoje od 7-11 jednostavnih klinčića jednake veličine. Lukovice su srednje veličine, težine 30-40 g, ali u dobrom tlu mogu narasti i do 100-110 g. Pulpa zuba je čvrsta, sočna, ljutog okusa. Glave su prekrivene gustim, sivo-bijelim ljuskama sa smeđom ili ljubičastom bojom. Sorta je dobro prilagođena bilo kojoj klimi, ali se najuspješnije uzgaja u regijama središnje crnomorske regije.

Upotreba perja češnjaka za hranu

Suptilnosti slijetanja

Kako bi ova sorta češnjaka ugodila visokim prinosom, potrebno je uzeti u obzir neke značajke njegove sadnje.

Unatoč činjenici da Komsomolets pripada usjevima otpornim na hladnoću, treba ga saditi u jarko osvijetljenu vrtnu gredicu, jer će čak iu djelomičnoj sjeni lukovice narasti male, s niskim udjelom etera.

Češnjak ove sorte ne podnosi pretjeranu vlažnost tla. Ovu točku treba uzeti u obzir pri zalijevanju, kao i pri lociranju i pripremi kreveta.

Ove zime češnjak preferira rahlo ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo. Ako je tlo na vašem području teško, možete poboljšati njegova odvodna svojstva dodavanjem treseta ili riječnog pijeska. Tlo za uzgoj ove sorte češnjaka treba plodno, dobro oplođeno - tijekom kopanja potrebno je istodobno dodavati humus (kompost) i mineralne smjese.

Komsomolets bolje raste nakon mahunarki, krastavaca, tikvica, kupusa. Ova zimska sorta ne smije se saditi nakon krumpira, luka, rajčice. Važno je slijediti princip plodoreda i ne saditi češnjak na jedno mjesto dvije godine zaredom.

Za sadnju treba odabrati samo visokokvalitetni materijal: najveće i najzdravije zube ili lukovice sjemena. Prije sadnje moraju se dezinficirati u otopini kalijevog permanganata, soli ili bakrenog sulfata.

Sadnja češnjaka Komsomolets

Ova zimska sorta sadi se u zemlju sredinom jeseni - u prvoj polovici listopada, međutim, u sjevernim regijama vrijeme sadnje može biti ranije.

Zubi su posađeni na udaljenosti od 10 cm jedan od drugog, žarulje - 6-8 cm, ovisno o veličini. Razmak između redova trebao bi biti 25-35 cm.

Što se dubine sadnje tiče, zubi su ukopani u zemlju za 5-6 cm, a lukovice za 2-3 cm.

Reprodukcija

Budući da Komsomolets pripada streljačkim sortama češnjaka, njegovo razmnožavanje moguće je na dva načina:

  • dijelovi žarulje (zupci);
  • prozračne lukovice sjemena.

Prva metoda je najjednostavnija, jer vam omogućuje da dobijete žetvu sljedeće godine. Reprodukcija lukovicama složeniji je i dugotrajniji proces, rastegnut tijekom 2 godine.

Ako u jesen u tlo posadite male lukovice, tada ćete u ljeto sljedeće godine dobiti velike jednozube lukovice, koje morate ponovno posaditi za zimu. I tek u ljeto treće godine iz jednozube lukovice izraste velika i kvalitetna glavica češnjaka. Međutim, ova metoda također ima bezuvjetne prednosti - to je obnova sjemenskog materijala i isplativost.

Zračne žarulje češnjaka Komsomolets

Poznato je da zimski češnjak ima tendenciju degeneracije. S vremenom mu glavice postaju sve manje, gube svoj karakterističan okus, a samo novi materijal (lukovice) može obnoviti sortu.

Ekonomija metode leži u činjenici da je vrlo isplativo uzgajati sjeme vlastitim rukama. Procijenite sami: u svakom cvatu na strelici sazrijeva od 50 do 200 sjemenskih lukovica, ali taj broj ovisi o sorti. Na primjer, Komsomolets je posebno plodan - na strelicama odjednom može sazrijeti nekoliko stotina sjemenki. Ispada da vam samo pet strelica preostalih na vrtnom krevetu omogućuje da nabavite oko tisuću visokokvalitetnih svježih primjeraka za sjetvu.

Koji god način reprodukcije češnjaka odabrali, glavni uvjet za visok prinos je visokokvalitetno sjeme. I zupce i lukovice za sadnju treba odabrati najveće.

U pravilu se pri sjetvi vode težinom klinčića - za 1 kvadratni metar. sije se oko 100 g lukovica.

Unatoč činjenici da je Komsomolets zimska sorta, njegovo se sjeme (lukovice) u prvoj godini može sijati u tlo ne samo u jesen, već i u rano proljeće.

Njega

U mnogim regijama češnjak se malči odmah nakon sadnje. Komsomoleti lako podnose mrazove, no ako se očekuje da će zima biti teška i s malo snijega, vrtna gredica treba pouzdano sklonište. Bilo koja organska tvar može se koristiti kao materijal za malčiranje: piljevina, truli gnoj, treset.

Malčirani kreveti s izdancima češnjaka Komsomolets

Sve ostale aktivnosti brige počinju u proljeće. Čim se snijeg otopi, malč se mora ukloniti, a tlo lagano olabaviti - ovaj će postupak omogućiti pristup kisiku korijenju.

Tijekom aktivne vegetacijske sezone, sorta Komsomolets treba umjereno, ali često zalijevanje - prekomjerna vlaga šteti biljkama, pa je zalijevanje potrebno s isušivanjem tla. Mjesec dana prije planirane berbe zalijevanje se zaustavlja tako da češnjak sazrije i dobije karakterističan gorak okus.

Dohrana tijekom cijelog proljetno-ljetnog razdoblja provodi se 2-3 puta. Gnojiva se primjenjuju istodobno sa zalijevanjem. Od mineralnih smjesa za hranjenje češnjaka koristi se amofoska (15 g / 1 m² M), iz organskih tvari može se dodati tekući divizma.

Ako krevet nije malčiran, potrebno je povremeno otpustiti prolaze i ukloniti korov. Ako dobivanje sjemena nije cilj uzgoja češnjaka Komsomolets, s vremena na vrijeme također morate ukloniti strelice. Pažljivo odlomite strelicu pri dnu gornjeg lista. Najpouzdanije je ukloniti strelicu kada dosegne visinu od 10-15 cm.

Berba češnjaka Komsomolets

Čišćenje

Komsomolets potpuno sazrijevaju unutar 105-110 dana od pojave prvih izdanaka. U prosjeku, nakon tri mjeseca, češnjak se već može iskopati, ali prvo se morate uvjeriti da je spreman za berbu na temelju vanjskih znakova. Tako možete iskopati žarulje ako:

  • perje je požutilo za 2/3;
  • najniže lišće je uvenulo;
  • stabljika u osnovi je istanjena ili zaglavljena;
  • sjemenske mahune na strelicama su napukle;
  • pokrovne ljuske postale su guste, blago prozirne.

Preporučuje se iskopati češnjak u sunčano jutro, a zatim berbu položiti ravno na vrtnu gredicu tako da se lukovice osuše do večeri. Nakon toga se glave prenose u prostoriju ili pod pokrivač i tamo suše 2-3 tjedna. Stabljike se režu tek nakon potpunog sušenja.

Vrlo je važno pravilno izračunati vrijeme berbe usjeva, budući da je prezreli češnjak, poput nezrelog, slabo skladišten i nema tako izražen okus i aromu.

Video "Sadnja češnjaka za zimu"

Ovaj video objašnjava tajne sadnje i uzgoja ozimskog češnjaka.

 

Drveće

Bobice

Cvijeće